Ба шарофати он гармшавии оҳанаш ва маззаҳои ширин, шаробнӯшӣ метавонад бехатартарин беҳтарин зимистонро номбар кунад. Одатан он дар Аврупои Марказӣ омода карда шуда буд, аммо имрӯз дар тамоми ҷаҳон машҳур аст.
Маҷмӯи ставкаҳо барои ин таркиби гармкунӣ аз якчанд сабки дорчин иборат аст, карамом, ковокҳо, ситораҳои зиёде, қаламфури хушбӯй ва хушбӯйҳои хушранг, ки ба онҳо орд, ба монанди асал ё шакар илова карда мешаванд. Новобаста аз он, ки таркиби навъҳои тару тоза, дар бунёд кардани шаробнӯшӣ муҳим аст, ки як қоида дар асоси принсипи асосӣ - шаробро пӯшидан мумкин нест!
Дар ин мақола шумо мефаҳмед, ки чӣ тавр хӯрокҳои классикии классикии классикӣ ва аналогии ғайритиҷоратӣ дар хона тайёр карда шавад, ки он ҳам хеле оддӣ аст.
Сипас шаробро бе спиртӣ тайёр кардан мумкин аст - дорухат дар хона
Кӯдакон ё касоне, ки махсусан нӯшокии спиртӣ надоранд, метавонанд аз шаробҳои ғайримустақим пешниҳод кунанд, шаробро бо шарбати мева иваз кунанд. Услуби чунин шаробро дар хона бино кардан мумкин нест, ки аз классикӣ фарқ мекунад.
Компонентњо:
- донаҳо - 5 гурда;
- mandarin калон нест - 1 адад;
- шарбати себ (бе селлюлоза) - 400 мл;
- об филтр - 120 мл;
- nutmeg nutmeg (мазлумонро) - 1 порча;
- моеъи асал - 45 мл;
- дорчин - 3 сабзӣ.
Омодагӣ
Tangerine ва пӯст дар як контейнер пошед. Ба ҷои иваз кардани crusts тару тоза ва хушк. Мо muscat ва навдаи як carnation илова, мо ба харидани ҳанут бо об ва напазед. Ҳангоме, ки омехта ғарқ мешавад, гарм кардани гарм ва барои 10 дақиқа ба воя мерасанд, ҳарчанд, агар вақт вуҷуд дорад, беҳтар аст интизор шавед - 40 дақиқа - аз ин нӯшокӣ фоида хоҳад кард. Сипас ҷарроҳӣ ва рехт афшураи себ. Мо ба асал илова мекунем ва мо оташро кам мекунем. Ба напазед биёед. Хӯшаи шаффоф дар гарм бо чашмҳои баланд рехта мешавад, фаромӯш накунед, ки илова кардани дорчин ба ҳар як лӯбҳо.
A дорухи оддӣ бо дорухат шаробе бо меваи хона
Компонентњо:
- шароби сафед - 945 мл;
- оби тоза - 75 мл;
- себ ширину болаззат - 0,5 дона.
- сурхча (на калон) - 1 адад;
- донаҳо - 1-2 гурда;
- нимма - 1 шоха;
- дорчин - 1-2 пӯст.
- шакар сафед - 75 г.
Омодагӣ
Аз нисфи ороиши омодагии берун аз шарбати, ва нисфи боқимонда ба доираҳои лоғар бурида. Сипас мо тоза ва буридани дандонҳои себ ва онро дар як контейнер гузошта. Мо шарбати афлесун, шароб, кобед як ҷашни, як суфи дорчин, аз наъно, шакар пошед ва дар оташ каме гузоред. Омезиши омехта ба ҳарорати на зиёда аз 70 дараҷа, пас онро бо як зарф пӯшед ва бигзор шаробҳои mulled бо аромаш ҷолибе барои ҳанутеро барои даҳ дақиқа. Сипас бинӯшед, нӯшидан, рехт, дар айнакҳои баланд, иловаро бо иловаро афлесун ва як гулмоҳӣ хушк сафед.
Классикаи классикӣ дар хона аст
Компонентњо:
- шароби сурх (модагови бургунд) - 750 мл;
- об 75 мл;
- себ, афлесун (метавонад лимӯ бошад) - 0,5 дона.
- донаҳо - 4-5 гурда;
- nutmeg (мазлумонро) - рози;
- Забони зайтун - 10 г;
- дорчин - 1 пӯст.
- шакар сафед - 25 г.
Омодагӣ
Дар як чошнии хурд бо қадами ғафси мо обро тоза карда, дандон, нӯшокиҳои зайтун, гулмоҳӣ, чӯбро пӯшед ва онро напазед. Баъдан, аз гармо ва пахш дар зери зарфе барои 10 дақиқа ҷудо кунед. Шаклро бо якчанд қабатҳои шир, равған, шир, сиёҳ ё лимӯ рехт ва омехтаи гармии миёнаро гарм кунед. Мо гармии шаробро шуста мекунем. Муҳим он аст, ки он 70 дараҷа баланд нест, вагарна хусусиятҳои муфиди он гум мешавад. Мо ба нӯшокӣ додем барои дубора ва тамоми тухмии ҷолибу ҷазолӣ, гарм кардани зарф барои 10-15 дақиқа. Акнун мо хизмат мекунем, рехтани пӯшидани болотҳо.