Хӯроквории ошпазии кафшеркунӣ якҷоя бо тарроҳӣ ва тарроҳии муосир бо таҷриба ва дастрасӣ ба ҳам меорад. Бо сабаби ба итмом расидани он, он ба осонӣ ба сабки муосир мутобиқат мекунад, классикиро мутобиқ мекунад ва Provence. Қавли дуруст интихобшуда бо ғамхории салоҳиятдор барои солҳои зиёд хизмат мекунад ва намуди худро нигоҳ медорад. Барои як ошхона ягон андозаи ҳалли масъала вуҷуд дорад.
Намудҳои консерваҳои ошхона барои пӯлоди зебо
Дар ошхона, зан вақти зиёдтарро дар ҳар хонае, ки дар хона аст, сарф мекунад. Аз ин рӯ, пур кардани ин қисми манзил бо ҷиддият ва бодиққат интихоб карда мешавад. Мушкилӣ бештар аз дигар минтақаҳои корӣ, устувории он ва амалияи он ба меъёрҳои асосии интихобӣ табдил меёбад. Қавли классикии ошхона ҳамчун миқдори тилло ҳисоб карда мешавад, вақте ки категорияи нархгузорӣ дастрас аст ва хусусиятҳои дилхушӣ доранд.
- Технологияи истеҳсоли як косаи чуқур дар он нуқтаи он бо ҳавопаймоҳои шусташаванда мебошад. Бо ин усули истеҳсол, шакли ин ҳама метавонад бошад. Танҳо дар байни ширкатҳое, ки санҷида шудаанд, интихоб кунед, чунки нуқтаи он нуқтаи заифи сохтмон аст.
- Дӯкони пӯхташудаи сӯзишворӣ аз як варақ дода шудаанд, ки арзиши онҳо арзонтаранд ва дар тарҳрезии бештар ҷолибанд. Аммо андозаи он аз ҷониби хонашинҳо хеле кам аст ва ҳавопаймо одатан ҳангоми пӯсти косаи пошида пашта мешавад.
Истеҳсоли лавозимоти корношоямии коснӣ
Вақте, ки ошхона ва ҳамаи қисмҳо ва технологияи алоқаманд бо якҷоя харидорӣ мешаванд, имкон дорад, ки ҳар як ҷузъи алоҳида гиред ва онро ба гӯшмонак пайваст кунед. Миќдори шустаќњо дар ду љой љойгир карда шуда метавонад.
- Хобгоҳе, ки аз пӯлоди резинӣ дар чарогоҳҳои ҳар гуна мавод истифода мекунад. Дар байни кунҷҳои коса ва даруни он як силсилаи махсуси резинӣ ҷойгир карда шудааст, ки обро аз бар зидди қубур ва дар дохили он мегузарад. Барои ба кор даровардани корҳо, ба мутахассисон хубтар аст, баъд аз насбкунии хато ба болопӯши ҷадвал оварда мерасонад, агар он аз мавод дар асоси суфра сохта шавад.
- Барои санг ё акрори акрилӣ, як варианти хуб зарбаи ҳамаҷониба аст. Он дар роҳи дигар сохта шудааст: коса дар як ё каме поён аз сатҳи корӣ ҷойгир аст.
Медачаҳои ошхона нест
Барои ошпази тайёр бо андозаи хос, ҳалли беҳтарин тарроҳии бароҳат хоҳад буд. Он дар болои деворҳои кафедра ба ҷои болои ҷадвалбанд насб карда шудааст. Имконияти буҷет ва оддӣ мебошад. Қариб ҳамеша як пӯсидаи болопӯшии ошёна аз суфраи сӯзишворӣ сохта шудааст. Андозаи қубурҳои болоӣ ба қисмҳои ниҳоӣ мутобиқат мекунанд, бинобар ин, барои ҳалли як коса барои ошхона омода аст.
Набераи ошхона барои пӯлоди зебо
Сираи шаффоф дар рӯи равған ба назар мерасид, аммо хурди хурди ва лӯнҳо аз дур аз чашм дида мешавад. Бо ғамхории дуруст нигоҳ доштани глоссаро нигоҳ доштан мумкин аст, аммо ин ба талаботҳои дурусти сақфҳои рӯшноӣ ниёз дорад. Дорои асосии онҳо ташаккули плостикҳо ва хусусиятҳои хоси он мебошад. Бо вуҷуди ин, каме болаззати ошпазӣ талаб карда мешавад, пӯлассези беназорати бе перфокро аз сақфҳо берун намекунад. Сатҳи он метавонад дар шакли тақрибан матнҳои гуногун ороишӣ бошад.
Қавсӣ барои ошхона - пӯлоди зангногир
Андозаи ошхона, нусхабардории он ва тарҳрезии интихобкардашудаи тарзи обкашӣ. Барои фаҳмидани он, ки масофаи ошпазии муҷаҳҳаз мувофиқ аст, шумо бояд бо норасоиҳо ва норасоиҳо дар амалиёт шинос шавед.
- Ҳар он чизе, ки гӯяд, гӯяд, аммо қобилияти дар шакли давр хеле хурдтар аст. Ин мушкилоте нахоҳад буд, агар хӯрокхӯрӣ дар зери плостик ё хонаи пухтупаз пинҳон шуда бошад. Барои оилаи калон, ки дар он хӯрокҳо бисёранд, андозаи зарбаи муҳим аст.
- Фазои иловагии корӣ дар шакли як қабати резинӣ, одатан барои партофтани ошпази ошпазии пӯлод, аксаран аз даври гумшуда нест. Тандемҳои ҳамин аллакай дар пешниҳодҳои муосир доранд, вале барои як миқдори ками фазои озод.
- Бо вуҷуди ин, даври ошпазӣ пӯсидаҳои пӯлоди пӯлодро дар рӯдхонаҳо бартараф мекунад: бинобар ин, об зудтар ва осонтар мегардад. Ин як қоидаи муҳими барои ошпазхонаҳо бо қадамҳои номутаносиби қубурҳо хоҳад буд. Онҳо осонтар барои кор кардан, осонтар кардани шустушӯйӣ ва ба болопӯш кардани ҷойгиршавӣ осонтаранд.
Мастер коса барои ошхона - пӯлоди зангногир
Ҳамаи норасоиҳои мизҳои мудаввар аз афзалиятҳои майдон инъикос мекунанд. Бо вуҷуди ин, нигоҳ доштани як шустани чуқур аз сабаби кунҷҳо мушкилтар аст. Агар шумо ду дӯкони хурдеро аз намудҳои мухталиф муқоиса кунед, давра дар кори кории бароҳат муфид хоҳад буд ва хӯрокҳо бештар мувофиқат хоҳанд кард. Дар истироҳат, беҳтарин шишаҳои пӯлоди пӯлод барои ошхона дар намуди росткунҷа ва чаҳорчӯбаи онҳо сохта шудааст.
- Онҳо осонтар дар ҷойҳои ҷуфт ҷойгир шудаанд, ки дар болои тирезаҳои кунҷӣ ҷойгиранд. Бо ин шакл, барои кор бо офариниш ва perfection вуҷуд дорад: якчанд дӯконҳои ғайримуқаррарӣ вуҷуд дорад, ки дучанд бо такмили технологияи муосир доранд.
- Хушккунаки ошхона аз пӯлоди зангнафар ҳамеша фарохтар аст, ки ба hostesses писанд аст, ки онҳо барои пухтан бисёр ва қисмҳои калон доранд.
- Рангҳои ранга ва чӯбҳо барои осоишгоҳ ҷойгиранд ва ҷойҳои худро дар ҷойҳои ғайриоддӣ бо ҷазира, платформаҳои мултиплексҳо ва вокзалҳо ҷойгир мекунанд.
Қавсан дубора барои ошхонаҳои пӯлоди корношоям
Ҳангоме ки андозаи хӯрок имкон медиҳад, шумо метавонед тамоми имкониятҳои дӯхҳои калон ва ҳамоҳангро бо иқтидори комил истифода баред. Чунин моделҳо фазои бештар доранд, вале hostess якчанд имконоти иловагии иловагӣ меорад.
- Ин барои асосҳои гигиенӣ асоснок аст: вақте ки дар як қисм ҳанӯз як табақ вуҷуд дорад, дар дигараш шумо метавонед хӯрокро шуста, ё онро вайрон кунед.
- Толорҳои хеле тозаву тозиёна ва ҷавоҳирот дар шустушӯй шуста мешаванд ва пиёлаҳо ё шишагонро дӯзед.
- Агар шумо дурустии ҳар сениметрии сатҳи корӣ фикр кунед, пас дар тарҳрезии стандартӣ барои дӯкони корношёна коркард бо косераҳо ва кӯзаҳои росткунҷа ду дона дӯхта мешавад. Таносуби андозаҳо, шакл ва амиқи ҳар як бахш ба талаботи ҳадди аққали host дода мешавад.
- Бо мувофиқаи дурусти ду қисмҳои доғи сиёҳ, ҷойгиршавии қуттиҳо дар назди қуттиҳои истифодашуда ва холӣ мемонанд.
Дӯкони ошхонае,
Истифодаи минтақаи поёни маҷмӯаи ошёна фазои иловагии нигаҳдорӣ ва қобилияти истифода бурдани ҳар сентинертро дорад. Коркарди чӯб барои дӯкони пӯлоди зангногир дар дохили бино бо навиштаҷоти замонавӣ ва кӯмаки техникии секунҷаи корӣ имконпазир мегардад.
- Дар зериобии система системаи нигаҳдории сабкфурӯшӣ, ки метавонад аз як камераи оддии мунтазам мувофиқ бошад.
- Тартиб дар кунҷи фосила дар қисмҳои рости countertop, фазои кофӣ барои пухтупаз.
- Медаҳе, ки аз косаи бесифат пешгирӣ мекунад, на ҳама вақт асосии асосӣ мегардад. Агар дар байни ду бастабандӣ фазои ғайриқонунӣ вуҷуд дошта бошад, дар он ҷо ҷойгир аст. Шустани асосӣ метавонад дар ҷазира ё дар қисмати дигари ошхона ҷойгир карда шавад.
- Ҷои баръакси медал интихоби маҳдуди ҳаҷм ва намуди коса хоҳад буд, вазифа барои интихоби дӯконҳои дугонаи душвор мегардад. Баъзан дар таҷҳизоти таҷҳизот душворӣ вуҷуд дорад: якумин бор ба маснуоти мошинсозӣ ё маснуоти хӯрокхӯрӣ, ки барои як гӯшаи мураккаб куҷост.
Роҳҳои тозакунӣ барои ошхона аз пӯлоди зангногир
Дар ҷустуҷӯи ҳаҷм бояд ба таври оддӣ амалияи интихоби назаррасро баррасӣ карда шавад. Баъзан аз меъёрҳои муқарраршудаи стандартӣ мушкилоти шустушӯйиро мушкил месозад. Сатҳи беҳтарин тақрибан 16-20 см аст. Агар зарурати шустани чуқурҳои чуқур ё ҷўйҳои тозакардае, ки аз ин параметрҳо бармеоянд, зарур бошад. Дар шароити мӯътадил, ошхонаҳои беназоратӣ бо амиқи амудӣ осон аст, зеро ба шумо лозим аст, ки доимо бо ҳам пайваст шавед. Моделҳои садафҳои андозаи каме вуҷуд доранд, ки аз тарафи амиқи васеъ ҷуброн карда мешаванд.
Чӣ тавр интихоби лойгоҳи ошпазӣ пӯлоди хушк?
Муайян кардани андозаи оптималӣ, шакл ва тарҳҳои тарҳрезӣ хеле осон аст, вақте ки аллакай маҷмӯи тарҳҳои омодасозии тарҳи тайёр вуҷуд дорад. Дар байни меъёрҳои бениҳоят бетаъхир аз ҷониби қарор дар бораи чӣ гуна интихоб кардани лӯлаи ошпазӣ аз пӯлоди зангногир, танҳо якчанд таъсир мерасонад.
- Намуди коса дар асоси тарҳи худи ошхона ва андозаи он, паҳншавии қуттиҳои интихобшуда интихоб карда мешавад. Интихоби калони косаи майдон ба шумо имкон медиҳад, ки имконияти беҳтаринро барои ҳар як ошхона пайдо кунед, десантҳои росткунҷаи росткунҷаи мувофиқ барои муқоваҳои қаторҳо, ва даври фазои дар ошхона хурд. Ҳар як шакли интихобкардашуда, дар байни қадами чапи коса ва девор ё канори континент бояд на камтар аз 5 см бошад.
- Пӯсти собун камтарин арзон ва арзон ҳисобида мешавад, вале маҳсулотҳои сифат танҳо ширкатҳои исботшуда пешниҳод мекунанд. Харидан дар бозор метавонад ба ногаҳонии ногаҳонӣ табдил ёбад.
- Дар бораи он, ки чӣ тавр ошхона аз пӯлоди корношоям дар қуттиҳои об ҷойгир карда мешавад, осонӣ аз нигоҳубини вобаста аст. Намунаҳои тахминӣ баъзан вазифаи соддатарро оддитар месозанд, аммо онҳо хеле камтар хизмат мекунанд. Насб ё ҷойгиршуда бештар ба хароҷоти зиёдтар хоҳад буд, бояд доимо ҳолати ҳолати кунуниро назорат кунад. Интихоби хосият аз маводҳои зиддибӯҳронӣ вобаста аст.
Андозаҳои дӯкони ошхона аз пӯлоди зангногир
Намунаҳои омодагии дӯкони ошхона дар якчанд миқдор, умуман барои маҷмӯи ошхонаҳо пешниҳод мешаванд.
- Истеҳсолкунандагони конструктори майдон дар андозаи 50х50 см ё 60х60 см пешниҳод мекунанд.
- Сатҳи моделҳои садамаҳои роста васеътар аст. Дар канори кӯтоҳ ҳамеша 50-55 см аст, дарозии шустани он 100 см, 125 см ва бештар аст.
- Андозаҳои дӯкони ошхона аз пӯлоди резинӣ бо шакли даврашакл ба тақрибан баробар тақсим карда мешаванд: диаметри дар доираи 45-50 см.
Шакли ошхона аз пӯлоди зангногир аст
Пӯсти сиёҳ магнитро ҷалб намекунад, ва ин усули оддӣ барои пешгирӣ кардани хатои маъмулӣ - хариди маҳсулоти пастсифат мусоидат мекунад. Бо вуҷуди ин, заргарӣ барои солҳо хидмат мекунад ва ин бевосита аз ғафсии девор вобаста аст. Беҳтарин ва арзонтарин моделҳо аз пӯлоди бо ғафсии 0.12 мм дода шудаанд. Ин вариант барои як хонаи истироҳат мувофиқ аст. Дар ҳақиқат барои муддати тӯлонӣ садаф 2-3 қабати ғафси аст. Пеш аз интихоби маснуоти беназорати зебо, дар бораи ин параметр чиро фаҳмед, чунки шумо танҳо косаи хуб, қуттиҳои хубро дар ҷои доимӣ насб мекунед.
Рӯйхати дӯконҳои ошхона аз пӯлоди зебо
Беҳтарин варианти лӯлаи ошпази ширин аст, вале дар ин ҷо роҳбарони пешқадам ҳастанд. Сифат ҳамеша ба маблағи пул аст, аммо бисёре аз истеҳсолкунандагон баъзе хусусиятҳои тарҳрезӣ ва тарҳрезиро пешниҳод мекунанд.
- Бренди Швейтсария дорои мазмуни баланди хром ва nickel дар плазм, ки муқовимати баландро ба ҳар гуна ҳамлаҳои кимиёвӣ ва нигоҳ доштани намуди зоҳирии он истифода мебарад.
- Дар ҷустуҷӯи ҷавоб, чӣ гуна интихоб кардани луобпӯшӣ аз пӯлоди зангногир, он ба диққат ба тарҳи косаи диққат аст. Тамғаи Blance барои маҳсулоти он як шакли махсуси поёниро таҳия кардааст, ки садо баланд мекунад.
- Дӯстдорони Словения аз Alveus барои тарроҳии худ маълуманд: истеҳсолкунандагон ранги сафед ва тақрибан 16 сояҳо аз тилло ба мис мисол меорад.