Пурбаҳстаринҳо пас аз он, ки маъруфияти ҷаҳонӣ ба даст оварданд. Ин тааҷҷубовар нест, пас аз ин ҳама, ин намуди шир аз бензо фақат қодир набуд, балки хӯрок мехӯрд, бо бичашонем, матои ночиз ва намуди зоҳирӣ. Аз навъҳо дар таркиби тортҳо поп-pops на камтар аз гуногунии дар таркибаҳои пирожни ва muffins, балки беҳтарин лаззати мо қарор дар ин мавод ҷамъ меоянд.
Чӣ тавр ба хона дар хонае,
Тавре ки мо аллакай қайд кардем, асосҳои классикии классикии классикӣ як тортанак ё торт мебошад, ки он аввалин шуда, бо компоненти ягонаи консервативӣ ҳамроҳ мешавад: яхмос, панир яхмос ё ванна. Ҳамин ки массиб шакли шакли худро нигоҳ медорад, он ба толорҳо гузошта мешавад, ба суфра ҷойгир карда шудааст ва дар назди девори он сард мешавад. Дар бораи ҳар як қадами пухтупаз дар дорухои зерин муфассалтар хонед.
Компонентњо:
Барои biscuit:
- сафедони тухм - 5 дона.
- шир - 235 мл;
- орд - 355 г;
- шакар - 265 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 1/2 ст. юми;
- равған - 212 г.
Барои яхмос:
- равған - 225 г;
- сафедҳои тухм - 3 адад;
- шакар - 75 г;
- Гирифтан - 1 қошуқи.
Барои ороиши:
- шоколади сафед;
- хокаи шакар.
Омодагӣ
Пеш аз қабули поп-ап, шумо бояд ба найча нон бихӯред. Барои он, whisk wheat тухм бо чорякаи пиёла шир ба ҳаво. Ҷудо кардани компонентҳои хушк. Иловаи шир ва порчаҳои равғанҳои сиёҳ ба омехтаи хушк бе қатъ кардани шӯриш. Вақте, ки хамир ҷамъоварӣ, дар ду марҳала онро бо омехтаи бо сафедаҳои шир ва бо хуши омехта илова кунед. Хамирро дар варақи нонпазии равғанӣ ва офтоб барои 180 дақиқа паҳн кунед. Шабона пӯлғидаро пора кунед.
Барои яхмос, сафедпӯшон тухмро бо tablespoon шакар ба мотам меандозед. Шакли боқимонда бо карамел бо қаҳвори ҷуфтҳои об гудохта шудааст. Карамелро ба миёномада бе монеа қатъ карданро илова кунед. Дар охирин яхмос равған ва миқдори ками экспресс фиристода мешаванд.
Равғани тайёр бо crumb biscuit ва рехт ба тестӣ. Ҳар як ванна барои камаш 4 соат сард карда мешавад.
Шоколад гудохта, ба пӯсти лампаҳои шир ба он дохил шавед ва бари тухми баногӯшро бар болои сар гузоред. Бигзор он боз такрор шавад, пас бо боқимондаи шоколад гудохта аз берун ва пошидани хокистарӣ барои ороиш.
Паҳлӯи торт, ки аз ҷониби дасти худаш сохта шудааст, қариб омода аст, он танҳо ба шоколад дода мешавад.
Шоколад шоколадҳо
Шоколади бештар метавонад тортҳои пластикӣ бо шоколадҳои сегона баррасӣ карда шавад: шоколади шоколад, гулак ва glaze берун аз он - табобат барои дандони воқеӣ.
Мо ба суратҳисоби омодашуда истифода мебарем, ва шумо метавонед дорухои ягон шоколадро ба тамғаи худ интихоб кунед.
Компонентњо:
- шоколади шолӣ - 1,1 кг;
- шоколад - 210 г (+ барои ороиши);
- яхмос - 105 мл.
Омодагӣ
Тақвиятро шоколад шаффофро ба воситаи пароканда кардани шоколад омода кунед ва онро бо яхмос гарм кунед. Вақте ки омодагии омодагӣ аст, он бояд то он даме, ки омехтаи гидросидӣ ташкил карда шавад, бо мурғи бибия омехта. Илова бар ин ин омехта ба қисмҳо тақсим карда мешавад, ба тестҳо ҷамъ карда шудааст ва дар яхдон барои 2-3 соат гузошта мешавад. Пас аз ҳар як тестӣ дар шоколад-пӯшида аз чӯбҳои ширӣ ва ороиш дода мешаванд.
Kake аз кукиҳо поп
Компонентњо:
- biscuits ("sandwich") - 18 адад;
- панир қаймоқ - 115 г;
- шоколад - 115 г;
- хокаи шакар.
Омодагӣ
Истифодаи як blender, кукиҳоро ба crumbs ва боз ҳам бо панир қаймоқ. Аз тестҳои таблиғоти гирифташуда, онҳоро дар таркибашон барои ним соат ҷойгир кунед ва сипас онҳоро ба лабҳо гузоред. Ҳар як торт пухта дар шоколад ҷойгир карда шуда, бо ороиши шакар барои ороиш пошид.
Чӣ тавр ба ороиши гиёҳхорӣ танҳо тасаввуроти шумо муайян карда мешавад. Тарзи осон аст, ки танҳо ба таркиби поп-ап барои тайёр кардани шоколад ва тарки барзиёд бирезед. Ва агар вақт иҷозат диҳад ва хоҳиши меҳмоннавозиро фаромӯш накунед, роҳҳои мураккабиву мураккабтарини ороиширо бисанҷед.
| | | |
| | | |
| | | |
