Кӣ гуфт, ки шириниҳо зарароваранд? Кукиҳо, ки дар ин мақола муҳокима хоҳанд шуд, на танҳо зараровар нест, балки ҳатто муфид аст, зеро ин куки аз ғалладонҳо сохта шудааст, ё аз дақиқтар аст - аз овёс. Мазмуни калорияи кукиҳо бо шириниҳо бо мавиз хеле калон нестанд, аммо он чӣ қадар хурсандӣ аз хӯрдани он аст.
Дар дорухат барои кукиҳои ширин бо мавиз
Компонентњо:
- орд - 1 1/2 адад;
- хокаи нонпазӣ - 1/2 tsp;
- ғизоӣ - 1/4 tsp spoon;
- намак - рози;
- равған - 400 г;
- шакар қаҳваранг - 1 адад;
- шакар сафед - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
- flakes toast - 3 адад;
- чормағз - 1 пӯлод;
- мавиз - 1 1/2 tbsp.
Омодагӣ
Офтоб то 180 дараҷа гарм мешавад. Мо ҷўйборҳои нонпазиро бо коғази пластикӣ мегирем ва онро бо равғани он равған медиҳем. Мо ордро бо хокаи нонпазӣ партофта, сипас онро бо намак ва ғалладон омехта мекунем. Равғани орд омехта ба миқдори мутлақ дар якҷоягӣ бо шакар. Барои вазни қабулшуда мо дар як тухм як тухмро, то даме, ки пуррагӣ пурқувват аст.
Оё равған пошиданро бас накунед, тадриҷан компонентҳои хушкро рехтед ва сипас бо растаниҳо ва чормағзҳо рехтед. Мо хамирро ба қисмҳо тақсим мекунем, андозаи ҳар як он ба андозаи тавлидоти оянда мувофиқ аст. Cookies дар як варақаи нонпазӣ гузошта шудаанд ва ба танӯр барои 20-25 дақиқа фиристода мешаванд. Пеш аз он ки хизмат кардан, кукиҳои ширӣ бо мавиз ва чормағз бояд тақрибан 20 дақиқа хунук шаванд.
Шакарҳои шолӣ бо мавиз ва роҳбандии себ
Компонентњо:
- flakes - 240 г;
- шакар қаҳваранг - 130 г;
- орди гандум - 280 г;
- гиёҳхорӣ - 1 tbsp. spoon;
- равғани растанӣ - 1/4;
- сода - 1 қошуқ;
- дорчин - 1 пуч;
- намак - 1 пуч;
- мавиз - 200 г;
- сафеда 2 тухм;
- Решаи себ - 180 г.
Омодагӣ
Офтоб то 180 дараҷа гарм мешавад. Ва мо сақти нонпазӣ барои пухтупазро пешакӣ тайёр карда, аввалин бор бо коғази пухта пӯшида, сипас онро равған медиҳем.
Бо як омехта, whisk тухм тухм бо шакар то баландии нарм. Омезиши омма бо роҳбандии себ ва равған, бори дигар, рехт, намаки vanilla ва рехт, мавиз.
Илова бар ин, компонентҳои хушк омехта: гиёҳҳои хушбӯй, орд, сода, дорчин ва намак. Бо кӯмаки спатулаи резинӣ мо метавонем компонентҳои хушкро ба омосҳои сафеда дар қисмҳои гуногун омезиш диҳем.
Мо куки аз гандум тайёр карда, онро дар як сиҷҷаи нонпазӣ гузоштем. Саволи нонпазӣро дар танӯр 20 дақиқа гузоред. Кукҳои тайёр пеш аз он ки хизматро пеш кунанд.