Fillet chicken на танҳо яке аз зарфҳои ошомандагон, балки хеле сарватманд дар витаминҳо. Хӯроки хуби пухта барои як ҷуфти ҳам хӯроквории солим барои тамоми оила аст. Мо мехоҳем, ки шумо якчанд таркибҳои тару тозаеро, ки дар зарфҳои дугона доранд, пешниҳод кунед.
Сӯхта дар шиша дучандон
Компонентњо:
- fillet мурғ - 4 адад;
- лимон - 1 адад;
- пиёз - 2 дона;
- сирпиёз - 2 дона;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Шустани чӯҷаи мурғ ва дар нисфи бурида. Оғози тайёр кардани маринад: пошидани пиёзҳо ба қисмҳои нисфи, гузаштан аз сироятро мегузарад ва бо намак ва мавсими омехта мегузарад. Ҳамаи шарбати лимонро резед ва боз ҳам омехта кунед. Филет дар як косаи бо маринад, ки дар ҳамаи паҳлӯҳо паҳн мешавад. Пӯшед ва бигзор гӯшти қариб як соат ва ним соат marinate. Натиҷаи лампаҳои бодирингро дар як воҳиди ҷойгир кунед ва маринадро бар он биянд. Кукро дар ҳолати дилхоҳ 20 дақиқа пӯшед. Чӯҷаи тайёр бо кабудӣ решакан пошидани.
Сӯй чӯҷа дар як деги дукарӣ - дорухат барои sandwiches
Компонентњо:
- сӯзишвории мурғ - 1 адад;
- нон бе шикаста - 10 адад;
- равғани зайтун - 1 қошуқ;
- қаламфури зардча - 150 г;
- майонез - 3 tbsp. юми;
- панир - 100 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- parsley;
- намак.
Омодагӣ
Селкаи помидор аз пӯст ва устухонҳо пок, шӯр ва равған бо равғани зайтун пок мешавад. Кук дар як steamer барои 20-25 дақиқа то пухта. Пас биёед гӯшт сард, бурида ба иловаро ва намак. Grate панир омехта бо сирпиёз бурида ва майонез. Яке аз илтимос нонпазӣ бо омехтаи панир, гузошта fillet мурғ, ќаламфури решакан ва parsley решакан. Бо порчаи дигари пӯсида пӯшед ва ба 3 қисмҳои якхела ҷудо кунед. Сандуқи ниҳоӣ бо филми фаро мегирад ва барои 5-6 соат дар яхдон тоза аст.
Сӯхтан бо мурғ бо сабзӣ дар як дуки дугона - дорухат
Компонентњо:
- fillet мурғ - 500 г;
- лимон - ½ миксҳо;
- сабзӣ - 1 адад;
- равғани зайтун - 1 қошуқ;
- сирпиёз - 2 дона;
- Насби хушк - ½ tsp;
- seasonings барои мурғ;
- намак.
Омодагӣ
Решаи помидор ва калсийро тоза кунед. Бурида ба қисмҳои хурди. Лимӯ ба таги тиреза ғелонда, ба воситаи пахта сиёҳ пахш карда мешавад. Абрҳоро ва равған, ҳанут ва равғани зайтун илова кунед. Файли мурғ як намак каме ва дар маринад гузошт. Сабзӣ пок ва grate дар grater калон аст. Илова ба гӯшт ва омехта. Гӯшт ва сабзӣ дар равған биринҷро гузоред. Шумо метавонед оби каме барои juiciness илова кунед. Кук дар шакли "мурғ" барои ним соат.