Салатҳои кӯдакон ба парвоз аз хашм номида мешавад, чунки аксар вақт волидайн маҷбур мешаванд, ки эҷодкориро эҷод кунанд, то фарзандонро барои сабзавот ё меваи солим истеъмол кунанд. Ва бисёриҳо муваффақанд. Сиринии асосии муваффақият - табақ бояд на танҳо болаззат, балки инчунин ороишоти аслӣ бошад. Сипас раванди ба бозиҳои ҳаяҷонбахш табдил меёбад.
Салатҳои, ки кӯдаконро дӯст медоранд
Пухтупази ҳозиразамон барои кӯдакон аз сабзавоту меваҳо, ки дорои моддаҳои фоиданок ва витаминҳо мебошанд, пешниҳод мекунад. Онҳо ба парҳез аз синну соли яксола, ба хотири зарурати рушди организм, заруранд. Ва чунин шикояташон ва хӯрокҳои ширин аз ҳад зиёд меандешанд ва ҳозимаро дуруст пешкаш мекунанд. Якчанд қоидаҳои муҳими пухтупази сабзавоти сабзавот:
- Онҳо танҳо аз маҳсулотҳои табиӣ тайёр карда мешаванд, ки ҳамаи витаминҳоро нигоҳ доранд.
- Барои тарк кардани моддаҳои зараровар, сабзавот бояд бодиққат ва дар муддати 15 дақиқа дар оби хунук резед.
- Салатҳои болаззат барои кӯдакон аз 2-3 меваи гуногун ба даст оварда шудаанд.
- Дар омехтаҳои сабзавот шумо метавонед панир, косибӣ, панир илова кунед.
- Барои кӯдакон дар синну соли яксола, сабзавот дар як градус хурд, аз як ним сол - дар як grater калон.
- Бурида ва либосҳои салатҳои кӯдакон бояд 10 дақиқа пеш аз хӯрок истеъмол кунанд, то ки онҳо молу мулои худро аз даст надиҳанд.
- Табақ аввал аст, ва пас аз он рехт.
- Ин аз майонез барои иловаи сметана, йогурт, kefir, равғани зайтун муфид аст.
- Сабзаҳои пухта дар оби намакин пухта мешаванд.
- Шумо наметавонед хӯрокҳои гарм ва хунукро тайёр кунед, пеш аз хунуккардашуда пухта метавонед.
Хӯришҳои сабзӣ барои кӯдакон
Дар фасли зимистон, вақте ки интихоби сабзавот хеле хоксорона, модарон бояд ба дорухат барои хӯриш барои кӯдакон аз сабзӣ ёддошт кунанд. Дар ин сабзавот бисёр витамини А вуҷуд дорад, ки ба инкишоф ва ташаккули биниш таъсир мерасонад. Сабзӣ хуб бо сабзавотҳои дигар ба якҷоягӣ машғул мешаванд, ҳамчун хӯроки пеш аз наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ, хӯрокворӣ ва ё хӯроки чорво ба гӯшт ё моҳӣ истифода мебаранд.
Компонентњо :
- сабзӣ - 1 адад;
- асал - 1 қошуқи;
- чормағз - 3 адад.
Омодагӣ
- Сабзӣ барои тоза, grate.
- Илова асали гудохташуда илова кунед.
- Абрҳоро, бо чормағз пошидани.
Хӯриш Beetroot барои кӯдакон
Beetroot як сабзавоти хеле муфид аст, ки метавонад ба парҳези кӯдак аз 8 моҳа дохил карда шавад. Ин барои пухтупаз ва хӯрокхорӣ муфид аст, пухта бояд пухта шавад. Сабзавот реша дар пӯст пухта мешавад, аз ин рӯ, ҳадди аксар моддаҳои фоиданок ва тамизии зебо нигоҳ дошта мешавад. Барои хӯрокхӯрӣ, монанди дар куҷо, ки кудакон бо хӯрок мехӯранд, хеле осон аст. Агар шумо чормащз ва қоқро илова кунед, он бештар лаззат хоҳад буд.
Компонентњо :
- лаблабу - 200 г;
- қоқ - 40 г;
- чормағз - 40 г;
- равғани лимӯ - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
- Напазед лаблабу, grate.
- Баландии шабақа барои ним соат дар оби судак, бурида, chape чормағз.
- Ҳама чизро пур кунед, бо равған ва намак пур кунед.
Захираи равғанҳои сабзавот барои кӯдакон
Хӯришҳои сабзавот барои кӯдакон боз ҳам зеботар мешаванд, агар шумо равған ё сметана дар таносуби 1 қошуқи 150 грамм донача илова кунед. Агар маҳсулот ба аввалин парҳезӣ ворид карда шавад, шумо бояд пеш аз хӯрок хӯрдани фарзандатон ба духтур муроҷиат кунед. Ва шумо бояд бо қисмҳои хурд оғоз кунед, то боварӣ ҳосил намоед, ки ҳеҷ аллергия вуҷуд надорад.
Компонентњо :
- сурх ва зардии зард - 0,5 ҳар як мева;
- помидор - 2 адад;
- brynza - 100 г;
- сметана - 1 tbsp. spoon;
- кабудї - 1 tsp.
Омодагӣ
- Сабзавот ва панир барои буридани косаҳо.
- Иловаи сметана, омехта, намак.
- Бо гиёҳҳо пошед.
Хӯриш бо chips - дорухои барои кӯдакон
Хӯриш бо ҷӯяк барои кӯдакон яке аз усули осонтарини истироҳат мебошад. Аммо тавсия дода намешавад, ки кӯдаконро пешкаш кунанд, зеро чунин картошка дорои бисёр протоколҳо мебошанд. Ин ҷо барои наврасон чунин табобати яке аз табобати дӯстдоштаи шумо хоҳад буд. Зебо ва ибтидо як табақе "Офтобпараст" ном дорад, бинобар ин, шумо метавонед бо мизу ҷашни зебо.
Компонентњо :
- fillet мурғ - 600 г;
- майонез - 50 г;
- Зайтун бе чуқур - 200 г;
- панир - 150 г;
- chips - 100 г;
- тухм - 3 адад;
- бодиринг ҷӯшон - 200 г.
Омодагӣ
- Кукро пур кунед, ба косаҳо буред.
- Grate peynir.
- Бодиринг ба бодиринг.
- Тухм напазед, парҳези зард ва протеин.
- Ба қабати якум қабати лаблабу, дуюм - бодиринг, ҳар як бор бо майонез.
- Бо қабати сафеда, дар боло - панир фаро, як mesh майонез.
- Роҳҳои гандумро тақсим кунед, нисфи зайтунҳоро ба онҳо диҳед.
- Дар канори қабати, "petals" аз chips тақсим кунед.
- Чунин салатҳои кӯдакон дар муқоиса бо 1-2 соат боқӣ мемонанд.
Хӯриш бо растаниҳо барои кӯдакон
Барои омода кардани хӯришҳои лазизии кӯдакон бо breadthumbs, шумо набояд хеле танбалӣ бошед ва нон хушкед. Муносибат ва сафед ва сабз, шумо метавонед орд ё орди қаннодӣ харед. Қуттиҳо ба мукааб бурида ва дар танӯр хушкед. Набудии аслӣ ба табақ аст, консерва нест, балки меваи тару тоза.
Компонентњо :
- гудерҳо - 200 г;
- ҷуворимакка - 200 г;
- salad iceberg - 0.5 сари;
- себ - 2 дона;
- fillet мурғ - 100 г;
- панир - 100 г;
- майонез - 2 tbsp. юми;
- хардал дар лӯбиё - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
- Бурида салат баргаштан, ба табақ гузошта мешавад.
- Иловаи панир зављааш, себ решакан, гўшт ва нахўд.
- Алоҳида омехта майонез ва хардал, намак.
- Мавсими хӯриш, ҷойгир кардани қуттиҳои.
Хӯроки кӯдакон бо ҷуворимакка
Дар тобистон, бисёре модарон хӯришро бо ҷуворимакка барои кӯдакон тайёр мекунанд, навъҳои иловагӣ бо илова кардани гулкарам, ки ҷавонтар аз он ғизо мехӯрад. Ва азбаски ин сабзавот дар моддаҳои фоиданок хеле сарватманд аст, дорухат, ки имкон медиҳад, ки «гулчинакон» дар насли фарзанд ба наҷот оянд. Шумо метавонед маснуоти тару тоза ва консерваьоро ҷамъ кунед.
Компонентњо :
- ҷуворимакка - 25 г;
- помидор - 20 г;
- бодиринг - 20 г;
- салат баргҳо - 10 г;
- гулкарам - 10 г;
- сметана - 20 г.
Омодагӣ
- Барои гирифтани салатҳои ошомидании кӯдакон бо ҷуворимакка ва гулкарам, сабзавот дар оби намакин шинонда мешаванд. Хушбахтона.
- Бодиринг ва помидор буред.
- Хӯриш равған, дона.
- Абрҳоро, илова яхмос.
Хӯроки кӯдакон дар ҷолибҳо
Салатҳои барои пухтани хӯроки кӯдакон хеле душвор нестанд, ба назар чунин мерасад, ки шумо танҳо тасаввуротро дар тарбияи ороишӣ нишон медиҳед. Агар вақти кӯтоҳ кӯтоҳ бошад, аммо шумо бояд ба чизҳои иловагӣ дар як сатҳи ширин мулоҳиза кунед, як велосипед бо ихтилофот хоҳад буд. Онҳо бояд танҳо аз хӯрокхӯрӣ кӯтоҳ бошанд.
Компонентњо :
- fillet мурғ - 1 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- сметана - 2-3 tbsp. юми;
- тухм - 2 дона;
- ҷуфтҳо - 1 адад;
- peas - 2-3 tbsp. юми;
- бодиён - 1 қошуқи.
Омодагӣ
- Пеликҳо, сабзӣ ва тухм косаи, бурида ба мукааб.
- Иловаи намак, бодиён ва яхмос.
- Абрҳоро дар қисмҳо тақсим кунед.
- Хӯриш дар ҷолибе барои кӯдакон зебо назар хоҳад кард, агар шумо бо гул аз нахўд ва сиккаҳо оро.
Хӯриш бо қаҳвахона барои кӯдакон
Бе зиёди моддаҳои фоиданок дорои мазмуни папа мебошанд. Аз фаровонии ин лӯхтакҳо беҳтарин интихоб кардани чунин вариант ҳамчун хӯриши кӯдакон бо довталабҳо . Гӯшаи ин сокинони баҳр барои организми афзоянда хеле фоиданок аст, вале онро ба кӯдакони то 7 сол тавсия дода намешавад, аллергия метавонад пайдо шавад.
Компонентњо :
- тухм - 3 адад;
- karides - 300 г;
- сметана - 2 tbsp. юми;
- хардал - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
- Тухм ва ширин напазед, пӯст, бурида.
- Бо хардал ва резиши ях, намак омехта.
- Иловаи чанд қатра шарбати лимӯ.
- Биноҳои бо сабзавот.
Дорухат барои хӯрокхӯрӣ бо юғер барои кӯдакон
Салатҳои аслии кӯдакон на танҳо аз сабзавот пухта метавонанд. Бо шарофати ҳамоҳангии мутавозии таъми ширин ва ширин, омехтаи буттамева ва меваҳо хеле маъмуланд. Хусусан онҳо мехоҳанд, ки кӯдаконашро дар гармии тобистон танзим кунанд. Хӯриши мева бо йогурт барои кӯдакон зуд ва зуд омода карда шудааст, ва дар як мизи ҷашнвора низ шириниҳо метавонанд хизмат кунанд.
Компонентњо :
- банан - 1 порча;
- Кивӣ - 1 адад;
- себ - 1 адад;
- афлесун - 1 адад;
- йогурт - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
- Банак, афлесун ва ковида ба пӯст, бурида ба иловаро.
- Илова йогурт, омехта.
- Дар қисмҳо тартиб диҳед, бо йогурт ороиш диҳед.