Мебҳое, ки дар равған пухтаанд - дорухои хуб, пурра кардани хӯрокҳои беназири моҳӣ ва гӯшт, ва дар якҷоягӣ бо асал, дорчин ва чормағз, себ ба ширини мустақил табдил меёбад. Муҳаббатро барои себ пухта ба шумо барои диверсификатсияи менюи ҳаррӯза кӯмак мекунад ва парҳези шуморо бо маҳсулоти пастсифат табдил медиҳад.
Себҳо бо панирҳои косибӣ дар танӯр пухта - дорухат
Фоидаҳои маҳсулоти сӯзишворӣ шубҳаноканд, вале на ҳамаи онҳо бомуваффақият истифода мебаранд. Ин махсусан душвор аст, ки кӯдаконро бовар кунонад, ки солим хӯрок хӯрад, аммо маҳсулоти ширин нест. Дар ин дорухат, мо мефаҳмем, ки чӣ тавр панир, косибӣ бо мавизаҳои дар сеҳри шир "пиёла" ба як вираи ва ғизои серғизо табдил меёбад.
Компонентњо:
- себ - 4 адад;
- панир, косибӣ - 125 г;
- raisins - 45 г;
- шакар - 30 г;
- сметана - 55 г;
- Ванилин - клип.
Омодагӣ
Бодиққат, кӯшиш накунед, ки аз тарафи себ кам шавад, аз он аз маркази бо миқдори ками селлет хориҷ кунед. Решаи тайёр бояд як пиёла монанд бошад. Панир, косибӣ омехта бо сметана, илова мавиз, шакар ва vanillin. Омезиши себ бо омехтаи curd-мева. 20 дақиқа дар 200 грамм афтидаем.
Чӣ дуруст аст, ки пӯсида дар танӯр бе пурра пур кунед?
Вақте ки меваи нонпазӣ, тавсияҳо барои омодасозии онҳо риоя кунед, ки на танҳо таносуби ҳарорати ва вақти табобати гармӣ, балки ҳамчунин барои интихоби меваҳои хушсифат барои нонпазӣ кӯмак мекунад.
Компонентњо:
- себ - 4 адад;
- об - 90 мл.
Омодагӣ
Пеш аз он ки себ пӯсти болаззатро дар танӯр пазед, шумо бояд меваи андозаи миёна, ширинро ба бичашед, чун себ туршакл ҳатто бештар аз гиёҳӣ пухта мешавад. Бартариҳои себ пӯсида ба шарофати бебаҳо, ки ҳамаи моддаҳои фоиданокро нигоҳ медоранд, шукргузорӣ мекунанд.
Пас, ба тамоми себ андозаи миёна, хушк баъд аз шустани он интихоб кунед. Дар шакли интихобшуда, обро резед, то он селро аз 1 см фаро гирад. Себро дар танӯр 180 градус бардоред. Вақти пухта метавонад то 25 то 30 дақиқа фарқ кунад.
Саратонро дар хамир пухта дар танӯр
Компонентњо:
- себ - 5 дона.
- равғани резинӣ - 90 г;
- равған - 120 г;
- шакар ориз - 110 г;
- орд - 240 г;
- як рози намак.
Омодагӣ
Оҳиста, равған яхкардашуда chop chop ва онро бо хокаи шакар, намак ва орд. Кампӯшед, хамираи натиҷа, онро ба як косаи таҳия ва тақсим ба 5 қисм, тибқи шумораи себ. Бо ёрии филмҳо пӯшед, онҳоро ба хунук барои 20 дақиқа фиристед.
Решаи шусташавандаи шустани шустани шустани шустани шуст. Миќдори тайёрро бо равѓанњои сиёњ пур кунед, аз гилеми сард тоза кунед ва њар як тилло ба қабати якум гузоред. Барои ҳар як қабат, дар як себ ҷойгир кунед ва бо гиёҳхор баста. Сангҳо барои ним соат дар ҳарорати на камтар аз 180 пухта мешавад.
Решаи пошида бо дорчин ва асал - дорухат
Компонентњо:
- себ - 4 адад;
- асал - 4 tsp;
- об - 55 мл;
- шакар - 1 tbsp. spoon;
- дорчин - ½ tsp.
Омодагӣ
Хориҷро хориҷ кунед, на ба воситаи себ хотима гиред. Дар болои пӯст себ. Бо дорухат дар якҷоягӣ бо шакар якҷоя кунед ва ба равған бо канори дар натиҷа омехта себро кушед. Далелҳои себро бо асал пур кунед, дар хотир доред, ки дар давоми пурраи асал пухта ва аз себ берун мебарояд, зеро варақаи нонпазӣ бо рехтани рехт. Мо себ тайёр дар шакли ва оҷур барои ним соат дар 200 дараҷа.