Албатта, ҳар як каме тасаввур мекунад, ки чӣ тавр ба lollipops аз шакар дар хона месозад: он назар ба чизи дар шакар гудохта шакар дар ШМШ мушкил нест! Аммо дар тайёр намудани ширини хона дорои сирри хурд, вале хеле муҳим аст. Онҳо метавонанд шуморо аз «шарбати» шарбат ба хӯрокхӯрӣ захмдор созанд, шикастан ва косметикӣ кардани шакарро наҷот диҳанд. Биёед бубинем, ки чӣ тавр ба лавпопҳо аз шакар дар хона бингарем.
Дар дорухат барои bettas аз шакар дар чӯб
Компонентњо:
- шакар-1 пиёла;
- об - 1/3 пиёла;
- сирко - ½ tsp.
Омодагӣ
Резед шакар ба як saucepan хурд, рехт, об ва сирко дар як оташ суст. Мо интизор ҳастем, ки шакар ба таври пурра пароканда ва мунтазам тарғиб кунад, то он сӯхта нашавад. Зарур аст, ки шаффофият ва ранги тиллоӣ баланд бошад, аммо он ҳам муҳим нест, ки ченкунӣ. Кашокаши карамел , зиракии талх ва зичии сӯхтагӣ хоҳад буд.
Илова кардани сирко (шумо метавонед себ ё ангур), ва барои хӯрокхӯрӣ шумо метавонед баъзе аз асбобҳоро кашед. Forms pre-lubricate бо равғани растанӣ, рехт, дар шарбат ва stick sticks (шумо метавонед кофобҳо ё skewers барои kebabs истифода). Ҳамин ки карамелҳо яхкардаанд, дандонҳои шакарӣ тайёранд!
Дар охири пухтупаз, фаромӯш накунед, ки ба хӯрокҳои бо об рехт, вагарна ба шумо лозим меояд, ки бисёр вақт сарф кунед, ки аз caramel яхкардашуда халос.
Cockerel ширин аз шакар
Компонентњо:
- шакар - 2 пиёла;
- шарбати мева;
- сирко - 1 tsp.
Омодагӣ
Мо saucepan оид ба оташ суст, гузошта рехт дар шакар, бирезед сирко ва афшураи. Дар афшура ба он қадар лозим аст, ки тар шавад ва тамоми шакарро фаро гирад. Агар тасаввур карда нашавед ва шарбати каме бештар аз зарурат рехт, хавотир нашавед. Ин танҳо вақт ба пухтупаз таъсир мерасонад, обҳои зиёдатӣ хомӯш мешавад ва таъми ва хушбӯй дар карамел мемонанд.
Шакли шакар ба ҳолати моеъ. Вақте ки шакар ба таври пурра гудохта, онро дар гармии паст пазед. Карамель омода аст, ҳар лаҳза пас аз он, ки об ба он дохил мешавад, зуд баста мешавад.
Онро ба қолинҳои қабати қабlessӣ бо равған рехтед ва сӯзанро ба ҷойгоҳ гузоред.
Аммо шумо метавонед тасаввуроти каме нишон диҳед ва хонаро бо рақамҳои аслӣ лутф кунед. Барои ин, мо табақаи васеи ва ҳамворро (масалан, шишаи такрорӣ) бо равғани фаровон паҳн мекунем ва барои пошидани равған
Пас шумо фаҳмидед, ки чӣ тавр ба cockerels аз шакар дар штампу дод, ва чӣ тавр ба механизм ва cockerels figured аз шакар бо истифодаи миқдори камтарини вақт ва захираҳои дар ошхона худ. Акнун шумо метавонед ба лаззат, лаззат ва ҳам кӯдакон ва калонсолон шӯхӣ кунед, зеро онҳо низ дӯстони лолфопро дӯст медоранд. Дар ояндаи наздик, пас аз таҷрибаи хуб, шумо мефаҳмед, ки чӣ тавр ба хонаҳо ва дигар рақамҳои ғайриоддӣ пухтан.