Хонаводаи хуб ҳеҷ чизро аз даст надодааст, ҳатто як роҳбандии fermented, ё compote, истифодаи он, ки ҳамчун асос барои шароботи хона хизмат мекунад.
Тақвими хати хона ба як спирти этилӣ на танҳо роҳи дигари наҷот додани пулро барои харидани шароб, балки инчунин истифодаи хуби ҳифзи контрасесист.
Дар бораи чӣ гуна ба шаробе, ки дар коғази хушкӣ сохта шудааст, мо дар ин мақола гап мезанем.
Шир аз компютери гелос
Шароити гелосӣ хушк шуда метавонад ва дар мавсими он, ин танҳо як чанд қуттиҳои компоттер талаб карда мешавад.
Компонентњо:
- compote - 6 литр;
- шакар - 400 г;
- мавизашон - як хокистарӣ.
Омодагӣ
Агар шумо барои пухтупаз барои пухтупаз тару тоза истифода баред, пас пеш аз он, ки пухтупазро сар кунед, тамоми шаробро дар як контейнер резед ва барои якчанд рӯз монед.
Комплекси фермент бо шакар ва пӯсти нолозима омехта мешавад: аввалин ҳамчун ғизо барои хамиртуруши, ки дар рӯи ангур хушк шудааст.
Дар риштаи контейнер бо компост дар рагбати резинӣ гузошта мешавад ва то охири fermentation аз нӯшидан берун меравад. Ширини ҷавонро филтр кунед ва онро ба шиша резед. Биёед барои 3-4 моҳ, ки пас аз он шароб гелос барои истифода омодаем.
Шир аз кандани зардолу
Компонентњо:
- compote apricot - 3 л;
- моторӣ - 100 г;
- шакар - 50 г;
- асал.
Омодагӣ
Бо моторӣ бо шакар дағшадор кунед, об кам кунед ва барои 4 рӯз тарк кунед. Дар охири вақт, ба марҳилаи малина ба мизоҷи зардолу , ки қаблан дар сатҳи 200 грамм шакар дар як 3 л калий, исьени ширин ва барои ferment барои 7-10 рӯз тавсия медиҳанд. Пас аз як ҳафта, моеъ мо филтр карда шуда, бар шустаҳои пок рехтаем, мо як асал каме барои мазза илова мекунем ва барои 1,5-2 моҳ дигар истифода бурда мешавад. Шараф
Шир аз гӯшти ширини ширин
Компонентњо:
- Омехтаи Тарбуз - чормағз;
- асал - 250 - 300 г;
- биринҷ - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Дар танаи fermentation, бирезед, compote турши, илова асал ва як биринҷ биринҷ. Дар ғалладонӣ дар ин ҳолат ҳамчун манбаи микроорганизмҳо, ба монанди мавизҳо ё буттамева малина амал мекунад. Мо контейнерро бо мӯҳри об пӯшед, ё дар даст ба дастпӯш гузоред. То он даме ки раванди fermentation ба итмом расад, корро барои 4 рӯз тарк кунед. Сипас шаробаи ҷавонро тавассути дока, фишурдаҳои шуста резед ва барои омӯхтани 1,5-2 моҳ, баъд аз он шумо метавонед намуна гиред.