Қолинҳои сиёҳ - хӯроки махсус барои нонпазӣ, ки фаъолона хонандагони муосир истифода мешаванд. Пухтупаз дар онҳо ба таври ғизоӣ пухта мешавад ва дар ҳама ҳол нест. Мо ба шумо мегӯем, ки чӣ тавр ба қаҳваҳо дар қолинҳои кремний тайёр карда шавад.
Muffins шоколад дар қолаби silicone
Компонентњо:
- маргарин крем - 200 г;
- коса - 4 tbsp. юми;
- шакар хурд - 1,5 адад;
- шир - 0,5 адад;
- орд - 2 адад;
- сода - пуч;
- Ваниллин - ба бичашонем;
- тухм - 3 дона.
Омодагӣ
Маргарин пора-пора карда, дар қабати шишагини тунука ва барвақт ба гармии гармкунӣ бар гармии миёна гузошта мешавад. Сипас мо косаеро меорем, шакар, дар шир гарм рехт, омехта ва напазед. Акнун бодиққат аз судя хориҷ кунед ва онро ба ҳолати гарм хунук кунед. Баъдан, мо ба тухмии хом, омехта ва содаи нонпазӣ пешниҳод кардаем. Оянда, бирезед орд sifted ва инчунин хушкмева нимпӯшро kned. Акнун онро дар штампҳои селикӣ ҷойгир кунед ва дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед. Мо онро дар ғилофаки болоӣ дар танӯр пухта ва оҷур, бе кушодани 25 дақиқа насб мекунем. Омодагии нонпазӣ бо шишабачаро тафтиш карда мешавад, сипас мо ба пуфакҳо ва ошхонаҳои коснӣ гузоштем ва аз суфиҳои селикӣ дар равғани хушк ғалтаки ширинро ғунҷем.
Дар дорухат барои muffins оддӣ дар штампу силикон
Компонентњо:
- меваи ширин - 30 г;
- мавсими - 60 г;
- хамиртуруши хушк - 1 пластикӣ;
- шир - 100 мл;
- равған - 150 г;
- орд - 400 г;
- тухм - 5 адад;
- Зангароӣ ва ванилин - барои тамаркуз;
- намак хурд - рози.
Омодагӣ
Решаи шустани шуста ва рехт барои 20 дақиқа бо оби ҷӯшон. Хушкии хушк дар шир гарм карда шуда, сипас мо шакар илова карда, дар равған гудохта, рехт, орд. Камтар ба намак ба хамир илова кунед, тухм, гинг ва ванилинро бичашонем. Баъд аз он, мо мехобем ва меваҳои ширӣ шустаем. Ҳоло мо ба хамиртуруши қолинҳои сиёҳ тайёр карда, онро барои 50 дақиқа пӯшед. Пеш аз тайёр кардан оташи хушкро оед, сипас хушк кунед ва софро бо равған гудохта.
Дар дорухат барои muffins оид ба kefir дар штампу силикон
Компонентњо:
- орд - 2 адад;
- равғани растанӣ - 120 мл;
- шакар - 150 г;
- тухм - 2 дона;
- kefir - 1 адад;
- мураббо - 10 teaspoons;
- сода - пуч;
- Пӯсти нонпазӣ - рози.
Омодагӣ
Тухмҳо бо шакар наҳорӣ, дар равғани растанӣ ва кефир рехт. Ҳамаи каме омехта, рехт, орд ва бӯйро бо сода партоянд. Мо хамираи коркарди сиёҳҳои хушкро паҳн мекунем, мо аз болои роҳбандии каме паҳн ва паҳн кардани баъзе хамирро бештар медиҳем. Мо косочкаҳо дар қолинҳои селикӣ дар як танӯр пўстро барои 20 дақиқа дар ҳарорати 200 дараҷа пухта истодаем.
Пирожниҳо дар қолинҳои кремний
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 100 г;
- қуттиҳои кӯтоҳмуддат - 100 гр;
- бензол йогурт - 150 мл;
- орд - 50 г;
- равған - 50 г;
- яхмос гелос - 250 г;
- шакар ориз - барои ороиши;
- шакар - 1 tbsp.
Омодагӣ
Мо кукиҳо барои чидани гиёҳҳо ва пайваст кардани онҳо