Равғани сабзавот, болаззат ва сабзавоти солим, ки моро дар фасли тирамоҳ ва дар тамоми фасли зимистон ҳавасманд мекунад. Дар пухтупаз, он метавонад барои тайёр кардани хӯрокҳои гуногун дар шакли пухта ва пухта, як каду хоси барои афшураи муфид истифода бурда мешавад. Аммо ин маҷмӯи васеи истифодаи каду маҳдуд нест: ин яке аз маводҳои маъмултарини эҷоди асбобҳои ороиши хона аст. Вариантҳои зиёди шаклҳо ва ҳаҷмҳо имкон медиҳанд, ки шумо аз кадуҳо танҳо матои анъанавии анъанавӣ барои Halloween , балки як чизи зебо ва муфидро истифода баред - плитка, чароғак, бозича ва ғайра. Аммо мафҳуми аз каду байни мухлисони мая маъруф аст. Онҳо хеле соддаанд, ки ба истеҳсоли ва босамари мавсимӣ бо гулҳо, растаниҳо ва гиёҳҳо, инчунин бо гулҳои хушк.
Барои ҳунармандон, шумо метавонед ҳам навъҳои ороишии каду ва хӯрокро истифода баред, аммо баъд шумо бояд меваҳои ҷавонро аз андозаи хурд бигиред. Барои воҳаҳо он беҳтар аст, ки даври хурд ва каду каме ковокӣ дошта бошад, ки дар он қаъри он устувор аст.
Бо коркарди дуруст ва хушккунӣ, каду метавонад барои муддати тӯлонӣ истода ва шуморо бо рангҳои офтобии он хурсандӣ, ёдгориҳои рӯзҳои гарм. Барои истеҳсоли ресмонҳои сиёҳ бо дастҳои худ, шумо асбоби махсус надоред. Агар шумо коркарди техникаро истифода набаред, қуттиҳои махсус танҳо аз рӯи каду аз каду истифода мебаранд.
Шумо метавонед каду ҳам пеш аз он, ки craftwork аз он сохта мешавад, хушк кунед ва баъд. Ихтиёрдории дуюм ин аст, ки барои кор бо кабакҳои тару тоза аз коркарди хушк хеле осонтар аст. Бо мақсади хушк кардани маҳсулоте, ки он бояд бо коғаз пур карда шавад, то ки маҳсулоти ҳангоми хушккунӣ вайрон нашавад ва дар ҳуҷраи гарм ҷойгир шавад. Чун коғаз бо шарбати афтида мешавад, он бояд тағйир ёбад. Кабуттаи хушк намерасад, бадтар мешавад ва бӯйро паҳн мекунад.
Чӣ тавр ба як равған каду?
Мо бояд ба:
- як каду хурд;
- spoon мода;
- корти пухта;
- Масалан, кӯзаи пластикӣ, масалан аз сметана ё йогурт;
- гул ва алаф.
Корҳои корӣ:
- Тақрори болои каду дар чунин тарзи як контейнер пластикии омода ба осонӣ тавассути сӯрохи мегузарад.
- Тухмии тухмиҳо ва ҷисм, онҳо метавонанд барои пухтупаз истифода шаванд. Дар оянда, каду мумкин аст, ки дар боло тавсиф карда шуда бошад, вале он якчанд ҳафта мегирад. Шумо наметавонед ва хушк нестед, аммо пас аз ин лаззати бениҳоят вазнин кам карда мешавад.
- Дар дохили каду шуста тоза карда шуда, мо бояд як контейнер пластикӣ гузорем, агар лозим шавад, ба об резед.
- Гӯш кардани як гулча ва онро дар қубур ҷойгир кунед, ки он дар кунҷҳои фарогирро фаро мегирад. Тавре ки элементҳои гулдасти он имконпазир аст, ки бо истифода аз баргҳо, алафҳо бо буттамева ва ҳатто қабатҳои санавбар - ҳама тасаввуроти тасаввурӣ вобаста бошанд.
Агар шумо хоҳед, метавонед якчанд воҳаҳоро ба кор баред ва онҳоро бо якчанд роҳҳои зерин оро диҳед:
- Мо ширро бо шираи шараён паҳн кардем. Ба шираи хушк иҷозат надиҳед, онро дар намак ангур кунед. Агар шумо ин мушкилиро дарёфт кунед, шумо метавонед шакар истифода баред. Баъд аз хушккунӣ, лаззат тайёр аст, шумо метавонед онро дар маҷмӯа гузоред.
- Барои водор сохтани равған дар шакли сабзавот, шумо бояд онро бо рангаи сафед ранг кунед, онро хушк кунед. Он гоҳ, ки тарафҳои қавӣ ба таври равшан ба фишор то норасоии норинҷӣ дар онҳо пайдо мешаванд. Шабакаи гулобӣ хеле назаррас аст.
- Бо мақсади шаффоф намудани шаффоф ва шодмонӣ, шаффоф кардани матоъ дар он бо ёрии ширеше барои шӯриш.
| | | |
| | |
| | |
