Porridge porridge оид ба шир яке аз хӯрокҳои маъмул аст, ки омодасозии вақти зиёд вақт намерасонад, аммо ба шумо лозим аст, ки раванди назоратро бодиққат назорат кунед. Он метавонад моеъ, пӯст ва ғафсӣ карда шавад. Барои эҷоди пирожни ширини кӯдакон барои кӯдакон, шумо метавонед мавизро, каду ва ё дона ба табақ илова кунед.
Чӣ тавр пухтупази биринҷ дар шир пухтан?
Дар биринҷии ширии биринҷии биринҷии шолӣ дар биринҷии ғалладона пухта шудааст. Намуди ноустувори ғалладона барои пухтупаз истифода бурда мешавад. Ҳангоми пухтани он тавсия дода мешавад, ки чунин лаҳзаҳо баррасӣ карда шаванд:
- Ин аст, ки ба интихоби ғаллаи калони биринҷ, то ки porridge берун боллазату шањдбори.
- Вақти пухтупазро пухтан лозим аст. Вақти пухтани биринҷ бояд на камтар аз 15-20 дақиқа бошад.
- Агар парранда пухта нашавад, шумо бояд дубора истироҳат кунед, қабати худро бо як зарф пӯшед ва онро дар дастмоле баста кунед. Тақрибан ним соат пас аз палид шудан мумкин нест ва бинед, ки гандум нарм шуд.
- Ҳар як porridge болаззат болаззат дар шир ба талабот назорат, Пас аз дур аз ШМШ рафта. Вақте ки пухтупазро парвариш кунед, шумо бояд омехта кунед, зеро он гоҳ, ки шумо метавонед аломати истисноӣ дошта бошед.
- Porridge беҳтарин дар суфраи оддӣ пухтаст, аммо шумо метавонед як saucepan интихоб кунед, ки бо ёрии деворҳои ғафс онро онро зудтар пухта истодааст.
Porridge биринҷ бо шир ва об - дорухат
Барои хӯрокхӯрӣ аз калория коркард, ин вариант ба монанди пӯрӯсии биринҷ дар шир ва об мувофиқ аст. Ҳангоми омода кардани он арзиш дорад бо назардошти ҳамаи рискҳо, бо риояи онҳо, круп бояд боллазату болаззат ва напазед. Аз сабаби таносуби мувофиқ, ғизо метавонад ба калонсолон имконият диҳад.
Компонентњо:
- як шиша - 1 шиша;
- об - 0, 5 литр;
- шир - 0, 5 литр;
- шакар - 2-3 tbsp. л.
- намак;
- равған - 10 г.
Омодагӣ
- Миқдори дурусти биринҷро тайёр кунед ва онро дар об пошед.
- Ба биринҷ равғанеро илова кунед ва обро илова кунед. Porridge бояд дар бораи 1 см фаро гирифта шавад.
- Вақте ки пӯлод ба ғазаб меафтад, шумо бояд каме гармиро кам кунед ва то он даме, ки моеъ пажмурда шавад.
- Баъд аз гирифтани нисфи шири тайёр ва дар суст тарки. Ин на он қадар хуб аст, ки рехтани шир аз ҳад зиёд аст, ин ба сифати биринҷ таъсир мерасонад.
- Вақте, ки ҳамаи ширҳо ғарқ мешаванд, қисми дуюмро илова кунед ва барои напазед интизор шавед.
- Дар охири илова намак ва шакар. Porridge равған дар шири пластикӣ бо порае аз лавозимот хизмат мекунад, дар болои он бояд гузоштани равған.
Паррук биринҷ шир, ҳам дар синфхона
Бисёр одамон мехостанд, ки бичашонем аз кӯдакӣ ва табақи лазизро ҳис мекунанд - он дар палестаи пиёдагидаи шир аст. Он бо кӯдакон машҳур аст, вале калонсолон низ аз он баҳраманд мешаванд, аз ин лиҳоз баъзе волидон мехоҳанд, ки ин таҷрибаро дар хона такрор кунанд ва аз дорухои хуб истифода баранд. Он маҷмӯи маҷмӯи компонентҳоро талаб мекунад, аммо раванди пухтупазӣ каме фарқ мекунад.
Компонентњо:
- гулӯла - 1 шиша;
- Шир - 0,5 литр;
- об - 1 шиша;
- шакар - 1 tbsp. л.
- равған
Омодагӣ
- Равғани биринҷ ва илова кардани об.
- Баъд аз оби ҷӯшон рехт дар шир ва илова шакар.
- Зичии porridge метавонад бо воситаи вақти пухтани барқарор карда шавад. Агар шумо ба қабати ғафс ниёз доред, пас пас аз ворид намудани шир, шумо то ҳол 15 дақиқа пухтан мехоҳед, ва барои як табақи моеъ, шумо метавонед ин миқдорро то 10 дақиқа кӯтоҳ кунед.
- Дар охири, илова равған, ва пӯлоди биринҷ дар бораи шир ба миз хизмат карда мешавад.
Porridge биринҷ бо мавиз аз шир - дорухат
Зарфҳои зиёде аз карбогидратҳо, ки ҳисси ҷаззобӣ медиҳанд, хӯроки чунин хӯрока барои субҳона доранд, шумо метавонед пеш аз хӯроки нисфирӯзӣ эҳсос кунед. Porridge Rice бо мавсими шир, ба шарофати ҳузури чунин ҷузъи иловагӣ, ба ғизо бо маводҳои муфид барои бадан кӯмак мекунад.
Компонентњо:
- биринҷ - 1 шиша;
- шир - 1 шиша;
- об - 2 пиёла;
- мавсими - 100 г;
- шакар - 2 tbsp. л.
- равған - 2 tbsp. л.
- намак.
Омодагӣ
- Равғани биринҷ, сипас дар оби гарм барои 10 дақиқа гиред ва боз боз дагаред.
- Дар оби ҷӯшон бирезед биринҷ ва илова шакар ва намак.
- Рехтани дуд ва оби гарм барои 20 дақиқа гиред.
- Ба як биринҷ судак каме шир ва ангур илова кунед.
- Ногаҳон то пухтупаз то пухта кам мешавад. Барои хизмат, porridge-растании ширин бо шир, бо намуна, равған тайёр аст.
Porridge биринҷ бо каду оид ба шир
Агар ширинии ширин ва қаноатбахш ба даст биёрад, агар асос барои гирифтани чунин компонентҳо ҳамчун биринҷ, тиреза, каду ва шир бошад. Табақ аксаран дар давраи тирамоҳу зимистони пухта, вақте ки мавсими ин сабзавот оғоз меёбад. Ҳангоми тайёр кардани прикол бо кад дар шир, барои пурраи бухоршавии моеъ дар шафа интизор нест, ба ин монанд, ки гулҳо ба таври хеле хушк карда нашудаанд.
Компонентњо:
- гулӯла - 1 шиша;
- каду - 350 гр;
- об - 2 пиёла;
- шир - 2 пиёла;
- шакар - 2-3 tbsp. л.
- намак;
- равған - 25 г.
Омодагӣ
- Биринҷ бо об.
- Баъд аз ҷӯшидани биринҷ, гармии кам ва илова намак.
- Буридани каду ба мукааб.
- Пас аз 15 дақиқа, илова шакар ва каду ба биринҷ.
- Резед ба шир, ва порае аз равған. Таҷҳизотро дар гармии кам ва пухтан барои 10 дақиқа.
- Қобилияти дастмоле ва қувват барои 20 дақиқа, пас аз он ки porridge биринҷ дар шир дар шир омода аст.
Паррукпораҳо бо хокаи шир - дорухат
Агар яке аз компонентҳо дар хона набошад, шумо метавонед имконияти ба монанди пўстидани биринҷ дар шири хушк тайёр кунед. Пеш аз истифода бурдани истеҳсолкунандагони маҳсулоти ширӣ тавсия дода мешавад, ки маҳсулоти истеҳсолшудаи сӯзишворӣ тавсия дода шавад ва маҳсулоти ба онҳо воридшуда метавонад ба пӯлод ҳатто дар шакли хушк илова карда шавад.
Компонентњо:
- биринҷ - 1 шиша;
- об - 4 пиёла;
- хокаи ширӣ - 5-6с. л.
- шакар, намак ва равған - мечашонем.
Омодагӣ
- Равған бишӯед, об резед. То он даме, ки ҷӯш накунед, то пӯсида пӯсидаед.
- Резед шир хушк, илова шакар ва намак, хуб омехта, напазед омехта.
- Мавсими пращид бо равған.
Шир равған бо равған пӯлод
Табақ, ки ба ғизо ва хӯроки кӯдакон вобаста аст - он пӯлоди биринҷ дар шир бо себ. Ин хӯроки нисфирӯзӣ аст. Мева метавонад аз рӯи мазмуни фардӣ истифода барад: шир ё ширин. Агар бензин илова кунед, маззаи бебаҳо мумкин аст.
Компонентњо:
- биринҷ - 1 шиша;
- об - 2 пиёла;
- себ - 1 адад;
- шир - 2 пиёла;
- ванилин.
Омодагӣ
- Биринҷ рехт, обро ба он напазед ва барои 10 дақиқа пухтан.
- Бурида себ дар иловаро хурд, шумо метавонед grate. Ба онҳо бо портфоли ҳамроҳ бо равған илова кунед.
- Дар охири, рехт шир, дар давоми пухтупаз истифода намешавад. Мавсими пошидан бо ванилин.
Парруки биринҷ ва даҳон дар шир
Анбори воқеии маводи ғизоӣ пӯлоди ғалладр дар шир аз шир иборат аст. Он бояд тақрибан 40 дақиқа пухта шавад, ва баъд аз пухтупаз ба пӯлидан гарм гарданд. Дар ибтидо, биринҷ бояд дар оби хунук боқӣ монад, то хокаи крахмалро тоза кунед. Барои кӯдакони хурд, табақ танҳо бо сегменти пӯсти пешакӣ мувофиқ аст.
Компонентњо:
- биринҷ - 0,5 кг;
- намак - 0,5 кл.
- шакар - 2 tbsp. л.
- намак - 1/4 tsp;
- шир - 1 л;
- равған - 50 г.
Омодагӣ
- Ҳар ду намуди ғалладон бояд 3-4 маротиба шуста шавад. Барои бартараф кардани ҳарос аз аз millet, он бояд барои 20 дақиқа дар оби гарм афтидаем.
- Шир боиси напазед. Ғалладонаро илова кунед, илова намак ва шакар.
- Porridge барои гарм кардани гармии кам барои 40 дақиқа.
- Мавсими портфель бо равған ва бигзор он тақрибан 20 дақиқа.
Паррукпораҳо бо шир Coconut - дорухат
Меъёри беҳтарин барои гӯштхорон ва барои мардуме, ки ба Лентсия риоя мекунанд, пӯлоди пистутка дар шир Coconut мебошанд. Coconut Notchki ва ананас боиси хушкшавии рангҳои тропикиро эҷод хоҳад кард, ин хосият барои табобат воқеӣ хоҳад буд. Табақ ба шумо имкон медиҳад, ки менюро бо экзотик фарқ кунад.
Компонентњо:
- биринҷ - 1 шиша;
- об - 2 пиёла;
- ананас - 100 г;
- шир Coconut - 400 мл;
- шакар - 2 tbsp. Бештар
Омодагӣ
- Равғанҳо бодиққат ва об резед, то нимароҳ то 15 дақиқа тайёр кунед.
- Иловаи шир ва шир Coconut ва пухтупазро дар гармии паст то 5 дақиқа тайёр кунед.
- Ананас ба қисмҳои хурди бурида, ба боло гузоред.
Porridge биринҷ бо шири сӯзон
Варианти хеле барвақт аз пистутрези шир дар шир иборат аст, ки доруи он ширро илова мекунад. Ин компонент барои пешгирӣ намудани шакар аз сабаби ширинии он кӯмак хоҳад кард. Бояд ба назар гирифта шавад, ки табақҳо дар калорияҳо баланд аст, ки сабаби мавҷудияти шири сӯзон аст, агар хоҳед, табобат метавонад бо равған пухта шавад.
Компонентњо:
- ғалладона - 150 г;
- об - 500 мл;
- шир - 1 дона;
- намак.
Омодагӣ
- Равғанро бирезед, об резед ва ба як напазед биёед.
- Сехи ширро ба об резед ва хуб омехта кунед.
- Пас аз ҷӯшидани, биринҷ ба биринҷ бо шири конденсид ва рехт барои тақрибан 40 дақиқа бар гармии кам. Он метавонад пӯлоди биринҷ хушк ё моеъ дар шир бошад.
Porridge равған бо шир дар танӯр
Кассерол аз porridge шир шир дар танӯр дорои хосиятҳои бичашонем нек. Он дар ғафсии пухта, бо яке аз хӯрокҳои кӯҳна пухта шудааст. Раванди оддӣ аст, аммо он бисёр вақт мегирад, аммо натиҷаи ҳамаи интизорӣ боло меравад. Пеш аз пухтупаз, деги бояд дар об барои тақрибан чорякаи як соат нигоҳ дошта шавад.
Компонентњо:
- биринҷ - 0,5 кг;
- шир - 1,5 пиёла;
- равған - 15 г;
- намак.
Омодагӣ
- Дар давоми 15 дақиқа дар оби ҷӯшон ва гарм кунед. Онро дар кӯзаҳо ҳамроҳ кунед, ки онҳоро ба 1/3 пур кунед.
- Нӯшокиҳои нисфи шир, дар зарфҳо зарфҳои консервиро гузоред ва барои 40 дақиқа дар 180 дараҷа пухтан.
- Нигоҳ аз кӯзаҳо, дар шири боқимонда, дар равған гузошта ва барои 15 дақиқа дигар пухтан.
Porridge равған дар як мулки гуногун - дорухат
Яке аз хӯрокҳои аз ҳама маъмул шир- шолӣ ширин аст , ки доруи он маҷмӯи анъанавии маҳсулотро дар бар мегирад, вале он cooker анъанаро истифода намебарад, вале якчанд воситае, ки дар бисёре аз таҷҳизотҳо ҳатто режими муайяни вуҷуд дорад. Барои тайёр кардани шир, беҳтар аст, ки бо об омехта, барои пешгирӣ аз манъкунӣ аз лавозимот.
Компонентњо:
- биринҷ - 1 шиша;
- об - 1 шиша;
- шир - 3 шиша;
- намак;
- шакар - 1-2 tbsp. л.
- равған - 50 г.
Омодагӣ
- Равғани биринҷ, дар об барои 10 дақиқа гиред.
- Деворҳои деворро равған кунед ва бирезед биринҷ, илова шир ва об.
- Иловаи шакар ва намак, омезиш ва пӯпидро пӯшед.
- Барномаи "Порруд" ё "Ризқ" -ро интихоб кунед. Вақти пухтупаз 25 дақиқа аст, аммо барои нармафзори пурраи porridge, шумо метавонед вақти каме илова кунед.
Porridge равған дар микродеса дар шир
Яке аз роҳҳои соддатар аст, ки пӯлоди биринҷро дар шираи дар танӯрии микромаъла тайёр кунед. Шумо метавонед табақро фарқ кунед, агар шумо ба мавиз, торф, мева ва дигар компонентҳо ба маззаи фарди худ илова кунед. Раванди пухтупаз дар муддати кӯтоҳтар хоҳад истод, аммо шумо бояд танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки баъзе амалиётҳо дар як вақт анҷом дода мешаванд.
Компонентњо:
- биринҷ - 1 шиша;
- шир - 0,5 пиёла;
- об - 2 пиёла;
- шакар, равғани намак - мечашонем.
Омодагӣ
- Равғанҳо бӯй кунед, об резед ва дар дастгоҳ ҷойгир кунед. Вақтро то 22 дақиқа таъин кунед.
- Дар рафти коркарди чормағз се маротиба.
- Резед дар шир, илова шакар, намак ва дар дастгоҳи барои 3 дақиқа дигар гузошт.