Ҳамаи гениҳо оддӣ ҳастанд. Ин изҳорот дар баъзе мавридҳо дар робита бо ғизо дуруст аст. Хӯроки солим ба таври оддӣ ва бемасъулиятӣ аст, дар аксари ашёҳои қадим қадимаҳои қадимии қаблӣ, аз он ҷумла ҷӯйҳо аз орд дар об - нусхаи аввалини зироатҳои кишоварзӣ пешкаш карда шудаанд. Тортҳо пухта, пухта ва бо хушнудӣ хӯрданд ва ҳоло намояндагони миллатҳои гуногун мебошанд.
Санҷиш барои пӯлод дар об метавонад на танҳо орди гандум, балки орди ғалладонагиҳо (сабад, ҷав, ҷав, ҷуворимакка ва ғайра)
Ҳамин тавр, мо орд, хушк ва беҳтаринро интихоб мекунем.
Мазхаб барои пирожни тару тоза дар об дар як ШМШ frying
- тамоми орди гандум;
- оби хунук аст;
- як равғани растанӣ;
- рози намак;
- Як равғани растанӣ, ё порае аз равған, ё равған барои молидан ба плитаи frying;
- сирпиёз.
Омодагӣ
Шароит бояд аз як ҷумбиши ҷуворимакка (дар як косаи слайд) тоза карда шавад, пас, тортҳо беҳтар хоҳанд шуд. Мо дар теппаи болоӣ, 2 tablespoons равғани растанӣ ва намак илова кунед. Одатан об рехта, хамиртуруши омехта, он бояд саг бошад, вале на зиёд. Мо хамирро бодиққат мекашем, ба қисмҳо тақсим мекунем ва аз онҳо пирожни ҳамвор мегузарем (ё онҳоро бо дасти онҳо месозем).
Ғайр аз ин, агар шумо равғани равғанӣ ё фарбеҳро гарм карда бошед - пирожкҳо қаҳва хоҳанд шуд ва агар шумо сӯзанаки пошиданро бо порае аз равған пӯшед - онҳо пухта мешаванд, ки албатта хуб аст. Шумо метавонед pancakes дар умум дар як ШМШ frying хушк бичашед, вале шумо мехоҳед, ки ба онҳо тазриқи.
Пас, ҳамарӯза пирожни ҳамвор дар ҳар ду ҷониб. Вақте ки онҳо каме хунук мегарданд, мо онҳоро бо як ҷашни сирпиёз решакан карда, ва шумо метавонед онро ба мизи хизмат.
Пирожни тоза "парвоз кардан дар лаҳзаи", ҳама ҳама мехоҳанд, аз ӯ дурӣ накунед.
Пирожни ширӣ дар об - яке аз хӯрокҳо дар палеолитҳо (аксаран, орди ростро интихоб кунед).
Албатта, барои пухтупаз бештар қаноатбахш ва зебо, шумо метавонед бо хамиртуруши шир, шир, шир, ширӣ, йогурт , сметана ва илова намудани тухм ба таркиби озмоиш, инчунин хушкони хушкшудаи хушк. Бо вуҷуди ин, бо пирожнее, ки аз рӯи ин гуна ашёҳо пухта шудаанд, эҳтимол дорад, ки ба pancakes (ки умуман, инчунин пирожни flat) мебошанд, эҳтимоли зиёд дорад.
Натиҷаҳои шавқовар, агар шумо пухтанро барои пирожни об надиҳед, аммо дар карбонати минералӣ (бењтараш каме шиддатнок). Пирожҳо яхдон ва ҳаво мебошанд.