Гӯштҳои сабз аз кишти заҳбурҳо бо усули гилхок ва парвариши ғалладон, ки табобати гармкунии пухтупаз хеле кам карда шудааст, ва ҳамаи хосиятҳои фоиданоки ин ғалла ғалладона нигоҳ дошта мешаванд. Аз овёс, flakes ва гулҳо, ки аз ҷониби бисёр одамон дӯст медоранд, низ ба амал меоянд. Тавре ки ҳамаи маҳсулоти озуқаворӣ, ғалладонагӣ ба саломатӣ ва осеби он таъсир мерасонанд.
Меъёрҳои фоиданоки гармидиҳӣ
Porridge Уатмаал яке аз аз ҳама фоидаовар ва серғизо, бе сабаб аст, бисёре аз озуқаворон тавсия медиҳанд, ки онро барои хӯроки нисфирӯзӣ истифода баранд. Дар таркиби равғанӣ дорои антиоксидҳои табии табиӣ, ки системаи пуриқтидори энергетикӣ ва ҳимояи организмро тақвият медиҳад. Фоидаи тазриқи он бо таркиби биохимикии он муайян карда мешавад:
- Fiber ва сафедаҳои овораҳо метаболизмро беҳтар мекунанд, таъмини ғизо ва афзоиши пӯсти мушакҳо.
- Миқдори васеи микроэлементҳо ва микроэлементҳо ба организмҳои дорои маъданҳои фоиданок барои саломатии ҷисми дохилӣ, системаи асаб, инчунин барои қувваи устухон, мӯй ва дандонҳо мусоидат мекунанд. Гӯштҳои сабзавот дар магний, калий, фосфор, калтсий, оҳан, йод, алюминий мебошанд.
- Витаминҳо - ин омили дигаре аз ширини фоиданок аст. Он дорои витаминҳо B, А, PP, E, K, H, холин, ки меваҳои хун, дил, мағзи ва пӯстро дастгирӣ мекунанд.
- Дифати ғизоӣ аз ширхӯрӣ аз ҷисм ва ихроҷи холестирин аз ҷисм мусоидат мекунад.
Мазмуни калорияи гармидиҳӣ 342 килограмм дар як 100 г аст, аз ин рӯ пӯлоди аз он беҳтар истифода мешавад. Пистолет аз сабзавот ё ғалладон баданро ба таври кофӣ ширин мекунад, ба воситаи рагҳои рентгениналиро фоида мерасонад, кислотаи меъдаро коҳиш медиҳад ва бартараф кардани токсикҳо. Ин барои комёб шудан ва фаъолона ба варзишгарон фоидаовар аст, барои кӯдакон ва пиронсолон барои рушд ва барқарорсозии фаъол тавсия дода мешавад.