Макарони пухта бо тухм - як чизи ғайриоддӣ ва ҳамзамон як табақи ширин, ки хӯроки худро ё хӯроки ҳаррӯза иваз мекунанд. Биёед ба шумо бигӯед, ки чӣ тавр ба пухтупази пиёла пухтан. Ин ҷараён кофӣ аст, то меҳмонони ногаҳонӣ ҳеҷ гоҳ шуморо интизоранд!
Равғани барои пӯсти макарон
Компонентњо:
- макарон - 100 г;
- Фарш - 2 tbsp. юми;
- тухм - 2 дона;
- шир - 100 мл;
- зардолуҳои замин - ба тамошобин;
- ҳанут;
- шакар - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Пас, мо ба макарон хӯрок медиҳем, обро холӣ мекунем, онро дӯзед ва онро ба хунук нигоҳ доред. Ин вақт, дар як косаи, рехт ба шир, тухмро тарк, ба шакл ва рози намак меандозед. Мо пӯсти нонпазиро бо равған пӯшида, қабати якуми тамоми макаронро пошида, онро бо омехтаи омода пур кунед ва пошидани ресмонҳояшонро пошед. Мо табақро ба танӯр ва оҷур барои 20 дақиқа фиристода, режими ҳарорати то 200 дараҷа.
Дорухои макарон бо тухм
Компонентњо:
- макарон - 400 г;
- тухм - 5 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- кабудҳои тару тоза ;
- ҳанут.
Омодагӣ
Нишон тоза карда шуда, рехта мешавад ва то он даме, ки равғани растанӣ нарм кунад. Пеш аз пухтан ба макарон, холӣ кардани бодиққат ва бо пиёз пайваст кунед. Маҷмӯи дар натиҷаи як варақаи нонпазӣ, равған бо равған, илова намак ва рехт бар тухм лату кук дорад. Мо ба зарфе ба зарф барои 25 дақиқа фиристода, интихоби ҳарорати 160 дараҷа.
Косараки Макарони бо тухм ва хом
Компонентњо:
- макарон - 400 г;
- крем 30% - 500 мл;
- ҳасиб - 300 г;
- помидор - 2 адад;
- тухм - 2 дона;
- панир - 100 гр.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани пӯсти сабзӣ, тухмро бо крем ва якҷоя бо як миксер ҳамроҳ кунед. Сипас ҳасибаи дегиосаро илова кунед ва нисфи пошидани панир завҷааш рехт. Помидорҳо шуста мешаванд, дар мукааб печида, сабзида дар шӯлаи frying пухта ва ба қисмҳои боқимонда илова карда шудаанд. Омехтаи тозакунӣ бо макарон судак, ба омехта ба қолаби, пошидани бо боқимондаҳои панир ва оҷур дар танӯр барои 40 дақиқа пошед.
Casserole аз пиропа бо тухм
Компонентњо:
- макарон - 400 г;
- панир - 200 г;
- ҳанут;
- сирпиёз - 2 дона;
- тухм - 3 адад;
- помидор - 4 адад;
- фурӯзонак - 2 адад.
Омодагӣ
Пеш аз пухтан ба макарон, обро холӣ кунед ва онҳоро хунук кунед. Нури тоза карда шуда, ба мукааб бурида ва то ба нарм кашида мешавад. Он гоҳ ба он помидор мазлумонро илова кунед ва ҳамаи тӯморонро барои 2 дақиқа ҳамроҳ кунед. Ин вақт мо пур кардани пур кардани тухмро бо ҳанут тайёр мекунем. Акнун сабзавотро дар шакли аввал, сипас макарон ва омехтаи тухм рехт. Беҳтарин бо панир рехтани пашм ва пухтан барои 20 дақиқа дар танӯр preheated.
Макарони сабзавот бо тухм
Компонентњо:
- тухм - 5 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- шир - 150 мл;
- помидор - 1 адад;
- Қаламфури ширин - 1 адад;
- ҳасиб - 100 г;
- панир - 50 г;
- ҳанут;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Ҳамаи сабзавотҳо коркардшудаанд, бурида ба мукааб ва дар ШМШ frying тафсон бо равған гудохта. Сипас ҳасиб ва пошидани мӯйро барои 5 дақиқа илова кунед. Пеш аз пухтан ба макарон ва онро дар табақ пухта гузошт. Аз боло паҳншавии сабзавотро яксон кунед ва ҳама чизро бо омехтаи тухм-шир пур кунед. Мавсими табақ бо ҳанут ва онро ба танӯр барои 15 дақиқа ирсол кунед. Пеш аз он ки хизмат кунед, пошидани гармии гарм бо панир ва сабзавотро пошед.
Casserole ширин аз макарон ва тухм
Компонентњо:
- макарон - 400 г;
- тухм - 5 адад;
- шакар - 0,5 адад;
- Ваниллин - ба бичашонем;
- шир - 1 л;
- Фарш - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Макарони напазед, обро холӣ кунед ва онро дар равған пошидани, сатҳи обро гузоред. Сипас пораи равған ва омехта кунед. Тухмҳо дар як косаи ҷудошуда, дар шир гарм рехтанд, ба вантилин ва шакар меафтанд. Омехтае, ки дар натиҷа ба макарон рехта мешавад ва табақро то косаи тилло дар ҳарорати 180 дараҷа офаред. Ҳангоми хизмат, пӯсти ширин бо шакар ориз парваред ё бо буттамева тару тоза кунед.