Шакарҳои салатӣ на танҳо пиёла чой, балки хӯроки аълосифат барои пиво-хона дод . Иловаҳо дар шакли панир, равғани зайтун, ҷуворимакка ва ё хушбӯй тамошоҳои кукиҳо ғайриоддӣ мекунанд ва чунин дудилагӣ ба шумо маъқул мешавад.
Дорухат барои хӯрокҳои намакин дар пиво
Компонентњо:
- орд - 250 г;
- фишор барои нонпазӣ - 3 қошуқи;
- намак - 1 қошуқ;
- Содироти хушк - 1/2 tsp;
- равған - 75 г + 3 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- заводи сахт омехта - 170 г;
- пивои сабз - 120 мл;
- parsley хушк - 1/2 tsp.
Омодагӣ
Мо ордро бо хокаи нонпазӣ парвариш мекунем, дар он ҷо низ намак ва сирпиёз хушк мешаванд. Илова кардани равған сард ба орд ва ҳамаи он ба ҳамгироӣ меғелонад. Илова кардани равғани растанӣ, панир завҷа ва пиво нур ба хамир, боз бодиққат омехта. Равғани нонпазӣ бо равған, ё бо коғази пухта пӯшед. Бо истифода аз мизу коғаз, ба хамиртуруши пухта пӯшед ва ҳама чизро дар танӯр 15-17 дақиқа дар 200 дараҷа фиристед. Кукҳо бо равған гудохта ва пошидани бо parsley хушк пошед.
Мо ба пӯсти равған бо равғани гарм ба як косаи шӯрбо, хӯриш, ё кӯзаи пиво хизмат мекунем.
Шакарҳои салат аз панир, косибӣ салат
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 200 г;
- равған - 80 г;
- намак - рози;
- хокаи нонпазӣ - 1/2 tsp;
- орд - 1 адад;
- сода;
- заҳрогин;
- cardamom.
Омодагӣ
Кэмермом дар хокистарӣ ё бо ковокии дандоншиканҳо баста мешавад. Захираи косибӣ бо роҳи ҷӯшидани ҷуворимакка, агар зарур бошад, пас бо равған нарм омехта мешавад. Мо ба карамоми хоки хоки пароканда ва як рози хуби намак илова мекунем.
Мо ордро бо хокаи нонпазӣ ҷудо мекунем. Мехоҳед, ки хамирро бо дасти шумо kneading, илова компонентҳои хушк ба омехтаи мавҷуда. Хамир тайёр бояд нарм кунад, фишурда шавад, вале часпида наметавонад.
Акнун мо мизро бо орд мекушем ва хамирро ба ҳасиб мебарем. Истифодаи корти мо ба моеъҳои алоҳида ба cookies алоҳида, тақрибан ҳамон андоза тақсим карда мешавад. Ҳар як навъи бензол дар варақаи нонпазӣ, ки бо коғазӣ пӯшонида мешавад. Дар рости росткунҷа, қубурро бо палмии дасти худ тасаввур кунед, то ки мо торт пошида гирем. Пирожни пошидан бо тухмии тухмӣ ва заҳрогин. Барои он, ки кукиҳо барои иваз кардани гулӯл, пеш аз пошидани он бо ҳанут, ба сармо ба сатҳи.
Бодиринги шӯрчаҳо аз панирҳои косибӣ бо тухмии тухмиҳо дар preheated то 180 дар танӯр дар давоми 15-20 дақиқа. Мо cookies гарм.