Мебошанд, ҷолиб ва хушбӯии хушбӯй дар якҷоягӣ яке аз хӯрокҳои дӯстдоштаи шумо хоҳад шуд, ки метавонад дар беҳтарини тақрибан ҳар як табақ як тараф ва ба таври ошкоро оилаатон таъом. Чунин табақ метавонад барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ хизмат кунад ва барои тарҳрезии он маҳсулоти гуногуни гӯштӣ истифода шавад.
Чӣ тавр пухтан дар гул кардани гуногуншакл?
Барои онҳое, ки намедонанд, ки чӣ тавр ба таври дуруст ковед гулшандаро бо характери ошпазии муосир намедонанд, мавод дар зер пайдо кардани ҳақиқии воқеӣ хоҳад буд. Он ҳамаи рангҳо ва бадбахтиҳои пухтупазро дар вариантҳои гуногун тавсиф мекунад, ки риояи онҳо ба натиҷаҳои лаҳзаҳои чашмрас оварда мерасонад. Вақти хеле кам барои тайёр ва ҷойгиркунии компонентҳо дар дастгоҳ - ҳама чизи барои шумо таҷҳизоти зебо.
Гулӯзи хук бо санг дар як косаи бисёрсола
Гулӯзи хук дар якҷоягӣ, дорухатест, ки дар поён оварда шудааст, хусусан ба шунавандагони мардон лутфан, зеро имкон дорад, ки сарватманд ва калорияро гиранд. Меъёри равғани хӯрок метавонад бо интихоби гӯшт танзим карда шавад, ки метавонад пурра бо равғанҳои равғанӣ ва бо шумораи кофии онҳо ба саломатӣ тобад. Зичӣ аз ҳаҷми илова намудани ҷузъҳои иловагӣ вобаста аст.
Компонентњо:
- хук - 560 г;
- пиёз - 180 г;
- помидор помидор - 65 г;
- сметана - 55 г;
- laurel - 2 адад;
- орд - 45 г;
- равған - 35 мл;
- намак, шакар, хушбӯй, adzhika хушк, қаламфури - ба тамошобин;
- об 480 мл.
Омодагӣ
- Барои гулаш бо заҳрдор дар якҷоягӣ, гўшт дар якчанд фармоишии равған ҷойгир карда шудааст, дар дастгоҳи «Пухтупаз» барои чилу дақиқа табдил меёбад.
- Пас аз даҳ дақиқа, пиёз пиёз, ва дар охири frying орд.
- Иловаи чошнӣ аз сметана, помидор ва об, бо намак, ҳануд, лоақал.
- Дар давоми як соат дар костюми "Quenching" давом диҳед.
Гулаш гулпӯш дар мулоим - дорухат
Гулу гиёҳҳои хушсифат дар якҷоягӣ талаботи талхтарини истеъмолкунандагонро қонеъ мегардонад, ва хушбӯйии он дар паҳлӯи ҳуҷра паҳн мешавад, ки вақти интизорӣ барои анҷом додани барномаи мазкур ба санҷиши воқеӣ табдил меёбад. Мавқеи табобати гармидиҳӣ ва хусусиятҳои ин намуди гӯшти он имкон медиҳад, ки ҳатто парҳези ғайримуқаррариро истифода баред.
Компонентњо:
- гӯшти гов - 620 г;
- пиёз - 185 г;
- сабзӣ - 185 г;
- помидор, помидор - 95 г;
- laurel - 2 адад;
- орд - 75 г;
- равған - 55 мл;
- намак, шакар, хушбӯй, папика - ба тамошобин;
- об 480 мл.
Омодагӣ
- Гӯшт бо пиёз дар равған бо равған пошида ва ранги пӯст тағйир меёбад, то он даме, ки гӯшт ранги тағйир меёбад.
- Иловаи сабзӣ, помидор, оби ҷӯшон, якҷояги бисёр ҳанут, намак, laurel.
- Дар муддати якуним ва ним соат телефонро ба "Тақвим" интиқол диҳед.
- 10 дақиқа пеш аз сигнали бо орд injected.
Гулаш дар мурғи гуногун
Дар муқоиса бо вариантҳои пешқадам, толори мурғ дар якҷоягӣ имконпазир аст. Илова бар ин, хӯрокпазӣ чунин хӯрокро камтар аз вақт мегирад, ки муҳим аст, агар шумо ба зудӣ тарроҳии ошомиданӣ барои либос барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ омода созед. Ҳамчун ҷузъе асосӣ, шумо метавонед аз шикам аз пойҳо ва ронҳо ва лавозимоти чашм гиред. Нигоҳдории хӯрок гуногун хоҳад буд, аммо баробар ва шавқовар.
Компонентњо:
- гӯшти мурғ - 620 г;
- пиёз - 195 г;
- сабзӣ - 180 г;
- Баҳри Bulgarian ё lecho - 110 г;
- помидор, помидор - 35 г;
- Лаурушка - 2 адад;
- крахмал 35 г;
- равғани растанӣ - 55 мл;
- намак, шакар, seasoning, паприка, ќаламфури;
- об 480 мл.
Омодагӣ
- Дар бисёре аз равғанҳо бо равғани пиёз бо пиёз ва сабзӣ, тасвири дастгоҳ барои функсияи "Пухтупаз".
- Иловаи lecho, помидор, крахмал, laurel, ҳама мавсимҳои дилхоҳ.
- Дастгоҳро ба "Тиллои" иваз кунед.
Гулаш аз ҷигар
Фанҳои хӯрокҳои аз ҷигар метавонад ин дорухатро гузаронанд. Бо дарназардошти тавсияҳои пешниҳодшуда ҷӯйҳо аз ҷигар гӯшти дар як мулоим, бо таъми аълои худ ва накҳати беназири он тамрин мекунанд. Барои кафолат додани он ки гавсури талх нест, ҷуворимаккаҳои ҷигар бояд дар шир то 50 дақиқа пеш аз оғози маросими асосии пухтупазро афтида шаванд.
Компонентњо:
- гулҳои ҷигар - 620 г;
- шир - 160 мл;
- пиёз - 140 г;
- сабзӣ - 190 г;
- Баҳри Bulgarian - 120 гр;
- сметана - 65 г;
- помидор, помидор - 35 г;
- laurel - 2 адад;
- орд - 35 г;
- равғани растанӣ - 55 мл;
- намак, шакар, хушбӯй, сирпиёз, папирӣ - ба тамошобин;
- об - 320 мл.
Омодагӣ
- Барои пухтани пиёлаҳои пиёз бо сабзӣ бо ҷигар ва қаламфури болаззат
- Иловаи орд, сметана, помидор, оби ҷӯшон, илова кардани ғизо, сирпиёз ва лазиз ва таҷҳизотро ба «сингҳ» барои як соат илова кунед.
Гулаш Туркия
Гулрухсори лалмӣ ва тропикӣ аз Туркия дар якҷоягӣ бо бе тарсу ҳарос ҳам ба кӯдакон пешниҳод карда метавонанд. Хусусиятҳои беназири гӯшти мурғ парҳез мекунанд, ки мазза муфид ва мутавозин бошад, ва як дорухат муваффақ хоҳад шуд, то ба қадри имкон имконият диҳанд, ки тамоми имкониятҳоро аз як ҷигар ҳал кунад ва табақ онро комил гардонад. Чор аз ҳар як қисми лошаи парранда дар ин ҳолат ба ҷои.
Компонентњо:
- Туркия - 480 г;
- пиёз - 80 г;
- сметана, помидор - 65 г;
- laurel - 1 адад;
- крахмал - 25 г;
- равған - 15 мл;
- намак, шакар, seasoning, паприка;
- об - 70 мл.
Омодагӣ
- Дар бисёре аз кишварҳо бо равған дар режими «нонпазӣ» блоки турки, косаи пиёз ва ба онҳо бирасед.
- Иловаи омехтаи яхмос, помидор, крахмал ва об, намакин ва мазза бо seasonings илова кунед, дастгоҳро ба чапакзании дақиқа гузаронед.
Гулаш бод
Гулаш сахт ва хушбӯй аст, аз бӯи дар якҷоягӣ гирифта мешавад. Касоне, ки дар бораи ин навъи гӯшт мусбатанд, ба таври ҳатмӣ хӯрокворӣ меоранд. Хусусияти фарқкунандаи таркиби миқдори кофии сирпиёз, инчунин истифодаи спиртҳои хушкшудаи зардолу, заҳролуд, зардии замин ва дигар чизҳои иловагӣ ба тамизии шумо мебошад.
Компонентњо:
- шартон - 590 г;
- пиёз, сабзӣ - 180 г;
- помидор - 120 г;
- баргҳои лӯбиё - 2 дона;
- сирпиёз - 4-5 дандон;
- фарбеҳ ё равғани растанӣ - 15 г;
- орд - 40 г;
- намак, шакар, мавсимӣ - ба тамошобин;
- об 480 мл.
Омодагӣ
- Дар якчанд фарбеҳ бо равған дар «Пиёла fry» бо пиёз ва сабзӣ.
- Иловаи орд, помидор хамираи, рехт, оби ҷӯшон, илова намак, шакар, лӯбиё, сирпиёз ва ҳанут.
- Барои тайёр кардани як табақро дар сандуқи «сингҳ» давом диҳед.
Шӯрбо гулгарди Маҷористон
Чӣ тавр ба гирдоварӣ дар якчанд табақа ҳамчун табақи дуюм, шумо фаҳмидед. Next, як дорухат барои чӣ тавр пухтан як шӯрбо дарахтони хушбӯй ва хушбӯй, ки дар як фишурдае, ки метавонад ҳамчун хӯроки гарм барои хӯроки нисфирӯзӣ ё чун табақаи мустақил хидмат кунад, ки равғанро талаб намекунад. Вариантҳои хӯроквории Венгрия истеъмоли говро асоснок мекунанд, вале агар хоҳед, он метавонад бо навъи дигари гӯшт иваз карда шавад.
Компонентњо:
- гўшт - 590 г;
- Баҳри Bulgarian, пиёз, сабзӣ - 130 г;
- картошка - 290 г;
- помидор, зичии заҳролуд - 90 г;
- папика - 35 г;
- баргҳои лӯбиё - 2 дона;
- равған - 15 мл;
- намак, шакар, мавсимӣ - ба тамошобин;
- об 780 мл.
Омодагӣ
- Дар равған дар ҳолати "Hot", пиёз пиёз бо сабз, сабзӣ ва папуми пухта.
- Пас аз панҷ дақиқа, илова кардани ќаламфури Булғор, помидор, бирезед, ҳанутеро, помидор, помидор, adjika, рехт оби ҷӯшон, косаи картошка ва лоу.
- Пеш аз он, ки дар давоми як соати "Тақвим" пухтупазро давом диҳед.