Мониторинги ангур дорои мӯйҳои кристаллӣ ва таъми хушбӯй мебошад. Дар ин ҳолат, ин маҳсулот низ қаҳвачаи Гурҷӣ аз қалъаи баланд номида мешавад. Технологияи қабул кардани ин нӯшидан дар хона на ҳама вақт мураккаб нест. Вақте ки шумо онро мекунед, шумо фавран ду «харгӯш» -ро мекушед: якум, афшураи ангур аз ангур, ки нигоҳдорӣ мешавад, барои ширин истифода мебарад, ва миқдори ками ангур барои моҳигирӣ гирифта мешавад.
Оё шумо ягон бор аз худ дарахти моҳиро офаридаед? Не? Дар ин мақола мо таълим медиҳем, ки рӯҳафтода нашавем. Ин маҳсулот дар ҳақиқат бозгашти воқеии ошомиданист, ки хушбахтӣ ва меҳмоннавозии шуморо ором хоҳад кард. Барои пухтупази витамини хона, шумо метавонед аз навъҳои гуногуни ангур истифода баред.
Дорухои барои моҳигирӣ
Компонентњо:
- ғаллаҳои ангур - 10 л;
- шакар растанӣ - 5 кг;
- хамиртуруши - 100 г;
- об судак - 30 литр.
Омодагӣ
Биёед бубинем, ки чӣ тавр ба моҳигирӣ кардан. Пас, аввал пеш аз қариб 45-50 литр иқтидор пешакӣ омода месозад. Агар хоҷагии Шумо чунин чунин намуди хӯрокворӣ дошта бошад, шумо бояд якчанд маротиба зиёдтарро кам кунед. Сипас, тамоми компонентҳоро дар як контейнер гузоред ва бодиққат кунед.
Об пеш аз 30 дараҷа гармидиҳанда, то ки хамиртуруши зудтар ва беҳтар карда шавад. Пас аз 7 рӯз дар синну соли гарм, синамои мо барои боркунӣ тайёр аст. Дар натиҷа, шумо бояд аз 7 литр моҳир аз сифр аз торт аз ангур гиред. Хусусияти фарқкунандаи ин нӯшокии хоҷагии фосфор мебошад.
Moonshine бе хамиртуруши
Компонентњо:
- moonshine - 35 литр;
- шароб - 6 литр;
- шир - 9 литр;
- нонҳои ҷуфт - 1,5 кг;
- ангур (хушк) - 2,5 кг;
- шакар - 800 г.
Омодагӣ
Яке аз имконоти дигарро дида бароед, ки чӣ гуна офтоб аз ангур кунад. Барои оғоз, мо омехта бо 6 литр шир. Сипас ин миқдор якчанд маротиба фишурда мешавад, то он даме, ки шумо 20 литрро партофта истодаед. Баъд аз ин, шароб ва шир боқимонда рехт. Сипас, дар як миқдори ками оби гарм, мо шакар гулӯгирро пароканда мекунем ва дар ин шарбат решакан кардани ангурро гузорем. Миқдори натиҷа ба як контейнер бо омма шир ва омехта гузаронида мешавад. Ниҳоят, нонрезӣ илова кунед, пас онро бо моҳшин омехта кунед. Набуди натиҷа баста мешавад ва дар натиҷа шумо бояд 12 литр нӯшокиҳои спиртӣ дарёфт кунед.
Ангиштҳои худкор бе шакар
Компонентњо:
- хамиртуруши - 600 г;
- шароби ангур - 10 литр.
Омодагӣ
Барои омода кардани арвоҳи хонагӣ аз ангур, пошидани хамиртуруши дар миқдори ками об, омехта ва бо шароб омехта кунед. Омехтае, ки дар натиҷа ба воситаи таҷҳизоти дехкони якчанд маротиба, барои беҳтар кардани сифати истеъмоли тамокшуда тасвир карда мешавад.
Муносибати ангур
Компонентњо:
- оби судак - 30 литр;
- ғаллаҳои ангур - 10 л;
- хамиртуруши тоза - 100 г;
- шакар растанӣ - 5 кг.
Омодагӣ
Пеш аз ҳама мо ҷамъоварии ангурро бо оби гарм сўхта, рехтем. Пас аз 30 дақиқа, илова хамиртуруши ва шакар. Мо ҳама чизро бодиққат омӯхта, як ҳафта давом медиҳем, баъд аз он, ки мо ба distillation он идома медиҳем. Барои баланд бардоштани сифат
Офтоб аз шохаҳои хушк
Компонентњо:
- дубора пок - 10 литр;
- мавиз - 1 кг.
Омодагӣ
Рехтани шуста шуста, ва сипас дашн шуда, ба чуқур мегузарад. Мо дар тӯли якчанд рӯз маслиҳат медиҳем, ки баъд аз он ки мо ба воситаи моҳигирӣ чанд маротиба фахр мекунем. Ин ҳама, ин офтоб омода аст!
Бо истифода аз ин ашёи хоми, шумо метавонед дар хона як воқеан лазиз ва спиртӣ спиртӣ пухта. Барои реаксияҳои муфид барои ин нӯшок нигаред, пас мо тавсия медиҳем, ки moonshine аз роҳбандӣ ё moonshine аз шакар .