Cappuccino қаҳвахонаест, ки машруботи маъмулии миллии Италия, ки дар тамоми ҷаҳон шинохта шудааст. Сирри дуруст тайёршуда хеле болаззат ва тендер аст ва дар тарҷумаи "cappuccino" маънои "қаҳва бо шир" аст, ки дар як ҷомашӯй ва ғафсии ғафс, ки монанди қаҳва бо cap cap карда шудааст. Ин кафкӯби ношинохтаест, ки аз cappuccinos фарқ мекунад, ки аз ҳама намудҳои қаҳва ва онро бичашонем. Биёед, бо шумо чӣ гуна муносибат кунед, ки дар хона хона ба хона равед ва ҳамаи дӯстони худро бо қобилиятҳои ғайримуқаррарӣ тамошо кунед.
Хӯрок барои кубуки классикӣ классикӣ
Компонентњо:
- Қаҳва замин - 2 tsp;
- шакар - 2 teaspoons;
- об 100 мл;
- шир - 100 мл;
- шоколад рехта - мечашонем.
Омодагӣ
Чӣ тавр ба хона дар хона? Андешидани як пиёла, бирезед як қаҳва хок, илова шакар ба бичашед ва бодиққат ҳама чизро омехта. Баъд, ба омехтаи шакар бо оби ҷӯшон бирезед ва ба чизҳои муҳимтар рафтан мехоҳед: тайёр кардани кафшери шир барои қаҳва. Чӣ тавр ба шир барои cappuccino заданд? Барои ин, ширро ба нуқтаи ҷӯшон гарм кунед ва сипас хушк кунед, ки ба кӯзаи кӯҳӣ резед, ва то он даме, ки кӯзаи ғафс ва кабудизор пайдо мешавад. Бодиққат қаҳваро ба қаҳва пештар омода карда, бо tablespoon гузаред. Шоколад дар пеш, дар як grater град сабт ва пошидани онҳо дар болои кафкубаи шир. Ин ҳама аст, омода кардани қаҳва кappuccino аст, ва шумо метавонед онро истифода, аз лаззат ҳақиқӣ аз таъми ва накҳати ин нӯшокии.
Равған барои cappuccino бо дорчин дар хона
Компонентњо:
- Қаҳва замин - 2 tsp;
- яхмос - 50 мл;
- шакар - 1 қошуқ;
- дорчин - ба тамиз.
Омодагӣ
Чӣ тавр ба cappuccino? Пас, биёед бо шумо дигар роҳи ҳалли купруки. Якум, мо қаҳва месозем: онро ба ҷӯйҳо бирезед, оби сӯзоншударо рехтед ва бар оташ сустед. Ҳамин ки қаҳва қаҳва сар ба сар барад, фавран аз ҳавлиҳо аз оташ хориҷ кунед ва якчанд дақиқа интизор шавед, то даме, ки ҳама чиз боз гардад. Сипас боз қаҳва бар садама зада, якчанд маротиба такрор мекунад. Хусусияти асосии на он аст, ки ҷӯшидани қаҳва, на он қадар бад хоҳад шуд, он хеле талх мешавад ва шумо ба cappuccino дар хонае, ки воқеан ғайримумкин нест.
Мо ба мағзи сараки ширро мегузарем, он на ҳама вақт душвор нест, балки он таҷриба ва маҳоратро мегирад. Муҳимтар аз ҳама, дар хотир доред, ки танҳо шир ё равған бо мазмуни фарбеҳтарин на камтар аз 10% хуб аст. Пас, рехт ба шир ё яхмос дар як saucepan, дар оташе заиф ва дар интизорӣ, дар бораи сонияҳо 15, то ки он каме гарм. Сипас миксеркунанда ё клик кунед, ва тадриҷан ва суст ба сар баред. Бодиққат аз намуди косахонаи калон дар рӯи кафшери пайравӣ кунед, ва пас аз нобудшавии онҳо, қатъ кардани қаллобӣ, ба тавре, ки аз лаҳзае, ки шир тайёр аст, тамошо накунед. Дар навбати худ, қадами каме дар тайёр кардани capappeino, пайвастшавии қаҳва бо кафке аст: бирезед қаҳва қаҳваро пештар ба як пиёла, сипас хеле хушхӯю, бо tablespoon, гузоштани fry шир дар болои. Хуб, қариб ҳама чиз, танҳо як каме вуҷуд дорад - он қаҳва пухтааст. Барои оро аз кафк, мо як каме шакар гузошта ва пошидани ҳама
Мо бо шумо якчанд вариантҳоро барои тарзи аник кардани кappукино дар хона дида, лаззати эфирии он ва маззаи бениҳоятро дида мебароем. Албатта, агар шумо дар хона дар косаи махсуси косибӣ дошта бошед, раванди бастани кappuccinos хеле осонтар хоҳад буд ва барои шумо, ба монанди чой барои субҳ!
Ва идома дар баланд бардоштани ҳунармандӣ кардани қаҳва, дорухатро мо барои latte қаҳва ва frappe ба шумо кӯмак хоҳад кард.
Қаҳваатон қаноат кунед!