Дар сардиҳои ҷорӣ ҳар як кас метавонад бо қобилияти хунук мубориза барад, ки доруҳои фармасевтиро истифода мебаранд ва маҳсулотҳои табииро қатъ мекунанд. Дар охирин мақолаи имрӯза, ки ба усул ва хӯрокхӯрӣ барои тайёр кардани содаи Калинин, ки яке аз маҳсулоти пешбарикунанда дар мубориза бар зидди сироят мебошад, хушнуд аст.
Агар шумо далер набошед, ки шарбати содаи ширинро дар шакли сафед пок кунад, сипас чанд чойро ба чой ё коса илова кунед, ё шарбати афшура бо шакар ё асалро илова кунед.
Илова бар таъсироти зидди аксуламал, нӯшидан аз viburnum ба мубориза бо невосҳо, бемориҳои дил, фишори хун паст ва мусоидат ба масуният. Сироятҳо дар асоси обҳои бе шакар аксар вақт барои кӯтоҳии нафас, бемориҳои меъда ва меъда истифода мешаванд. Аммо муҳим аст, ки афшура ба занони ҳомила ва одамоне, ки бо вусъат додани хавфи баланди вирусҳо монеъ мешаванд.
Равғани шарбати аз viburnum
Компонентњо:
- буттамева аз viburnum;
- шакар - 1 tbsp. (1 литр шарбати);
- об.
Омодагӣ
Мо ба буттамева viburnum дубора ва бо оби хунук шуста. Мо буттамева дар хӯрокҳои enameled гузошта ва рехт оби сард, то ки онҳо фаро мегирад. Кук ба viburnum то буттамева нарм, пас аз он ки мо онҳоро тавассути 2-3 қабати доо, ки дар colander гузошта. Гирифтани дренаж, шарбати натиҷа ба деги ҳамон зарфе, ки дар натиҷа 2-3 соат рӯпӯшед, ғарқ мешавад. Дар давоми ин муддат, чойнии нолозимӣ ба поён мерасад ва он танҳо барои рехтани шарбати тайёр ба коркарди помидор тоза аст. Дар афтидаем, афшураьо дар оташ, илова кардани шакар дар 1 шиша барои 1 литр афшура, ё ба бичашед. Кукро шарбати шаробро то он даме, ки шакар ба таври пурра нобуд созед, давраро давом медиҳад.
Мо сӯзишвории селкро тавассути 4 қабати канакҳо тамошо карда, онро дар зарфҳои стерилизатсия рехтем.
Чӣ тавр ба афшураьо аз viburnum дар як ширгарм шарбати?
Услуби осонтар ва зудтар барои тайёр кардани шарбати он аст, ки истифода бурдани дастгоҳи махсус барои истихроҷи он ва пухтупаз. Агар дар хонаи шумо истеҳсолкунандаи афшура мавҷуд бошад, пас онро дар ин дорухат истифода баред.
Андозаҳо бо буттамева viburnum гирифта, онҳоро бо оби хунук тоза кунед. Идеалӣ, шумо метавонед ба лавҳаи лалмӣ рехтед, ҷароҳатҳои дар он ҷойгирро гузоред ва онҳоро бифаҳмед, то ки дромаро ба поён бирасонад. Акнун буттамева, ки ҷӯякҳои пӯшида нест, бояд дар қишлоқ ҷойгир карда шавад, ва он сон ба оташ афтод. Дар афшурае, ки дар натиҷа метавонад ба банкаҳои sterile рехта ва рехта мешавад. Шакар лозим намешавад, зеро аз афшураьои аз ширгармии ширин ба худкушӣ кофта, ба ғайр аз он, ки агар буттамева дар аввали моҳи ноябри соли сипаришуда ҷамъоварӣ карда мешуданд, баъд аз якум хунуккунӣ, онҳо заҳмати худро нигоҳ медоранд.
Афшураи Viburnum бо асал
Агар шумо ягон шакар истифода накунед, он метавонад бо fructose, ё асал иваз карда шавад.
Компонентњо:
- viburnum - 1 кг;
- об - 1 адад;
- асал - мечашонем.
Омодагӣ
Мо аз буттамева аз viburnum, ман ва онро ҷӯшон. Ба зудӣ viburnum тавассути juicer, ва шарбати омода бо об ва асал омехта. Мо обро дар оташ гузошта, онро напӯшед. Чунин шарбат метавонад бо косаи тоза, пӯхташуда дар яхдон ё ниҳол захира карда шавад.
Афшураи Kalinovy бо асал танҳо дар шакли сафед эчод намекунад, балки барои пухтупази дигар хӯрокҳо, барои мисол