Агар шумо дӯст медоранд, ки бо моторӣ машғуланд ва мехоҳанд, ки тамоми он сол аз он баҳра бардоранд, мо бо тухмии шумо бо моторӣ пароканда карда мешавад.
Мастӣ ва тортҳои шоколади сафед
Ин торт аз хеле болаззат ва нозук, бо шарофати комили моторӣ ва шоколад сафед рӯй медиҳад.
Компонентњо:
- орд - 2 адад;
- тухм - 2 дона;
- равған - 200 г;
- шакар Бахром - як пакет;
- шакар - ¾ мавод;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- сода - ½ tsp (барои пок кардан);
- намак - рози;
- яхбандии малина - 200 гр;
- шоколад сафед - 200 гр.
Омодагӣ
Сатҳи равған бо шакар намак ва равғанро омехта кунед. Иловаи тухм, намак, хокаи нонпазӣ, содаи сақф ва орд. Ҳама чизро хуб омезед - шумо бояд хамираи ҳамҷоя дошта бошед. Сипас нисфи моторӣ ба хамир илова кунед. Град шоколад ё ба қисмҳои хурдиаш печида.
Равғани нонпазӣ бо равған, гузоштани хамир ба он, боло аз нимаи дуюми малина, ва сипас баробар тақсим кардани шоколад. Оғозро ба 180 дараҷа пешгирӣ кунед ва тортро то 40 дақиқа то пухта пешгирӣ кунед. Мехоҳед, ки санҷиши дандоншударо, вақте ки хамир ба он пайваст набошад - онро гирифта, онро санҷед.
Чизе аз яхмос аз моторӣ пароканда
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- сметана - 1 адад;
- орд - 2 адад;
- равғани растанӣ - ½ адад;
- шакар - 1 адад;
- хокаи нонпазӣ - 2 tsp;
- Бахром - 1 қошуқи;
- яхбандии малина - 450 гр.
Омодагӣ
Моторӣ парранда бояд ба яхдон интиқол дода шавад, то он даме, ки каме шикаста аст. Тухм бо шакар садақа карда, ба онҳо сметана, хокаи нонпазӣ, ванилин, орд ва сӯзанак илова кунед. Ҳама чизро хуб омехта, хамиртуруши гемоглобинро пӯшед. Пухтан равғани равған, рехт, нисфи хамир, барояшон бештар аз буттамева, ва онҳо бо нимаи дуюми хамир рехтанд. Ба буттамева боқимонда болои болои, ба онҳо каме ба торт пахш кунед. Тозакунӣ то 180 дараҷа ва тақрибан нисфи соат ба шириниҳо фиристед.