Равғани шоколад дар хона

Равғани шоколад метавонад дар мағозаи хоҷагӣ харидорӣ намояд, аммо ҳоло таъми он ҳамоне, ки он солҳо пеш аз он буд, нест. Чунин нафт, ки дар хона пухта мешавад нигоҳдорандаҳо, stabilizers, flavors ва дигар маводи кимиёвӣ мавҷуд нестанд. Равғани шоколад бо оромии ором ба кӯдакон дода мешавад ва аз он бичашонем, Дар поён мо ба шумо баъзе аз таркиби маъмултаринро барои қабули ин шавқовар дар хона мегӯям.

Чӣ тавр ба равғани шоколад монанд аст?

Компонентњо:

Омодагӣ

Шоколади сиёҳшакл торикӣ пора мешавад, илова кардани шир ва дар ванна об гудохта мешавад. Дар шоколади гарм мо шакароки коса, шакар Бахром ва шакар ориз медиҳем. Маслиҳати амиқро омехта кунед ва онро каме кам кунед. Дар омезиши гармкунаки гарм, равған нарм кунед. Мо хуб омехта бо қубур, то оне, ки массиви гинекологии гиногенӣ ба даст оварда шуда, илова кардани коняк , шакарро мекубед, агар равған берун набошад, мо ба мо хокаи шакар илова мекунем. Барои piquancy аз равған шоколад, шумо метавонед ба он чормағз, мазлумонро илова кунед. Мо равғани мо дар як контейнер гузоштем ва онро ба яхдон барои яхкунӣ фиристед.

Равғани шоколад

Компонентњо:

Омодагӣ

Мо равғанро аз яхдон хориҷ мекунем ва онро барои 20 дақиқа дар ҷои гарм гузорем, равған бояд хеле нарм бошад ва ҳатто дар ҳолати коркард қарор гирад. Шоколад ба қисмҳои хурди шикаста, мо онро дар як контейнер хурд гузошта, онро ба ванна об гузорем. Гармии шоколади гармшуда то пурра бекор карда шудааст. Шоколад гудохта аз ванна об хориҷ, онро каме каме сард (5 дақиқа). Дар айни замон, равғанҳои сиёҳро бо хокаи коса ва шакар ориз ҷамъ кунед. Абрҳоро бодиққат кунед ва бо муштарижн то пӯлод пӯшед. Вақте ки шоколад гудохта мешавад, гармии он ба омехтаи равған резед ва то ранги якранг омехта кунед.

Мо шакли андозаи мувофиқро гирифта, онро бо филми озуқаворӣ фаро мегирад. Ҷамъияти шоколадро дар он ҷойгир кунед ва онро паҳн кунед, равғанро бо кунҷҳои филми пӯшед ва онро дар яхдон барои 20 дақиқа гузоред. Баъд аз ин, мо формаро дар яхдон гузошта, онро барои 15 дақиқа дигар тарк мекунем. Равғани шоколад дар хона қариб як моҳ дар яхдон нигоҳ дошта мешавад.