Афзалияти асосии гуногунсоҳа қобилияти омода кардани хӯрокҳоро бо усулҳои гуногун бо истифодаи як дастгоҳи ягона, ки аз ҳад зиёд қулай аст, ҳангоми нест кардани оташдон, пароканда ё сӯиистифодаи оташфишон. Бо ёрии як ёрирасони ошёна дар таркибаш, мо пас аз сина мурғ тайёр мекунем.
Мазхаб барои нонпартоии нонпазӣ дар як мулки гуногун
Компонентњо:
- лимӯ;
- равғани зайтун - 60 мл;
- омехтаи ҳанут барои мурғ - 7 г;
- Oregano хушк - 5 г;
- fillet мурғ - 600 г;
- равғани пиёз - 80 г;
- салат барг;
- зайтун - 30 г;
- Захираҳои Feta.
Омодагӣ
Мо решакан лимӯро ҷамъ карда, онро бо шарбати ситрусӣ дар як косаи хурд муттаҳид мекунад - ин асоси маринали мо мегардад. Мо равғани зайтун ва омехтаи ҳанутро барои мурғ якҷоя бо ороишӣ хушк ба шарбати лимӯ илова мекунем. Барои он, ки парранда ба зудӣ гудоз кунад, пора-пораҳо ё чапакаро бирезад. Дар пардаи маринад тасаввур кунед ва дар он ҷой гузоред, ки бо камтарин ним соат филмро фаро мегирад.
Пас аз гузаштани вақт, як қабати каме дар як косаи гуногун. Парранда дар поёни гуногуни гуногуни гуногун ҷойгир кунед ва ҳолати "пухтупаз" -ро муайян кунед. Тайёр кардани сина дар мурғи гуногун дар як соат як соат мегузарад. Чӯҷа кук каме каме сард аст, ва он гоҳ бо ҳамроҳии равғанҳои нави салқин бо пиёз, зайтун ва фитнӣ хизмат мекунанд.
Сираи мурғ дар таркиби гуногун
Рӯйхати помидорҳо дар ин модда, ки дар ин мақола оварда шудаанд, метавонанд аз якдигар фарқ кунанд, аммо хусусияти ягонае, ки ба онҳо фоидаи худ ва бичашонад, хоҳад буд. Истеъмолоти зерин истисно нестанд.
Компонентњо:
- сиғаи мурғ - 900 г;
- равған - 40 г;
- пиёз сафед - 90 г;
- ќаламфури ширин - 130 гр;
- дона сирпиёз - 4 дона.
- филфили гармии jalapeno;
- помидор дар шарбати худ - 800 г;
- чормағз ё сабзавот - 280 мл.
Омодагӣ
Пас аз гарм кардани дастгоҳ дар «Хӯш» ё «Пухтупаз» таркиби он дар як омехтаи сабзавот: пиёз решакан, қаламфури ширин ва гарм, ва дар охири пас аз 3-4 дақиқа, илова аз сирпиёз тавассути матбуот илова кунед. Барои сабзавот, сина бӯйро бевосита ба устухон гузоред. Вақте ки парранда аз тамоми тарафҳо парранда, помидорро ба он зам кунед ва бо шўрбои пур кунед. 3 соатро дар ҳолати «сингҳ» боз кунед ва пас аз он ки мо аз мурғ аз устухон хориҷ шавем ва ҷисм ба фабрикаҳо партофта мешавад.
Сӯфи мурғ дар як мулки гуногун
Сираи болаззани помидор дар як мулоим метавонад низ парҳез шавад, агар шумо онро дар як миқдори ками сабзавот, дар ҳолатҳои мо - равған hoconut ва помидор тару тоза кунед. Он рӯй аз тару тоза, хӯроки сабук бо намунаҳои Итолиявӣ рӯй медиҳад, ки ба асбобҳо зарар намерасонад.
Компонентњо:
- равғани ҳиндӣ - 20 г;
- fillet мурғ - 900 г;
- Помидор гелос - 240 г;
- Сиркои Balsamic - 60 мл;
- баргҳои базӯрӣ.
Омодагӣ
Мо равғанро дар ҳамарӯза хушк мекунем ва хушк кардани чӯҷаи мурғ, онро бо намак баҳр аз ҳар ду ҷониб меорем. Чӯҷа fry барои 5 дақиқа дар ҳар тараф, ва сипас рехт, сирко, илова помидор ва фаро косаи бо як зарф. Мо парранда дар "Тренингҳо" барои тақрибан ним соат нусхабардорӣ карда, пас аз basil тару тоза мехоҳем.
Сирри мурғии шалғамро дар як мулки гуногун
Компонентњо:
- fillet мурғ - 600 г;
- панир яхмос - 120 г;
- гулҳои сир;
- афшура ва пӯсти оњан;
- орд - 120 г;
- тухм - 1 адад;
- панир сахт - 40 г;
- bread bread
Омодагӣ
Фасли мурғ ба ду қабати ғафсии хурдтар бурида мешавад. Ҳар як қабатҳои рӯдхонаҳо ва помидор, бо қабати яхмос-панир бо омезиши сирпиёз ва охан омехта, ва пошидани бо панир сахт омехта шудаанд. Kourou дар орд, дӯхтани ба тухм рехт, сипас рехтани нон ва fry нон, бо истифода аз тарки "пухтупаз". Омӯзиши хушк бо шарбати лимӯ пошид.