Киссел як ширини анъанавии рус аст. Таъсири самараноки меъда, бо варидҳо, gastritis, бемориҳои тазриқӣ мусоидат мекунад. Аммо он ҳамчунин дорои хосиятест, ки қолинро тақвият медиҳад.
Кӯдакон дар ҳаҷми маҳдуд, на бештар аз ду маротиба дар як ҳафта, як шиша дар як рӯз муфиданд. Киссел барои кӯдаки то як сол як анбори витаминҳо ва минералҳо ва инчунин дар афзоиши вазни ӯ кӯмак мерасонад.
Ҳангоме ки кӯдакро ба як келл додем?
Ҳамчунин якҷоя бо дигар қаҳвахонаҳо - пеш аз хӯрок хӯрдан. Барои хӯроки гарм кардани kiselnyj гарм, он дар як хӯроки беҳтар ё дар як лаҳзаи нимаи охири.
Чӣ тавр пухтан барои кӯдак?
Аз ҳама муфид аз желе аз меваву сабзавот тару тоза аст. Кисели аз ғалладонагиҳо серғизо ва хуб ғундоштан. Ҳангоми пухтупаз, қариб ҳамеша, крахмал ва шакар илова карда шудааст, бинобар ин, дар ҷодаи парҳезӣ ҷомеаро танқид накунед. Ва ҳоло биёед як чанд дорухоеро ба назар гирем, ки чӣ тавр бояд ба кӯдаки бӯйпазӣ часпид.
Уатмулак барои кӯдакон
Компонентњо:
- flakes - 0,5 кг;
- об - 1 л.
- нон сиёҳ - 1 шиша.
Омодагӣ
Шабҳо ва нон дар об барои шабона хӯред. Дар субҳ, тоза кардани омма тавассути ҷумбонидан, баъд аз кушода кардани нон. Кук то миқёси ғафс, дар оташе хурд, шӯр. Киссел барои истифода омода аст.
Kissel аз cranberries барои кӯдакон
Компонентњо:
- буттамева аз cranberries - 100 гр.
- шакар - 6 tbsp. л.
- об - 2 адад;
- крахмал картошка - 4 tsp.
Омодагӣ
- Пур кардани буттамева дар як strainer ва бо оби ҷӯшон мезананд.
- Пас аз об рафтан, дароз кардани буттамева бо spoon. Кӯшиш кунед, ки ҷамъоварии афшура дар ҳама гуна табақаи муносиб.
- Дар афшурае, ки дар натиҷа аст, дар сарпӯши дар яхдон гузошта мешавад.
- Дар буттамева боқимонда пӯшида дар дока ва афшураро ба saucepan сирдор зич.
- Буттамева бо об пур кунед ва ба напазед.
- Бодро шўрбои ва илова намудани шакар ба он, ба напазед оварад.
- Сироҷи лампаҳои дар шарбати аз cranberries гирифташуда. Дар 100 грамм масолеҳ мумкин аст. об.
- Хеле ба як decoction рехт.
- Бигзор напазед хеле каме.
- Хориҷ аз зарф ва илова шарбати cranberry.
Шир равған барои кӯдакон
Компонентњо:
- шир - 400 г;
- шакар - 3 tbsp. л.
- крахмал - 3 tbsp. л.
- Ванилин - дар бораи пӯсидаи корд.
Омодагӣ
300 гр. Шир ва напазед ҳамеша шӯр. Иловаи шак. Дар сад грамм шир, крахмал хушк мешавад. Решаи крахмалро ба шири ҷӯшон резед ва аз плита тоза кунед.
Ба ванилин илова ба желе тайёр кунед. Шумо метавонед шарбати мева ё роҳбандӣ илова кунед. Аммо танҳо агар кӯдаки аллергия дошта бошад.