Дарвозаҳо яке аз намояндагони анъанавии қадимтарини ҳайвоноти баҳр мебошанд. Бо шарофати филми сершумор, аксарҳо барои афроди одамизод хеле хатарнок ҳисобида мешаванд, вале дар асл аксарияти ҳаво хатарнок нестанд. Умуман, дар тамоми ҷаҳон аксарияти моҳии тиҷоратӣ мебошанд. Ғизои онҳо хӯрда мешавад, зарфҳо муолиҷаи махсус доранд ва чун нуриҳои маъданӣ истифода мешаванд, моҳигирӣ аз устухонҳо, пӯст ва дандонҳои шоколад хеле зуд истифода бурда мешавад. Умуман, метавон гуфт, ки истеҳсоли зиёновар аст. Аммо биёед бевосита фоида ва зарари гӯшти парпечшуда истеъмол намоем.
Фоидаҳо, зарари, калорияҳо ва маводи фарбеҳро аз гӯшти аккос
Барои сар кардан, гӯшти як аккос, мисли гӯшти моҳӣ, ба таври мӯътадил барои организми инсон маҳсулоти муфид аст, зеро он танҳо як унсурҳои гуногуни витаминҳо дорад. Дар таркиби гӯшти акар дар ҳама витаминҳо витамини А, кислотаи nicotinic, калтсий , калий, манган, мис, оҳан, фосфор, хром, хлор, син ва селенӣ иборат аст. Ин дар бораи витаминҳо ва маъданҳо сухан меравад. Аммо, илова бар ин, албатта, гӯшти аккос дар сафедаҳо, равғанҳо, хокистарӣ ва об сарватдор аст. Нишондиҳандаҳо, инчунин ҷигар, аз ҳама муфид мебошанд. Ногуфта намонад, ки ин ҷигарест, ки қисми асосии арзон аз аксар истеъмол мешавад. Ва ҳама чиз, зеро он дорои равғанҳои баланди дорои равғанҳои арзонтарини Опла-3, инчунин витамини A. дорои фоидаҳои гӯшт ва ҷигарии шерозии кабуд танҳо барои бадан аст. Илова бар ин, гӯшти парпеч як маҳсулоти тухмипарварӣ бо сатҳи пасти пасти фарбеҳ ва маводи калория мебошад. Барои 100 грамм маҳсулот танҳо 130 ккал мавҷуд аст. Дар равғане, ки дар гӯшти аккос мавҷуд аст, ба равғанҳои парҳезӣ, ба таври бебаҳо ба бадан фоидаовар аст ва барои онҳое, ки бо вазни аз ҳад зиёд мубориза мебаранд, ишора мекунанд.
Зараровар метавонад танҳо як гӯшти парпечшуда бошад, ки дар муддати тӯлонӣ захира карда шудааст. Ин бо сабаби он аст, ки гӯшти парпечшуда, ки дар муддати кӯтоҳ нигоҳ дошта мешавад, ҷамъоварии моддаҳои зараровар, масалан, масалан, мелиоративӣ мавҷуд аст. Истифодаи гӯшти парпеч барои организм ба таври назаррас коҳиш ёфтааст, аз ин рӯ хӯрокҳои тару тоза барои хӯрдани хӯроки тару тоза тавсия дода мешавад.