Чӯҷа бо картошка ва занбурўѓњо як комбинатсияи абрешим ва маҳсулоти арзон дар як табақ аст. Он ба осонӣ ба ороиши воқеии ҷадвалҳои идона табдил меёбад. Биёед, бо шумо якчанд миёнаро барои пухтупаз бо пӯст ва картошка пайдо кунем.
Чӯҷа бо занбурўѓњо ва картошка дар деги
Компонентњо:
- мурғ - 300 г;
- картошка - 7 адад;
- майонез - ба тамошобин;
- сабзӣ - 2 адад;
- сирпиёз - ба тамошобин;
- ҳанут;
- панир - 200 г;
- кабудї;
- champignon fresh - 250 г.
Омодагӣ
Ҳамин тавр, барои пухтупаз бо боғҳо, картошка ва панир, мо гӯшти мурғро шуста, шустани он, бодиққат гӯшт аз устухонҳоро пошида, онро ба қисмҳои хурди бурида буред. Дар ШМШ frying рехт як равғани растанӣ кам, он ва гарм fry аз мурғ. Алалхусус мо luchok shredded. Картошка тоза карда мешаванд, бурида ба мукааб, ва сабзӣ се дар як чӯҷаи калон доранд. Ба таври алоҳида шампунҳо дар як панели frying то тендер fry.
Ҳоло космосҳои заҳкашро гирифта, онҳоро дар қабатҳои зерин илова кунед: аввал пиёз, гӯшти, қабати картошка ва сабзӣ, гӯшти каме, як қабати занбурҳо ва пошидани ҳама чиз бо сабзавот. Ҳар як қабати намак ва ќаламфури мечашонем. Дар бораи боло, яктана бо майонез худсохти , сир кашида ва пошидани бо панир зављааш. Чӯҷа бо занбурўѓњо ва картошка қариб ба боло бо об пур кунед ва онро ба танӯр пӯшед, ки пӯшишҳоро бо зарфе фаро мегирад. Тақрир кардани хӯрок барои 1 соат, интихоби ҳарорат 180 дараҷа.
Чӯҷа бо картошка ва занбурӯғ дар мулки гуногун
Компонентњо:
- fillet мурғ - 800 г;
- фурӯзонак - 2 адад;
- шампанҳои тару тоза - 500 г;
- кабудҳои тару тоза;
- картошка - 500 г;
- панир - 300 г;
- ҳанут.
Омодагӣ
Резад як равғани растанӣ ба косаи. Таркибҳои мурғро ба қисмҳои хурд бурида , пиёзро тоза кунед ва ошёнаи худро бо зиреҳҳо пора кунед. Мо ба занбурўѓњо кор карда, плитањо чуќур мекунем. Картошка тоза, пашшакл мешаванд, ва панир дар як чӯҷаи калон рехтанд. Next, мо ҳамаи маҳсулоти дар қабатҳои дар косаи multivarka мекушанд - поруи мурғ, пиёз, занбурўѓњо, картошка. Ҳар як қабати каме намакин, пошидан бо панир, танзими "Тренингҳо", пӯшед зарф ва 45 дақиқа пухтан.
Чӯҷа бо занбурўѓњо ва картошка дар сметана
Компонентњо:
- картошка - 1 кг;
- сӯзишвории мурғ - 300 г;
- шампунҳои тару тоза - 200 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- ҳанут;
- равғани растанӣ.
Барои пур кардан:
- сметана - 200 мл;
- намак хуб - 1 қошуқи;
- об 100 мл;
- орд -1 tbsp. spoon;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Фасли мурғ ба мукааб хурд, бурида бо намак, seasoning барои парранда ва барои 30 дақиқа тарк. Ин вақт мо пиёзро тоза мекунем ва онро хурд мекунем. Champignons коркардшуда ва теппаҳои решакан шудаанд. Картошка сабусакҳо ковишҳоро бурида ва то об об рехтанд, ки ҳамаи крахмалро тарк кунанд. Дар ғизои фишор, барномаи "Hot" -ро интихоб кунед, фишорро ба 3 гузоред, як сабзавотро кам кунед
Гузоштани занбурўѓњо бо пиёз ва картошка ба чошнии пўсти фишор. Сметана ба равғани чуқур, бо об омехта, бо намак, бо пашшакл каме орд, равғани растанӣ рехт ва ҳама бодиққатро то либос ба якҷоягӣ табдил диҳед. Рӯйхати деги бо пур кардани омода барои он аст, ки он дар тамоми рӯи рӯи картошка тақсим карда мешавад. Хориҷ кардани дастгоҳро пӯшед ва дар барномаи "Дастӣ" ба қариб 10 дақиқа дар фишори 2 таом хӯрдед. Меваи тайёркардашуда ба таври ҳамвор омехта ва дар плазаҳо ҷойгир аст.