Круенник як табақи ҷолиб аст, ки қобилияти диверсификатсия кардани менюи ҳаррӯзаи худро дорад. Дар асл, кетеролест, ки аз ғалладона пухтааст (шумо метавонед, пориду, баъзан дар шир судак) бо илова намудани дигар компонентҳо: тухм, панир, косибӣ, сметана.
Мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба як ярмаи ҷигар бо панир, косибӣ табдил дода мешавад, ки ин дору хеле фаровон аст, аммо ин табақ як бренди солим ва хӯрокворӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ё табақаи дуюм аст. Дар асл принсипи чунин ғизо метавонад ҳатто диққат ҳисобида шавад.
Карбогидрид
Компонентњо:
- ғалладонагиҳо - 2 куб;
- об ё шир - 3-4 донаҳо;
- тухм мурғ - 3-5 дона.
- панир, косибӣ - тақрибан 150-200 г;
- сметана табиатан - 3-5 tbsp аст. юми;
- як равған каме барои рехтани қолаби.
Омодагӣ
Дар варианти бештар муфид, қубурро бо миқдори муайяншудаи оби ҷӯшон ё шир гарм пур кунед, бо як зарф пӯшед ва онро бо дастмоле баста кунед. То он даме, ки кӯли поён резед, он бо ҳифзи моддаҳои судманд ҳифз мешавад. Алтернативӣ, резиши ярма бо об ва пас аз ҷӯшидани, тобистонаи гармии паст то зери зарф пухта, баъзан ба шӯр.
Акнун мо тайёркунандаи кетник ҳастем. Мо ба тухм ва панир пухта ва резиши яхро барои карнай пухта илова мекунем. Омехта набояд хеле ғафс шавад.
Шабакаи миёнаи миёна аз дохили бо як порчаи равған (намак селлул карда намешавад). Шаклро бо омехтаи мурғи тухм-тухм тухм кунед ва ба он дар қабати гармшудаи 200-дараҷа C дар зарфи 25 дақиқа пухта, пеш аз он, ки ба қисмҳо пошад, моторӣ каме сард мешавад. Картоштан аз ярмаи хуб барои хизмат бо чошнии гӯшт ва / ё дар сметана сметана.
Дар варианти содда, он имконпазир аст, ки як малина бе панир, косибӣ ва / ё яхмос, истифода танҳо тухм ва ярмаи.
Круенник аз ярмаи мумкин аст дар як чандточа тайёр карда шавад.
Крученик аз карнай дар мулки дарахт
Ин компонентҳоро ҳамон тавре, ки дар дорухи асосӣ истифода шудааст, истифода баред.
Омодагӣ
Аввалан, қаҳваранг кардани коса, ки он бо об дар косаи кории гуногуни гуногуни зарфҳо пур карда мешавад, косаи худро дар ҷои кор ҷойгир кунед, зарфро пӯшед ва онро дар ҳолати пешқадақ нигоҳ доред (он метавонад дар замонҳои гуногун дар моделҳои гуногун рӯй диҳад, дастурҳои дастгоҳи мушаххасро хонед). Пас, шумо танҳо қуттиҳои кӯриро ба як коса кӯчед, косаи кориро шуста, равғанро тайёр кунед, омехтаи аслиро омода кунед (ба боло нигаред), косаи бо омехта ва оҷурро пур кунед, баъд аз дастурҳо дар интихоби намуд ва вақт.