Торт "Нишон дар кафк" дар йогурт шириниҳои хушбӯй ва ширин аст, ки шуморо ба меҳмонони ногаҳонӣ дар остонаи ибрат нишон медиҳад, ва ҳеҷ вақт ба пухтупаз чизе одат намекунад. Мо ба шумо якчанд тухмро барои торт "Нишон дар кафк" пешнињод менамоем ва худатон худро аз њама арзонтар интихоб кунед.
Торт "Нишон дар кафк"
Компонентњо:
- шакар - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
- бензин шакар - 10 г;
- роҳбандӣ - 1 адад;
- kefir - 1 адад;
- орд - 2 адад;
- сметана - 100 мл;
- озуқаворӣ - 2 пӯлод.
Барои яхмос:
- бензин шакар - 10 г;
- шакар ориз - 2 tsp.
- сметана - 500 мл.
Омодагӣ
Пас, дар аввал, тухм хуб бо vanilla ва шакар оддӣ. Сипас мулоимро илова кунед, дар орд рехтед ва ҳама чизро бо истифода аз якҷоягӣ омехта кунед. Дар як косаи алоҳида мо kefir сард бо сметана ва рози сода пайвастем. Акнун бодиққат ба мундариҷа ба омма тухм ва бодиққат рехт. Дар натиҷа хамираи моеъ ба қолаби рехта, бо коғаз ва бо равған рехта мешавад. Торт дар як қабати пешобдон гузошта ва тақрибан 40 дақиқаро қайд кунед, интихоби ҳарорати 180 ° C Бе беаҳамият вақт, мо ба яхмос омода: яхмос бо яхмос бо шакар Бахром ва тадриҷан шакар оризро ҷорӣ кунед. Мо тортро дар нисфи бурида бурида, онро бо як яхмоли хуб фаро мегирад ва бо дуюм, сабукфикрона онро пахш кунед. Мо ба "Negro дар кафкуб" тортҳо ва дар боло, чиптаҳои шоколадҳои ороиши, агар дилхоҳ паҳн карда шаванд.
Дар дорухона барои теппаи "Нишон дар кафк"
Компонентњо:
Барои торт:
- Роҳбандии Тарбуз - 200 мл;
- шакар - 100 г;
- орд - 2 адад;
- сода - 2 teaspoons;
- намак - рози;
- тухм - 2 адад.
Барои яхмос:
- шакар ориз - 0,5 миз;
- бичашед - 100 г;
- чормағз, ғалла - 100 г;
- крем 33% - 500 мл;
- бензин шакар - 2 tsp.
Омодагӣ
Мо қабати болаззатро пешакӣ мебинем ва онро то гармии он то 190 ° C гарм хоҳем кард. Дар як косаи, омехта тухм тухм, ба роҳбандии Тарбуз, сметана ва шакар пошидани. Сипас мо тадриҷан ордро бо сода ва намак парвариш мекунем, ва хамиртуруши гемоглобинро пӯшед. Баъд аз ин, мо онро ба қолаби шиша кӯчонида, ба торт дар давоми ним соат оҷоз мекунем. Он гоҳ торт комилан сард ва дар якчанд қисмҳо бурида мешавад. Акнун биёед як яхмос барои торт тайёр кунем. Барои ин мо бояд ниёз дошта бошем: хокаи шакар, қаймоқи хунук, шакар Бахром, чормағзи чормағз ва торт. Агар шумо ягон танаффус надошта бошед, шумо метавонед кукиҳои буридаро истифода баред. Пас, яхмос хунуккардашуда бо хокистар ва шакар Бахром то даме, ки кафк баргаштан аст. Сипас, мо омехташудаи омехта бо пирожни тайёр карда, бо чормағзҳои дуддоштаи чормағз пошидед. Дар тарафи чапи "Нишон дар кафк" низ бо яхмос равған дорад ва бо буттаҳо ё бесарусомонӣ пошид. Мо ба тамошобин тайёр кардаем, ки дар давоми якчанд соат истода, онро бардорем, сипас онро ба мизи хизматӣ бигирем!
Дар дорухат барои торт "Нишон дар кафк"
Компонентњо:
- орд - 250 г;
- kefir - 250 мл;
- тухм - 2 дона;
- равғани резинӣ - 250 мл;
- шакар - 250 г;
- содаи нонпазӣ рози аст.
Барои яхмос:
- йогурт - 250 мл;
- шакар ориз - 250 г.
Омодагӣ
Барои хамир, тухмро бо омехта, рехт kefir, шакар, роҳбандии роҳбандӣ ва сода. Ҳама чизро бодиққат кунед, дар қисмҳои орд, резед ва хамиртурушро барои 20 дақиқа ҷудо кунед. Паҳн кардани пӯсти нонпазӣ бо маргарин андак ва бо манг пошед. Хамаи он ба 2 қисм тақсим карда шуда, ҳар 20 дақиқа дар 200 килограмм дар яхдон пешоб карда шудааст. Барои яхмос, яхфурҳо бо орди шакар ва паҳн кардани нисфи массаи он ба торт якум. Сипас боло бо дугонаҳои дуюм пӯшед ва онро дар болои гиёҳҳои крем пӯшед. Мо тортро бо ихтиёри худ оро медиҳем ва онро барои 3 соат нигоҳ медорем.