"Ҳар як ҳарф лозим аст, ҳарфҳои ҳама муҳим аст!" - баёнияи хуб оид ба таъсири витаминҳо дар соҳаи тандурустӣ ва ҳаёт. Дар байни бисёриҳои "кӯмакрасон" -и ҷисми мо барои саҳми махсуси таваллуди ҳаёти солим ва на танҳо танобонии витамини B9 (Vs, M) ё кислотаи фолий лозим аст. Ин ба он вобаста аст, ки мо аз матоъҳои оддии муқаррарӣ, ташаккули ҳуҷайраҳои хун, ташаккули ҳассосият ва фаъолияти бепарасторонаи рагҳои рагҳои минералӣ иборат аст.
Ин гуна нишонаҳо ҳамчун ғарқшавӣ, хастагӣ, талафоти ҷӯшиш, зуд ба қайди ҳамроҳӣ, шампаймоӣ, мӯйҳои пӯст, табобати пӯст, намуди варамҳои хурди дардмандон нишон медиҳанд, ки норасоии витамини дар бадан мавҷудбуда ва зарурати таъҷилии он зарур аст. Натиҷаи мавҷуд набудани кислотаи фолий камхунӣ мебошад.
Кислота-витамини-фолий
Нақши ин витамини инкишофи ҷанинии инсон наметавонад аз ҳад зиёд фарқ кунад. Қабули ҳосили фолий ҳангоми ҳомиладорӣ калиди ташаккули бомуваффақияти пунктент ва ҳомиладорӣ бе бемориҳои ташаккулёбии лӯлаҳои эритроситӣ (гиперфалус, ананфилалӣ (набудани мағзи сар ва рентгенӣ), ҳерезияи ҷарроҳӣ мебошад. Норасоии витамини B9 дар 12 ҳафтаи аввали ҳомиладорӣ ба тақсим кардани ҳуҷайраҳои ҳомила душвор аст, афзоиш ва инкишофи бофтаҳои органикӣ ва организмҳо, равандҳои гематопотияро пешгирӣ мекунад ва хатари равонии рӯҳии кӯдакро афзоиш медиҳад. Барои ҳамин, норасоии рӯзаи ҳозимаи фолий дар ҳомиладорӣ бояд 400 мм бошад.
Захираҳои дохилии витамини B9, ки барои нигаҳдорӣ ва фаъолияти ҷисмонӣ заруранд, микрохорганҳои меъда дар меъда доранд. Аммо танҳо қувваҳои "фоликӣ" худ, махсусан ҳангоми ҳомиладорӣ ва синамаконӣ, бадан кофӣ нест. Илова бар ин, кислотаи фолий имкон надорад, ки дар бадан ҷойгир бошад, он бояд ҳаррӯза ва мунтазам аз захираҳои он аз хориҷа талаб кунад.
Сарчашмаҳои пӯсти фоликӣ
Дар ин асос, донистани он, ки кислотаи фолий вуҷуд дорад, хеле муҳим аст. Азбаски номи витамини латтаи "фолий" - як барге, пас, дар ҷои якум, он асосан сабзавот сабз аст:
- спанак;
- parsley;
- пиёз сабз;
- салат.
Кислотаи Folic дар сабзавотҳои зерин мавҷуд аст:
- карам ва брокколи;
- сабзӣ;
- лаблабу
- помидор;
- картошка.
Ҳамчунин дар чунин меваҳо мавҷуд аст:
- аксарияти ҳама дар меваҳои ситрусӣ (барои ҳамин, афшураьо ва тару тоза аз онҳо муфид аст);
- avocado;
- шафтолу;
- тарбуз.
Аммо пешвоёни маҳсулотҳои табиӣ, ки дорои ҳосили фолий мебошанд, инҳоянд:
- нахўд сабз;
- mercapolis;
- лӯбиё.
Инчунин манбаи витамини B9 инчунин:
- asparagus;
- занбурўѓњо;
- Soybean;
- гандум гандум;
- Маҳсулот аз ордҳои хушсифат;
- биринҷ, овора, ғалладона ва гилин;
- хамиртуруши;
- афшураи помидор;
- тухмиҳои офтобпараст.
Ба маҳсулоти истеҳсолкунандаи ҳайвоноти фитосанокӣ ба маҳсулоти зерин дохил мешаванд:
- ҷигар;
- ҷигар;
- гурда;
- сабзавот;
- Мастерел;
- зардии тухм;
- панир;
- панир, косибӣ;
- kefir;
- яхмос.
Ҳангоми истеъмоли хӯрок дар ин витамини В сарватманд аст, он бояд ба назар гирифта шавад, ки ҳангоми табобат дар гармии он 90% ҳаҷми шаклҳои хом баста мешавад: тухм судак 50% пӯсти фоликӣ ва маҳсулоти гӯшти пухта - то 95% мемонад. Дар ин маврид, нигоҳ доштани витаминҳо, ҳадди аққал сабзавот бояд кӯшиш кунанд, ки дар шакли хом хӯранд.
Вале ҳатто истеъмоли мунтазами заводи табиӣ ва маҳсулоти ҳайвонот бо витамини пӯсти синтезӣ, ки дар боло зикр карда шудааст, махсусан дар фасли зимистон кофӣ нест. Дар ин ҳолат ба шумо лозим аст, ки витамини дар шакли доруҳо дар варақаҳои инфиродӣ ва ё витамини витамини гирифта гиред. Масалан, дар вируси тавсияшаванда дар давраи ҳомиладорӣ, як вояи кофии пешгирии ҳозима ҳозима ҳассосияти зеринро дар бар мегирад: "Elevit" - 1000 мг, "Vitrum Prenatal" - 800 мг, "перинатали бисёрзанӣ" - 400 мг, "Pregnavit" - 750 мг.