Пунксия як cocktail машҳур аст, ки дар тамоми ҷаҳон, ки дар таркиби он меваҳои гуногун ва афшураьо аст. Ин нӯшокиҳои умумӣ ҳар як ҳизбро комилан мукаммал мекунад. Вобаста аз формула, он метавонад ҳам хунук ва гармиро истифода барад. Мо бо шумо дар бораи чӣ гуна тайёр кардани хӯшаи мева, дар намудҳои гуногун фикр мекунем.
Мазхаб
Компонентњо:
- об 750 мл;
- rum - 350 мл;
- чой баргҳои сиёҳ - 2 tsp.
- шакар - 3 tbsp. юми;
- лимон - 1 адад;
- мева - барои ороиши;
- афлесун - 1 адад.
Омодагӣ
Мо чойро гарм мекунед, аммо оби ҷӯш накунед, мо 15 дақиқаро мешуморем ва тавассути фишори филтрҳо филтер мекунем. Сипас дар рехт, рехт, шакар ва шарбати ширӣ тару тоза аз афлесун ва лимӯ. Ба таври амиқ омехта, омехта ба чошнӣ ва гарм кардани он дар оташ дар давоми 15 дақиқа. Сипас қатраҳои гармии тайёр дар пиёлаҳои ороишӣ резед, бо иловаро меваи оро меномед ва онро ба мизи хизмат кунед.
Хӯроки меваю ғайри спиртӣ
Компонентњо:
- об - 2 адад;
- шакар - 2 адад;
- шарбати афлесун - 3 адад;
- афшураи себ - 2 адад;
- шарбати ананас - 3 адад;
- крем-сода - 2 литр;
- пиваи нашъамандӣ - 1 л;
- мева меваљотро - 2 tbsp.
Омодагӣ
Шакар дар об ҳалшаванда, гарм кардани шарбат ва вақте ки онро пӯшидан, зиёд кардани гармӣ ва напазед барои 10 дақиқа дигар. Мева ман, бурида ба иловаро. Дар як косаи бузурги шаффоф, омехта ҳамаи афшураҳо, шарбат ва донаҳои мева. Мо имконият дорем, ки омехта то 1 соат бандем. Дарҳол пеш аз он ки хизмат кунед, ба косаи кремний-сода ва ширини ғайритиҷоратӣ бирезед, то нӯшокии спиртизмии беназирро диҳад.
Мижгона бо зардолу
Компонентњо:
- зардолу - 200 г;
- афшураи зардолу - 2 адад;
- Шампан - 2 адад;
- оби маъданӣ - 1 tbsp.
Омодагӣ
Дар афшура бо шампан ва оби маъдан омехта мешавад. Иловаи зардолуҳо ба қисмҳои бурида, омехта, рехтани хӯшаи дар айнак, партофта дар ҳар як қубурҳои хунук ва ороиши мувофиқи хоҳиши худ.
Хӯроки меваи сард
Компонентњо:
- афлесун, ананас, шарбати лимӯ - 100 мл;
- шакар растанӣ - 3 tbsp. юми;
- гелос - 15 адад;
- Тарбуз - ба тамошобин;
- банан - 5 адад;
- афлесун - 4 адад;
- коняк - 150 мл.
Омодагӣ
Дар як косаи калон, омехта шарбатҳои мева, коняк ва илова бо шакар. Мева пўст, бурида ба иловаро, ва аз гелос мо устухонҳои хориҷ. Акнун мева ба афшураи бо коньяк, омехта, рехт, ба айнак ва сард, илова мукааб ях.