Омодагӣ ба машрубот дар хона одатан раванди душвор нест, аммо ин ба клигҳо дахл надорад. Дар поён мо дар бораи мӯйҳои коғазҳои пластикӣ дар хона бо тарзи гуногун гап мезанем.
Дар дорухои коняк дар хона
Коньякии ҳақиқии гандум махсусан осон аст, ки барои онҳое, ки шароби хушсифат тайёр карда буданд, осонтар аст. Мо технологияеро барои қабул кардани шароб, ки мо онро якчанд маротиба дар дигар маводҳо шарҳ додаем, ва мо фавран ба distillation маводи спиртӣ равон мекунем.
Бо кӯмаки моҳе, ки шароб мерезад, 70 мл рехта мешавад - онҳо бисёр моддаҳои зараровар доранд - боқимондаи пеш аз тирамоҳии қалъаҳо то 30 дараҷа ғарқ мешавад. Ғайр аз ин, ашёи хом бо об дар андозаи баробар тақсим карда мешавад ва distillation ду маротиба бештар ба такрори такрорӣ такя мекунад. Истеҳсоли спиртӣ аст.
Ҳоло мо ба пластикӣ дар хона аз моҳигинӣ оид ба chips имnоз рӯёнидем. Албатта, агар шумо имконияти харидани равғане дошта бошед, онро истифода баред. Дар акси ҳол, шумо метавонед бо печи ангур коркард кунед. Орак ба блогҳо дар ғафсии нисфи сентметр, ки дар шартц гузошта шудааст, решакан карда, такроран ба 42 degrees distillate рехта мешавад. Нӯшокӣ дар давоми таҳхона дар давоми нисфи яксола боқӣ мемонад.
Коньяки имрӯза карамелизатсия медиҳад, ки бичашонем ва ранги сафед. Барои ранг кардани 100 мл об 100 грамм шакар омехта карда, ба пластикӣ то ранги чой қавӣ кунед. Сипас сард ширин, рехт, 30 мл об ва 100 мл коняк, рехт 4-5 дона кислотаи лимуи ва dilute карамел hardened. Бо ранги монанд, коньяк то ба сояҳои дилхоҳ расидан дар дӯкҳо мемурад.
Омодасозии коняк дар хона аз машрубот
Компонентњо:
- спирт - 980 мл;
- Ок бароба - 15 г;
- ранги ванилин;
- шакар - 25 г;
- чой барге - 10 г;
- решаи зӯрии замин.
Омодагӣ
Пеш аз ҳама, он маъмулан пухтани карамел аст, ки барои он шакар ба ранги карамел бо шӯршунак сӯхт ва сипас ба арақ рехт ва ҳамаи компонентҳои дигар фиристода шуданд. Сипас, контейнер бо нӯшокӣ пӯшида мешавад, компонентҳо хуб гашта, конякро барои як моҳ дар сард нигоҳ медоранд. Баъд аз инфузия, нӯшокиҳои спиртӣ тавассути филт-пахта филтр карда мешаванд.
Агар машруботи спиртӣ истеъмол накунад, пас дар хона аз vodka тайёр кунед, танҳо маҳсулоти озуқа ва санҷидашудаи спиртӣ интихоб кунед.
Чӣ тавр ба пӯшидани коняк аз қоқ дар хона?
Яке аз роҳҳои пешрафтаи коняк ин аст. Дар ин технологияи равған бо қубурҳо ва хўришҳо, бо сатилҳои хуши хушбӯй, пас аз он ки дар 8-10 рӯз таваллуд мешавад, нӯшидан мумкин аст, ки аз чуқурӣ холӣ шавад.
Дар баромадан, албатта, контейнер гудок бояд интизор нашавад, вале алтернативаи зебо ба водка, бо мазза хурд ва мазза ҷолибе, кафолат дода мешавад.
Компонентњо:
- ара - 540 мл;
- қоқ - 5 адад;
- шакар - 5 г;
- ҷавоҳирот;
- нахўд аз ќаламфури ширин - 2 дона.
Омодагӣ
Мегӯянд, ки бо асал ё боқимондаи корд ба корд. Ҳама чизро ба водка илова кунед, аз ҷумла қоқ ва шакар. Баъд аз рехтани нӯшокиҳои оянда ба зарфҳои тоза, онро зери зарф дар 10 дақиқа нигоҳ доред, фаромӯш накунед, ки ҳамаи компонентҳо ҳар 2-3 рӯзро фаромӯш кунанд. Пас аз он, нӯшокии филтр, ба як контейнер тоза карда мешавад ва барои 2-3 рӯз дигар мондааст. Ин конякро пешниҳод кунед, онро ба ҳарорати хонагӣ бирасонед.