Пичутти ширӣ дар шир ин услубест, ки барои хӯроки хушбӯй, серғизо ва серғизо барои калонсолон ва кӯдакон мебошад. Чунин хӯрок барои муддати тӯлонӣ тасаввур мекунад ва баданро бо нерӯи дуруст пур мекунад. Табақ метавонад ҳангоми кор бо мева, буттамева, чормағз ё мураббо таъмин карда шавад.
Пўсти гандум дар бораи шир - хуб ва бад
Пичутти ширӣ оид ба шир, фоидаи он равшан аст, на танҳо хӯрокҳои лазизи, балки як тарзи беҳтар кардани тандурустӣ.
- Истифодаи палиди гандум, сарват дар фабрикаи эстетикӣ ба таври мӯътадил ба ҳозима кӯмак мерасонад, меъдаҳои тозаро тоза ва аз dysbiosis халос мекунанд.
- Аз он ҷумла табақҳои мунтазам дар парҳези шумо, шумо метавонед аз заҳролуд, токсикҳо, беҳтар кардани равандҳои механикӣ ва ҳолати маразҳои хуниро халос кунед.
- Элементҳо ва витаминҳо, ки дар герпеси гандум дохил мешаванд, ба вазъи системаи хун ва системаи асаб таъсир мерасонад, беҳтар намудани шароити пӯст, мӯйҳо ва нохунҳоро беҳтар мегардонад ва решаканкуниро барқарор мекунад.
- Истеҳсоли ғалладона истифода бурдани ғизои ғизоӣ метавонад бо беқурбшавии ғалладонагиҳо ва бо васеъшавии ғадуди ғизо бо кампостик кам шуда бошад.
- Хомӯш кардани истифодаи озуқаворӣ бояд дар давраи баъди давра бо дахолати ҷарроҳӣ дар мақомоти ҳозима бошад.
Чӣ тавр ба пухтупаз гандум дар шир пухтан?
Барои пухтупаз аз ғалладона гандум аз шир ғулом на танҳо фоидаовар, балки лаззат, ба шумо лозим аст, ки беназири омодагӣ ва таносуби компонентҳоро бидонед.
- Гӯшти гандум бояд аз сифати мувофиқ ва ҷобаҷогузории ҷудогона интихоб карда шавад.
- Миқдори зарурии маҳсулот дар якчанд маротиба дар об шуста мешавад. Сифати оҳанин бурида ба хӯрок бе шуста илова карда шудааст.
- ШМШ ё мағозаи барои пухтупаз хӯрокҳо бо оби сард таркида, сипас бо шир рехт ва ба як напазед.
- Дохили пойафзоли ширро таманно кунед ва як рози тозаро илова кунед.
- Дар гармхонаҳо аллакай дар шири хушк ҷӯшида шудаанд ва бо хӯрокхӯрӣ бо қабати болаззат пухта истодаанд.
- Барои гирифтани поруи моеъ лозим аст, ки на камтар аз 5 қисм аз шир барои як қисми ғалладонагиҳо зарур бошад.
- Агар пўсти гандум дар шир аз сифат пур шуда бошад, як витамини каме илова кунед ва онро барои як дақиқа напазед.
Пўсти гандум дар шир ва об - дорухат
Паррук гандум дар бораи об ва шир аз ҳадди калорияи калория иборат хоҳад буд, агар шумо қисми асосии пойафзолро бо як қисми об иваз кунед. Тавсифи бичашонем аз табақ аз ин амал ба азобу уқубат, махсусан, агар шумо як табақ илова кунед, ки бо иловаро аз банан, клубҳо, моторӣ, меваҳои хушк ва лӯбиёҳои дигари болаззат хизмат мекунанд.
Компонентњо:
- Wheatgrass - 100 г;
- об 250 мл;
- шир - 250 мл;
- шакар - ба тамошобин;
- равған - 50 г;
- намак - 1 рози.
Омодагӣ
- Биёвар ба напазед, илова намак, рехт шакар.
- Иловаи гандумро гиёҳ кунед ва дар гармии паст пазед, аксар вақт ба шӯр меояд, то даме, ки рутубат рехта шавад.
- Ба боло шир судак ва напазед, идома давем, то қабати.
- Пӯлоди гандум ба об ва шир тайёр карда шуд.
Porridge гандум бо каду оид ба шир - дорухат
Ҳатто бештар муфид аз porridge шир аз ғалладона гандум, агар шумо онро бо илова намудани каду. Сабзавот аз қабати тухмии сахт ва тухмҳо қаблан тоза карда шуда, сипас ба мукааб бурида ё танҳо дар хокистар печонида шудааст. Дар ирода шумо метавонед як камера ё дорчинро ба панел барои мазза илова кунед.
Компонентњо:
- гандуми гандум - 1 шиша;
- шир - 3 шиша;
- каду - 150 г;
- шакар - ба тамошобин;
- равған - 50 г;
- намак - 1 рози.
Омодагӣ
- Пеш аз он, ки ширро ба ҷӯшон пешгирӣ кунед, илова кардани гурӯҳ, намак, шакар ба бичашед.
- Набояд, ки каду омода карда шуда, мӯҳтаворо барои напазед кардан бозӣ кунед.
- Поридор бо шӯрбозӣ то нармии ғалладонагиҳо тайёр кунед.
- Ҳангоми омода, пӯлод гандум бо каду оид ба шир бо равған, фаро бо зарф ва барои бухоршавӣ барои 15 дақиқа чап.
Пўсти гандуми ширӣ оид ба шир - дорухат
Пичутти ширӣ дар шир бо илова кардани қисми калонтари моеъ таҳия карда мешавад. Дар ин ҳолат шумо метавонед шир бештар истеъмол кунед ё оби каме ба таркиби иловагиро илова кунед ва ҳамин тариқ ба материяи дилхоҳ табдил ёфтан ва мӯҳтавои калорияи он дар як вақт ба даст оварда шавад. Барои нусхаи моеъ истифода бурдан мумкин аст, ки мӯйҳои миёна ё ҷаблшударо истифода баранд.
Компонентњо:
- гандуми гандум - 1 шиша;
- шир - 6 шиша;
- шакар - 1-3 tbsp. ҳайвонот ё таъом;
- равған - 50 г;
- намак - 1 рози.
Омодагӣ
- Дар шири оби гарм, орди гандум фаро гирифта шудааст.
- Иловаи намак, шакар барои тамбазан ва мазмуни он бо харидани зуд то фурўши силсилаи ордии дилхоҳ, агар зарур бошад, илова кардани шир ё об зиёдтар аст.
- Гўшаи хушсифат тайёр кардашудаи ғалладонагиҳо дар шир ба пластикҳо рехта, бо як буридаи равған пур карда мешавад ва ба мизи корӣ хизмат мекунад.
Чӣ тавр ба пухтупаз гамбӯсаи ғалладона дар шир пухтан?
Поридор гандум дар шир, дорухате, ки дар поён оварда мешавад, ба даст меорад. Табақ метавонад чун табақе, ки бе рӯймолча, ё шириние, ки бо буттамева, меваи хушк, чормағз, асал ё асал ширин карда мешавад, хизмат карда метавонад. Дар ин ҳолат, заҳкашии асосии ғалладонагӣ беҳтар аст.
Компонентњо:
- гандуми гандум - 1 шиша;
- шир - 4 дона;
- шакар (ихтиёрӣ) - пухтан;
- равған - 50 г;
- намак - 1 рози.
Омодагӣ
- Напазед шир, илова намак ва ошно дар иродаи.
- Ногаҳон хоб рафтан, интизор шудан барои гармкунии дуюм ва кам кардани гармӣ.
- Онҳо пӯлоди пӯсида, баъзан баъзан ба риштаи ғалла мебароянд.
- Он бо пўсти хокистарӣ тайёр карда мешавад, ки бо шир бо равған, бо зарфе фаро гирифта шуда, барои 15 дақиқа ин бухор барояд.
Пистети гандум гандум дар шир
Пӯлоди гандум дар шир, дорухатест, ки дар тавсияҳои дар поён овардашуда, дар якчанд дақиқа тайёр карда шудааст ва вақтро хеле сарфа менамояд. Сирри дар коркарди фаврӣ истифода шудааст. Ба ин гуна ашёи хом пайравӣ накунед ва онро мунтазам истифода баред, вале агар зарурат барои муддати кӯтоҳ барои хӯроки хуби омодагӣ дошта бошед, пас ин хосият ба таври махсус мувофиқ аст.
Компонентњо:
- гиёҳҳои гандум - 60 г;
- шир - 500 мл;
- шакар (ихтиёрӣ) - пухтан;
- равған - 20 г;
- намак - 1 рози.
Омодагӣ
- Шир ва об ба напазед, рехта ва ширин мечашонем.
- Иловаи flakes, ба porridge барои 3 дақиқа напазед, дур аз гармӣ ва додани инфузия каме.
- Мавсими porridge анҷом бо равған ва хизмат, илова дар мева, буттамева ва дигар иловагиҳо.
Паллеи гандум бо шир дар танӯр
Махсусан лазиз ва пӯлод пӯпаси гандум аст, агар дар танӯр дар деги ғуфтон ё як зарфи умумӣ пухта шаванд. Агар хоҳед, ки таъми равған бо илова намудани иловаро аз каду ширин, себ, нок, ҳар гуна буттамева, тару тоза ё яхкардашуда, чормағз ё хушкмева дар якҷоягӣ бо гулӯҳо ғанӣ гарданд. Маблағи пешниҳодшудаи маҳсулот барои 2 кӯзаи 0,5 литр ҳар як кофӣ хоҳад буд.
Компонентњо:
- Wheatgrass - 300 г;
- шир - 1 л;
- шакар - ба тамошобин;
- равған - 50 г;
- намак - 1 пуч;
- меваҳо ё меваҳои хушк.
Омодагӣ
- Дар ҷӯйҳо дар ҷӯйҳо шӯед.
- Иловаи намак, шакар, равған ва, агар дилхоҳ, иловаҳои иловагӣ илова кунед.
- Дар таркиби шир резед.
- Пӯшед кӯзаҳо дар танӯр ва пухта дар табақ дар 180 дараҷа.
- Пас аз 50 дақиқа пўсти гандум дар шир омода мешавад.
Пичутти шир дар бораи шир барои кӯдак - дорухат
Пӯлоди гандум дуруст ба шир барои кӯдак бояд мунтазам ширин бошад ё на ҳама бидуни бе шакар. Шир дар ин ҳолат бо фоизи пасти маводи тару тоза ё бо ним оби об истифода мешавад. Зиндагӣ бояд дар замин суст бошад. Зиёда аз як қисми иловагӣ бо илова кардани қисми иловагии об ё шир.
Компонентњо:
- гандум - 30 г;
- шир - 150 мл;
- об 100 мл;
- шакар растанӣ - ба тамошобин;
- Butter - 5 г.
Омодагӣ
- Биёед ба напазед омехтаи шир ва об, орд ба бичашед.
- Иловакунӣ кунед ва бо шӯршавӣ то он даме, ки нарм ва дандед.
- Мавсими портфоли бо равған, ба ҳолати гарм ва ба кӯдакон хизмат кунед.
Porridge гандум дар якҷоягӣ оид ба шир - дорухат
Ҳайрон шуда, он ғалладонагиҳо ва шириниҳои хушсифатро дар шир боз мекунанд. Шумо онро метавонед бе таклиф кардани шакар барои хизмат дар равған тараф ё ширин карда, ба худатон бичашонем, ки бо меваи, буттамева, асал ё асал. Равғани пеш аз пухтани хӯрок ва ё ҳангоми ғизо хӯрок илова кардан мумкин аст.
Компонентњо:
- гандум - 1 писта;
- шир - 4 multistans;
- Butter - 40 г;
- шакар растанӣ - ба тамошобин;
- намак - 1 рози.
Омодагӣ
- Дар косаи, пӯлоди шуст.
- Илова кардани шакар, равған, намак ва об, барномаи "Kasha" -ро барои 40 дақиқа бардоред.