Аксарияти модарон вақте ки хӯрок мехӯранд, ба таври ҷиддӣ рӯ ба рӯ мешаванд, зеро хӯрдани кӯдак як мушкили аст. Хусусиятҳои сустшавии системаҳои ғизоӣ талаботҳои худро мутобиқ месозанд ва кӯдак худаш ғизои ғизоӣ ва ғизо дорад. Аз ин рӯ, модарон бояд мӯъҷизаҳои зеҳниро нишон диҳанд, тайёр кардани хӯрокҳои нав ва дигаронро, ки ба ҳиллаҳои гуногун меандозанд.
Гӯшти маҳсулоти нодир дар хӯроки кӯдакон аст, зеро он дорои моддаҳо барои организми афзоянда мебошад. Усулҳои беҳтарин барои пухтупаз барои кӯдакон хурданд. То 3 сол, истеъмоли ғизо танҳо барои кудакони биҳиште, ки барои кӯдакон тавсия медиҳанд, вале педиатрҳо ягон вақт дар ҳайрат ба кӯдаки калонсоле, ки бо миқдори заиф зада мешаванд, дида намешаванд. Аммо онҳо ҳанӯз ҳам ба ҷалб шудан мехоҳанд. Алтернативии зебо Burger, дар танӯр барои кӯдакон пухтааст - онҳо чун пухта зараровар нестанд ва дар айни замон онҳо низ меларзанд. Биёед аз дорухои асосии асосӣ барои қабули клиникаҳои лазиз ва солим барои кӯдакон дида бароем.
Чӯҷаҳои мурғ барои кӯдакон
Мӯйҳои пӯсида ва нарм ва сабзавот бо ҳам кӯдакон ва ҳам модароне, ки онҳоро барои оддӣ кардани пухтупазашон дӯст медоранд, хеле маъмул аст.
Мушакҳо
- fillet мурғ - 500 г;
- сабзӣ - 1 хурд;
- тухм мурғ - 1;
- нон сафед - 1 адад;
- пиёз - 1 адад;
- шир - 100 мл;
- орд - 3 tablespoons;
- намак.
Омодагӣ
Толори нон пеш аз обкашӣ дар шири гарм. Усули мурғ, пиёз ва сабзӣ маҷақ дар суфтакунандаи гӯшт ва якҷоя бо crumb bread. Дар вазни қабулшуда барои илова намудани тухм, knead, барои илова кардани viskozity барои орд ором.
Аз фишори гирифташуда зарур аст, ки наверҳои хурд, таранг ва равған дар равғани растанӣ ё оҷурро дар танӯр созед.
Қолинҳо аз Туркия барои кӯдакон
Fillet-и Туркия маҳсулоти мағозаи лазиз аст, оптималии оғози ғизодиҳои иловагӣ ва ҳатто барои хӯроки кӯдакони аллергия нишон дода мешавад.
Мушакҳо
- фишори Туркия - 1 кг;
- пиёз - 1-2 дона;
- сирпиёз - 3-4 ҷавоҳирот;
- Тухм мурғ - 2 адад;
- сафед сафед - 2 адад;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Филетро ба қисмҳои хурди ғафс ва дар як селлони гӯшт маҷмӯъ, алтернативӣ илова пиёз, сипас сирпиёз. Mince хуб knead, намак, ба он як тухм, нон ва боз бодиққат knead. Аз мағозаи гирифташуда барои буридани пӯст ва fry, оҷил ё омода барои паридан.
Мисли ин, гӯшти гов барои кӯдакон сохта шудааст, танҳо мурғ ё Туркия дар дорухат шумо мехоҳед, ки бо селпоик гов иваз карда шавад, ки бояд тавассути як мошини суфтакунандаи гўшт якчанд маротиба ба нармафзори бурида гузорад.
Қолинҳо аз овози кӯдакон
Талабот ба моҳӣ дар парҳезии кӯдакон аз саволҳо вобаста нест, зеро он витаминҳо, минералҳо, аминокислотаҳои аминокислотаҳо доранд. Беҳтарин истифода бурдани моҳии пастсифат, масалан, овозӣ.
Мушакҳо
- лампаҳои рангӣ - 500г;
- нон сафед - 1 адад;
- панир, косибӣ - 200 г;
- пиёз - 1 сар;
- мурғи тухм - 1 адад;
- кабудї;
- намак.
Омодагӣ
Моҳӣ ва пиёз дар gritter гӯшт grind, илова намак ва тухм, панир, косибӣ, нон ва кабудӣ қаблан. Mince бодиққат бо дасти. Аз омехтаи тайёр барои шаклҳои бурида ва бо равғани растанӣ, буғӣ ё дар танӯр пухтан. Чунин кандакҳо махсусан барои намудҳои хурди муносиб, ки барои хӯрдани панир, косибӣ дастнорасанд, ба монанди бичашонем аз тарафи бичашонанд. Менюи махсус дар меню бо решаҳои сабзавот барои кӯдакон ҷойгир аст. Ин роҳи бузургест, ки «кӯр-кӯрона» -ро аз ҷониби бисёре аз келинҳо рабт надорад, балки чунин сабзавот зарур аст.
Мазмуни сабзавот барои кӯдакон
Кӯзаҳо аз сабзӣ - як табақи хеле ғайриоддӣ, онҳо бисёр кудаконро дӯст медоранд ва онҳоро ба осонӣ пухта истодаанд.
Мушакҳо
- сабзӣ - 500 г;
- яхмос - 50 мл;
- зардолу хушк - 50 г;
- semolina - 1 tablespoon;
- тухм мурғ - 1 адад;
- намак.
Омодагӣ
Дар як градус хурд, сабзӣ ва сабзӣ барои 15 дақиқа дар яхмос дар зарф, то он даме ки нарм мегардад, сипас mango ва қубур барои чанд дақиқа илова кунед. Дар омма дар натиҷаи бояд сард карда шавад, илова зардолуи хушкшуда ва тухм, решаҳои гӯшти meat бодиққат кунед ва буридаҳо аз он. Дар ҳар як тараф чанд метри мураббаъро гарм кунед. Қуттиҳои лаблот барои кӯдакон омода карда мешаванд, ки зардолуи хушк карда шуда ё чап карда мешавад - масъалаи таъми.
Бештар