Casserole хеле маъмул аст ва аз ҷониби бисёр табақа дӯст медорад. Аксарияти хӯрокҳои вай тухмро истифода мебаранд, вале агар барои баъзе сабабҳо шумо намехоҳед, онҳо аз меъ- мо истифода баред. Casserole панир ҷавғо бе тухм як варианти беҳтарин аз паст-калория, наҳорӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ аст.
Casserole панир ҷавғо бе тухм ва нонпазӣ
Компонентњо:
- сметана - 200 мл;
- панир, косибӣ - 200 г;
- зардолу хушк - 200 г;
- орд гуд - 0,5 адад;
- равғани зайтун - 1 tbsp. spoon;
- сода.
Омодагӣ
Пас, мо панир, косибӣ бо муштарижн, рехт, равғани зайтун, гузошта сметана, бирезед як рози сода, slaked бо сирко ва бирезед биринҷ биринҷ. Мо гандумҳои ҳамҷояро мекуштем ва онро барои он вақт ҷудо мекунем. Зардолу хушк, барои 15 дақиқа карда- карда, сипас ба қисмҳои калон ва бурида илова кунед. Овоздиҳӣ пеш аз сӯхтан ва то 180 дараҷа гарм мешавад. Намуд барои нонпазӣ бо коғази нонпазӣ фаро гирифта мешавад, рехт хамирро ба зарфе барои 45 дақиқа дар танӯр фиристед.
Равған барои косерет панир, косибӣ бе тухм
Компонентњо:
- каду - 200 г;
- гандум - 1 адад;
- шир - 2 адад;
- панир, косибӣ - 500 г;
- kefir - 1 адад;
- шакар - 1 адад;
- Фарш - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Дар ШМШ, бирезед, ки шир, онро дар биринҷ гузошта ва онро ба напазед. Сипас помидор пошед ва приколҳои гелосии гелосро дӯчед. Равғани тоза ва бурида ба мукаабҳои хурд. Ҳоло мо онро дар як лой гузошта, онро дар як садақаи сӯзон бо равғани қаймоқ то 30 дақиқа сар медиҳем. Мо бо парранда бо камеравӣ мезанем, мошини ширро пошида, ба шакар рехт ва онро ба миқдори гемоглобин бурдем. Сипас омма дар натиҷаи бо помидор semolina ва омехта, илова як каду.
Барои формулаи нонпазӣ бо равғани растанӣ ва пошидани бо manga. Оммавии curd-cucurbit омода карда шудааст ва ба сатҳи он бо равған мегузарад. Мо кабудетро ба қабати болопӯш фиристодем ва онро дар муддати 40 дақиқа нигоҳ доред, дар ҳарорати 200 дараҷа ҷойгир кунед. Нигоҳдории тайёр ба таври комил сард ва ба миз дар шакли хунукшуда бо сметана ё яхмос хизмат кардаед.
Кассеретӣ ҷавғои косибӣ бе тухм бо шӯрчаҳо
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 500 г;
- manga - 4 tbsp. юми;
- равған - 100 г;
- шакар - 100 г;
- Ваниллин - ба тамиз.
Барои пур кардан:
- гумонбар - 3 адад;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- manga - 2 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Ширини косибӣ мо ба таври дуруст бо шакар резед, мо равғанро илова мекунем, мо дар шоколад ва ванилин пур ҳастем. Мо ҳама чизро ба ҳамдигар тақсим мекунем. Помидор бо рентген резинӣ бо шакар дӯхта шуда, каме аз semolina илова кунед. Акнун барои пухтупаз, равған бо равған пошед, шакли таркибиро паҳн кунед, ҳамвор, дар болои тирезаҳо паҳн карда, дар зарфе барои 45 дақиқа пӯшед. Оташро дар ҳарорати 180 дараҷа то хушк пӯшед. Барои пиёда кардани косерол мо ба роҳбандии Берри, чошнии мева ё карамел об хизмат мекунем.
Casserole ҷавғо косибӣ бе тухм дар мулки гуногун
Компонентњо:
- сметана - 3 tbsp. юми;
- панир, косибӣ - 500 г;
- manga - 3 tbsp. юми;
- бананҳо - 3 адад;
- шакар - 4 tbsp. юми;
- ванилин.
Омодагӣ
Дар як косаи, рехт semolina, илова сметана, бодиққат омехта ва барои 30 дақиқа барои вогузоред. Дар косаи дигар мо панир, косибӣ, илова шакар, vanillin, бипартоед рози
Мо косаи мулоимро меписандад, бо манг пошида ва паҳнои омехтаи бананаро паҳн мекунад, бо ғеҷаш парранда. Мо дар бораи дастгоҳи «Пухтупаз» дар дастгоҳ интихоб карда, қариб 45 дақиқа интизор ҳастем. Пас аз сигнали садо, ба таври дақиқ косфере рӯй гардед ва ба 15 дақиқа табақ пазед. Сипас зарф ва сардаро кушоед. Кассеритӣ-тайёрии бананизми тайёр бо тухм дар мизи бо сметана хизмат мекунад.