Кӯзаи оддӣ аст, аммо дар айни замон ба чой илова кардани ширин. Эҳтимол, бисёриҳо аз таъассуби худ аз кӯдакӣ ёд мекунанд. Маҷмӯи маҳсулот ба ҳадди ақал лозим аст, пухтупаз хеле содда аст. Акнун мо ба шумо баъзе аз меъ- ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба хамир барои brushwood.
Санҷиш барои brushwood
Компонентњо:
- равған майл - 160 г;
- тухм - 1 адад;
- сода - 1/3 масофа;
- шакар - 3 tbsp. юми;
- орд - 3 пиёла;
- равғани растанӣ - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Дар косаи чуқур мо 2 коса орд, як чуқурро зада, илова ба зардолу. Инчунин, мо дар равғани растанӣ, рехт, шакар ва сода, ки бо сирко тоза карда мешаванд. Ниҳоят, рехт kefir ва хамир хамиртуруши. Сипас тадриҷан дар орд рехт. Мо то даме, ки хамир қатъӣ ба дасти шумо истодаем. Онро бо филм фаро гиред ва барои 20 дақиқа тарк кунед. Хамиртуруши барои brushwood оид ба kefir омода аст.
Чӣ тавр як хамир барои brushwood оид ба сметана?
Компонентњо:
- орд - 350 г;
- сметана - 100 г;
- шакар - 50 г;
- маргарин - 50 г;
- тухм - 2 дона;
- сирко - 10 г.
Омодагӣ
Омода кардани хамир барои brushwood бо он, ки орд аст, тоза ва бурида бо корд бо маргарин. Пахши тухм бо шакар. Мо омехтаи омехта бо орд, илова сметана, сирко ва kne аз хамир. Дар хотир доред, ки шумо бояд то он даме, ки футуриҳо пайдо мешаванд, онро knead кунед. Хуб, хамир барои brushwood хомӯш омода аст, ки онро ба як қабат ба он меғелонад ва ташкили маҳсулоти.
Дар дорухона барои як бром барои brushwood
Компонентњо:
- орди гандум - 1 пиёла;
- шир - 1 шиша;
- шакар - 1 tbsp. spoon;
- Ванилӣ - бичашонем;
- тухм - 1 адад;
- сода - рози.
Омодагӣ
Хушк кардани тухм бо шакар, илова кардани шир, Бахром барои бичашонем, сода, сирко, ва орд пухта. Knead аз хамир. Он бояд мувофиқати ширии яхкунӣ рӯй диҳад. Мошинро бо дандонҳои борик ба равған пошидан бо равғани preheated ва fry ба ҳезум рехт.
Чӣ тавр ба хамиртуруши барои brushwood бо арақ?
Компонентњо:
- орд - 600 г;
- сметана - 1 tbsp. spoon;
- тухм - 3 адад;
- шир - 120 мл;
- ара - 1 tbsp. spoon;
- намак - рози.
Омодагӣ
Дар як косаи орд, илова тухм, шир, шакар, намак, сметана ва арақ. Аз ҳама компонентњо, хамир хамиртуруши. Мо онро дар ҷадвал паҳн карда, бо орд пошида, ба қабати печида мегузарем. Бо роҳи, шумо метавонед хамирро барои brushwood на танҳо бо арақ пухтан. Шумо инчунин метавонед коняк, ром ва ҳатто шароби шиддат истифода баред.
Хамиртуруши барои brushwood дар нондиҳанда
Компонентњо:
- орд - 450 г;
- yolks - 3 адад;
- сметана - 1 tbsp. spoon;
- шакар - 2 tsp.
- шир - 130 гр;
- коняк ё арақ - 40 мл;
- намак - рози.
Омодагӣ
Дар нон ғизо мо ҳамаи компонентҳоро гузоштем. Ҷараён махсусан муҳим нест, он танҳо матлуб аст, ки моеъи охирин аст, аз ин рӯ, хамир хеле осонтар аст. Мо дар ҳолати "Сиринка" рӯйхат мекунем ва интизор ҳастем, ки ба анҷом мерасад.