Ҷом метавонад ба монанди он бичашад, ва шумо метавонед онро ба нонпазӣ илова кунед. Чӣ тавр ба pake қанд бо роҳбандии, дар поён хонед.
Чӣ тавр ба як pie зављааш бо роҳбандии оҷур?
Компонентњо:
- равғани табиӣ ё маргарин - 190 г;
- орд - 500 гр;
- роҳбандии пурдарахт - 300 г;
- тухм мурғ - 3 адад;
- шакар растанӣ - 170 г;
- сода - 5 г;
- сирко;
- намак.
Омодагӣ
Мо тухмро мешиканем, ба онҳо шакар рехт ва онҳоро хуб фурӯшанд. Иловаи равған нарм, содаи сирко-тару тоза ва рози намакро илова кунед. Иловаи орди пӯлоди ва хамирро ташкил кунед. Мо онро дар нисфи тақсим мекунем. Дар яккасер як қисми як соати ним соат ҷудо мекунем. Қисми дуюм дар шакли формат тақсим карда мешавад ва мо қабати болоии қабати ғафс гузоштем. Хамиртуруши каме яхкардашуда дар як grater барои роҳбандии. Дар танӯр тафсон, торт барои қариб 40 дақиқа.
Чӣ тавр ба як торт бо мураббо дар танӯр оҷоз кунед?
Компонентњо:
- ҳар гуна тасма - 250 г;
- тухм аз андозаи калон - 2 адад;
- Хокаи нонпазӣ барои нонпазӣ - 1 қошуқи;
- содаи нонпазӣ - 5 г;
- орд пӯсида - 2 пиёла.
Омодагӣ
Дар роҳбандии мо сода рехт, сахт омехта. Миқдори масолеҳ дар ҳаҷми зиёд мешавад. Онро дар як соат тарк кунед. Баъд аз ин, омма бештар фишурда ва кам шудани ҳаҷми музояда мегардад. Мо дар он тухм мекобем ва дар орд ва хокаи пухта рехт. Дар бораи дархост, чӯҷа бо орди зайтун ё тухмии гиёҳҳои шифобахш. Огоҳӣ дар ним соат 180 дараҷа.
Чӣ тавр ба як торт кушоду бо роҳбандӣ оҷоз кунед?
Компонентњо:
- орд фосила - 550 г;
- Сиркаҳои тухм - 4 дона;
- шакар гулдор - 80 г;
- шири гудохта - 230 мл;
- намак - рози;
- мавсими - 70 г;
- равғани табиӣ ё маргарин - 170 г;
- мураббо - 500 г;
- хушк - 5 гр;
- ванилин;
- тухм - 1 дона.
Омодагӣ
Натиҷаи нисфи орд, бирезед, хамиртуруши хушк ба он, бирезед шир гарм (ним) бо 1/3 шакар. Абрҳоро, косаи худро бо як шона бо матои пок намесозанд ва дар равған ба равған ба равған раҳо кунед. Реза кардани равған, сарпӯшҳо бо боқимондаҳои шакарро резед, илова витамини, намак, рехт, боқимондаи шир ва рехт дар орд. Абрҳоро, бирезед дар хамир хамиртуруши ва якҷоя якҷоя омехта. Мошинҳо шуста, хушк,