Мо ба шумо як торт-нок сиёҳпӯстон ва ошомиданӣ ламсӣ пешниҳод менамоем.
Дар дорухона барои торт-нок сиёҳ бе тухм дар як multi-
Компонентњо:
- орди гандум - 550 г;
- ягон шарбати мева - 120 мл;
- шакар растанӣ - 160 г;
- равғани офтобӣ - 130 мл;
- хокаи нонпазӣ - 1 бастаи;
- Ваниллин - 1 бастаи;
- себ хушбӯй ва нок - 2 дона.
Омодагӣ
Ҳамаи меваҳо аз сутун ва пӯст бароварда шудаанд, ва селлюлоза бо кӯзаҳо пошида мешавад.
Дар як косаи баланд, бирезед, балки беҳтараш як шарбати меваи сабук ва илова ба он шакар гулӯл бо равғани офтобпараст, инчунин vanilla. Истифодаи омехтаи оддӣ, ҳама чизро бичашед ва ордро бо хокаи нонпазӣ ба хамир бигиред, онҳоро ба як косаи тавассути ҷумбонидан тоза кунед. Спартулаи сиёҳро гирифта, бо хамиртуруши мо онро то даме, ки ҳамаи қитъаҳо нобуд мешаванд. Дар равған бо равған офтобпараст равған multivarka тамоми хамир паҳн. Мо меваи онро ба рӯи он тақсим мекунем, ки бо ёрии ҳамон спиртии сиёҳ дар дохили он пахш карда мешавад. Дар «Пухтупаз», мо 45 дақиқа шӯриши зебо омода месозем.
Каме аз хамиртуруши равған дар равған-нахӯред
Компонентњо:
- шир майлу 370 мл;
- орд - 630 г;
- равған (82,5 фоиз) - 125 г;
- шакар хуб - 4 tbsp. юми;
- тухмҳои калон - 2 адад;
- хушк хӯрок - 1 пӯсти ширин;
- нок, себ - 1,5 адад;
- крахмал картошка - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
То он даме, ки гармии шири хона дар яхдон гарм мешавад. Мо ба он тару тоза, хушк шуда, то он даме, ки қабати болаззат ба вуҷуд меоварад. Сипас дар ин косаи, 3 tablespoons шакар нек, рехт, як тухм мурғ калон ва рехт, дар гудохта дар равғани майдаи. Миқёсро бо ғилоф пӯшед ва, бе қатъ кардани раванд, тадриҷан ҳамаи ордро ҷорӣ кунед. Мо бо хамиртуруши бо дасти мо мехобем, косаи худро бо қошуқи шиша пӯшед ва ҳама чизро барои 45-50 дақиқа дар ҷои гарм гузоред.
Сеюм аз санҷиш ҷудо карда мешавад. Аксарияти тақсимоти равған бо ягон шакли фарбеҳӣ. Дар тамоми олами кушодаи хамир бо крахмал картошка сар мезанад ва дар он мо як ҳалли борикии нокҳои арақ ва себ. Пошидани онҳо боқимондаи шакар боқимонда орд ва ороишро бо хоҳиши худ ва хаёлоти худ, бо порчаи гандум. Онро бо тухм равған кунед ва ба қолин дар маркази танаффуси 185 дараҷа гарм кунед. Пас аз ним соат шумо метавонед аз як пиёла тару тоза ҷӯшед.