Меваи хушк ба таври дуруст ҳисобида мешавад, ки маҳсулоти фоиданоке, ки бояд ба парҳези шумо ба таври комил ба истиснои ҳама чиз бе истисно дохил карда шаванд. Зардолуи хушк бо сабаби хушкшавии меваҳои хушк дар байни меваҳои хушк ҷойгир аст.
Аз зардолуи хушк фоиданок аст?
Техникаи хушккунӣ имкон медиҳад, ки дар бештари қисмҳои моддаҳои зарурӣ нигоҳ дошта шавад, гарчанде, ки аз ҳама бештар ношиносҳо ҳанӯз ҳам ба ҳалокат мерасанд.
- Зардолуи хушкӣ манбаи калий, калтсий ва магний - элементҳои барои фаъолияти оддии дил мебошанд. Аз ин рӯ, зардолу хушк барои дил хеле муфид аст.
- Ҳамчунин меваҳои хушк дар фосфор мебошанд. Ин мавод як қисми nucleotides ва кислотаи nucleic аст, яъне, дар истеҳсоли сафедаҳои худ нақши муҳим дорад.
- Ин меваи хушкест, ки манбаи оҳан аст, ки онҳое, ки мунтазам хӯрок мехӯранд, қариб ки сахт нестанд.
- Зардолуи хушк дорои витаминҳо мебошад, ки дар байни онҳо шумо метавонед retinol (витамини А) пайдо кунед, ки ҳолати мӯй ва пӯстро муқаррар мекунад, чашмро дар сатҳи дуруст нигоҳ медорад.
- Витаминҳо дар зардолуи хушк сатҳи сатҳи гемоглобинро таъмин мекунад ва дар ҳама равандҳои муҳими биохимиявӣ низ иштирок мекунад.
- Дар зардолуи хушк, як миқдори муайяни кислотаи ascorbic вуҷуд дорад, ки деворҳои зарфҳои қавӣ доранд.
- Ниҳоят, niacin, ки дар зардолуи хушк мавҷуд аст, дар тарма, таркиб, метаболизм, карбогидратҳо, дараҷаи холестерин хун ва меъмории микроэлементро беҳтар мекунад.
- Занҳои ҷарроҳӣ ва pectins, ки системаи ҳозимаро тарк мекунанд, бо пайвастагиҳои зараровар - бо тухмҳо ва равғанҳои «бад» мубориза мебаранд. Бинобар ин, зардолуи хушк як шиддати хурмоест, ки ба бадан фоида мерасонад ва муомила намекунад, ба монанди доруҳо.
Ҳамин тариқ, масъалаи зардолуи хушк муфид аст, метавонад ба таври бехатар ҷавоб дода шавад. Истифодаи мунтазами он иммунитети қавӣ дорад, пешгирии бемориҳои гуногуни дилу рагҳои дил, анемия, бемориҳои рагҳои рентгененталӣ. Дар ин ҳолат, барои онҳое, ки вазн доранд, хушбахтанд: зардолуи хушк дар якҷоягӣ бо вазни зиёдатӣ , зеро онҳо дорои маҷмааи витамини ва маъданӣ ҳастанд, ва ба ин васила ба суръатбахшии метаболизм ва логолизм самараноктар мусоидат мекунанд.
Бо вуҷуди ин, муҳимтар аз онро набояд фаромӯш накунем, зеро арзиши ғизоии хушкшавии зардолу барои онҳое, ки ба назар мерасад, хеле зиёд аст - дар сад сад грамм меваи хушк зиёда аз ду ҳосили зиёд дорад. Бояд зикр кард, ки аксари ин калорияҳо аз карбогидратҳои оддӣ пайдо мешаванд, ки зуд вайрон мешаванд ва зуд ҳис мекунанд
Зардолуи хушкро интихоб кунед
Барои ин меваи хушк меорад, ки фоидаи максималӣ ё ҳадди аққал зарар намерасонад, зарур аст, ки онро интихоб кунед. Ҳангоми коркарди истеҳсолкунандагони вирусии зардоб истифода мебаранд toxin - диоксиди сулфурро, ки ба шумо ранги рангаи зард ва зард бармеангезад, вале аксарияти пайвастагиҳои фоиданокро нобуд месозад ва боиси норасоии аллергия мегардад. Аз ин рӯ, беҳтар аст, ки ба васвасаҳое, ки меваҳои хушкшудаи рахти рангиро дар якранг намебинанд, ҳеҷ чизи фоиданоке нест. Аммо меваи хушкшудаи хушк хоҳад буд, ки интихоби дуруст бошад, гарчанде ки онҳо хеле ҷолиб нестанд, онҳо эҳтимол бе истифодаи химиявӣ сохта шудаанд.