Хамир барои самбӯса бо оби ҷӯшон

Онҳо мехостанд, ки оилаи худро бо ravioli дар хона шӯранд, сипас бо хамиртуруши бо оби ҷӯшон як варианти хеле муносиб ва зуд аст. Он берун нарм, мулоим ва пластикӣ мегардад.

Хамир барои самбӯса бо оби судак бе тухм

Компонентњо:

оби ҷӯшон - 150 мл;
намак хуб аст;
орд - 665 г.

Омодагӣ

Дар як қабати чуқур, мо аз орди гандум рехтем, намак пошидани намак хуб ва аз чуқурии хурд боло аз боло. Баъд аз ин, тадриҷан дар оби ҷӯшон рехт ва хамирро бо spoon омехта. Сипас, мо онро ба мизи ҷояшон бо орд ва пӯшидани дастҳои мо ба таври возеҳ мубаддал мекунем. Мо хамираи оби ҷӯшон тайёр карда шуда, дар самбочаҳо дар як яхдон қайд карда, тақрибан ним соат қайд кардаем. Он гоҳ онро бигиред ва ба пошидани молҳо биравед.

Дорухат барои самбӯса бо оби ҷӯшон

Компонентњо:

тухм - 2 дона;
орд - 6 адад;
об - 445 мл;
намак - рози.

Омодагӣ

Дар saucepan рехт оби хунук ва тадриҷан як шиша орд рехт. Иловаи намак ба бичашед, парвариши тухм ва компонентҳоро омехта кунед. Мо хӯрокҳоро ба бухор фиристода, онро дар як садама заиф мекунем, дар хотир доред, ки омехта кардани массаи бо spoon. Пас аз thickening фавран масофаи аз судї хориҷ ва ҷорӣ кардани орд боқимонда. Кнод як ях ва нарм. Мо онро ба шакли тилло медиҳем ва онро дар дастмоле пӯшед. Онро дар тӯли 45 дақиқа тарк кунед ва сипас ба ташаккули ravioli дар хона гузаред.

Хамир барои самбӯса бо оби судак ва тухм

Компонентњо:

тухм - 1 адад;
равғани растанӣ;
об - 1 адад;
намак - рози;
орд - 3 tbsp.

Омодагӣ

Дар як косаи мо як тухм мурғи бе ниҳонӣ бипӯшед, илова намак ва онро бо як муштарижн хуб хуб гиред. Ба таври бодиққ рехт, орд ва рехтани равған лоғар аз равғани растанӣ. Омезиши компонентҳои бо spoon, ва сипас як шиша оби оби ҷӯшон илова кунед ва хамирро печед. Агар зарур бошад, дар орд рехт ва тухмии ҳамворро ташкил дод. Пас аз 35 дақиқа, хамир комилан барои самбӯса тайёр аст.