Ҳар яки мо мехостем, ки худамонро ба хӯрокхӯрӣ бо шир ё коса муомила кунем. Беҳтар кардани хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ, вақте ки аз ҷониби дасти шумо пухта мешавад, илова бар ин, ҳангоми хона дар пухтупаз, шумо боварӣ доред, ки сифат ва тарбияи маҳсулот ҳаст.
Дар хона шумо метавонед кукиҳои гуногунро фармоиш кунед, аммо агар шумо намехоҳед, ки вақт ва қувваи зиёде барои пухтупаз сарф кунед, пас варианти ҷолиб метавонад як дорухои бесарусомонӣ дар пиво бошад. Барои ин лаззат, шумо ба компонентҳои зиёд ниёз надоред, ва он барои навовариҳои бузург аст, зеро қабули чунин куки хеле осон аст.
Бодиринг пухта дар пиво
Агар шумо интизори меҳмонон бошед ва хоҳед, ки бо онҳо бо cookies тайёр шавед, пас мо як роҳи мубодилаи пухтаҳои пухта дар пиво мегузорем.
Компонентњо:
- орд - 3 адад;
- маргарин - 250 г;
- тухм - 1 адад;
- пивои сабук - 1 адад;
- шакар - 3 tbsp. юми;
- шарбати лимӯ - 2 tbsp. юми;
- як рози намак.
Омодагӣ
Маргарин ва орд ба crumbs. Сипас онҳоро намак, шарбати лимӯ ва пиво фиристед. Аз ин компонентҳо, хамиртуруши омехта, як гул ва онро филми озуқаворӣ гиред. Гузошта аз косаи хамир дар яхдон барои 2-3 соат.
Баъд аз вақти тақсимшуда, гулро аз яхдон хориҷ кунед ва хамирро ба қабати тунук гузоред. Сипас онро бо лифофа пӯшед ва боз онро резед. Ин якчанд маротиба кор кунед ва дар охири хамир хамирро ба қабати, ғафсии он бояд на бештар аз 4-5 мм бошад.
Тухми тухм, онҳоро бо як қабати хамир рехт ва бо шакар пошед. Сипас риштаҳои хамирро аз дарозии фаровон ва паҳн кардани он буридаанд, вале то он даме, ки онҳо хеле тӯлонӣ ва васеъ нестанд. Силсиларо дар як сиҷҷаи нонпазӣ паҳн кунед, ки бояд аввал бо об пошад ва дар танӯр preheated барои 220 дар 15-20 дақиқа гузошта.
Шакарҳои салат дар пиво
Кукҳо оид ба пиво хуб, зеро он метавонад танҳо ширин, балки низ шӯр биёрад. Пас, агар шумо ба як шираи болаззат ва тозакардашуда барои пиво ниёз дошта бошед, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба қаҳвахонаи шӯрбо дар пиво.
Компонентњо:
- пиво - 1 адад;
- равған ё маргарин - 250 г;
- орд - 400 г;
- paprika, мавизаи ҷолибе бо зайтун, ҷавоҳирот, ҷавғоҳои ҷолибе.
Омодагӣ
Пеш аз пухтупаз, равған ё маргарин бояд сард карда шавад, то он метавонад омехта шавад. Баъд аз маргарин зављааш бо орд ва илова кардани пиво ба он. Кнод хамир, ва агар зарур бошад, илова кардани орд каме.
Мо хамирро дар яхдон барои 1 соат гузоштем, сипас онро пӯшед ва бо корд ё қуттиҳои махсуси қолинҳо ё дигар рақамҳо буред. Сипас онҳо бо тухм лату кӯтоҳ карда, растаниҳои мо бо помидор ва мавизаи ҷолибро бо тухмии теппаи зайтун ё ширини пиёз ва часпаки пиёла резанд. Қуттиҳоро дар варақаи нонпазӣ гузоред ва дар як дақиқа 20-дақиқа сӯрох кунед.
Кукандеҳои кӯтоҳ дар пиво - дорухат
Агар шумо аз алмос аз санҷиш буридаед, пас шумо забони худро бо пиво, ки онҳоро ба он хотиррасон мекунад, ба даст меоред.
Компонентњо:
- орд - 3 адад;
- равған ё маргарин - 250 г;
- пиво нури - 250 мл;
- тухм - 3 адад;
- шакар - 1 адад;
- Шакли Vanilla - 1 адад.
Омодагӣ
Маргарин ва орд ба оммаҳои ҳамгироӣ. Илова ба он 2 тухм, шакар ва шакар Бахром, сипас дар пиво рехт ва ҳамаи онро хуб омехта. Мо хамроҳи 2 соат дар яхдон гузошта, сипас онро берун мебарорем, як лакти формуларо гузорем ва як қабати тунукро гузорем. Агар хоҳед, шумо метавонед бо зани хушк пошед.
Сипас қабати бо қисмҳои rhombic бурида, ҳар якашон аввал ба тухмии хомшуда, сипас ба шакар меафтад. Мо тиллоро бо равған пӯшонидем, мо забони худро ба он гузошта, онро ба танӯр фиристодем. Оби носипосро барои 15 дақиқа дар 200 дараҷа оед.