Соли нав наздик аст. Барои аксари мо, ба зудӣ савол ба миён меояд - чӣ бояд дар ҷадвали Соли Нав гузошта шавад? Ин дар ҳолест, ки гӯшт аз мурғ, аз ҷумла, афшураҳо иборат хоҳад буд. Пас, ҳоло мо мефаҳмем, ки чӣ тавр ба афшураи мурғ.
Chop chop бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- пистонҳои мурғ - 2 адад;
- занбурўѓњо - 500 г;
- хардал - 2 tbsp. юми;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- пиво - 2 tbsp. юми;
- Nutmeg, намак, parsley, kukurma, ќаламфури сиёҳ.
Омодагӣ
Гӯшти мурғ бояд аз устухон ҷудо карда шавад. Он гоҳ мо онро пора карда, баъд аз он, ки мо пиво, дорчин, равғани зайтун ва ҳанут омехта мекунем. Дар ин омехта барои чойнӣ дақиқа маринат. Сипас, мо гӯштро дар рехт пӯшед ва онро дар танӯр тақрибан ним соат оҷоз кунед. Дар як миқдори ками занбурӯғҳои равғании равғани равған, дар охири frying мо илова сир, намак, ќаламфури ва nutmeg илова кунед. Илова кардани ин омма ба гӯшт, ва пошидани табақ тайёр бо parsley бурида.
Чӯҷаҳои мурғ бо ананас
Аммо дӯстдорони таъми нодир метавонанд як дорухат барои мурғи мурғ бо ананас пешниҳод кунанд. Онҳо ҳам метавонанд дар танӯр пухта, ва дар як ШМШ fry.
Компонентњо:
- лўбои мурғ - 500 г (2 дона);
- ананас сабзавот - 1 деги (бо ананасҳо ба иловаро бурида мешавад);
- орд - 2-3 tbsp. юми;
- тухм - 2 дона;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Пӯсти мурғи ман ва пора-пора, қариб 1 см ғафс шуда, онҳоро бо як чӯҷаи махсус, намак, бо мо рехтем. Барои ҳар як порчаи гӯшт, як буридаи ананас гузошта кунед. Дар ШМШ frying равғани офтобпараст, мо дар он ҷо ба афшонда ба афшураи ананас гузошта. Пас аз 4-5 дақиқа, ба тарафи дигар гузаред. Боз як варианти дигар барои тайёр кардани варақҳои мурғ бо ананас вуҷуд дорад. Бонбони, greased бо майонез, ки дар варақаи нонпазӣ бо равғани растанӣ гузошта шудааст. Дар бораи баланди Cue мо гузошта ананас, онҳо бо ќаламфури ва намак каме пошидани, мо ба панир сахт сахт дар боло ва онро дар танӯр барои ним соат.
Ин аст, ки чӣ тавр он як табақ хеле болаззат рӯй. Аммо ин тамоюл барои хӯрок аз гӯшти мурғ нест. Ва мо минбаъд низ омӯхтаем, ки чӣ тавр ба косаи чӯҷа пухтан.
Chicken Chops бо помидор
Компонентњо:
- fillet мурғ - 500 г;
- помидор - 3 адад;
- панир - 200 г;
- равғани растанӣ;
- намак, ҳанут - барои бичашонем;
- сирпиёз - 2 дона;
- майонез - 1 дегӣ.
Омодагӣ
Ин дорухат барои чӯбчаи мурғ оғоз меёбад, ки ба шумо лозим аст, ки мурғонро бо иловаро решакан кунед, ва ҳар яке аз онҳо каме пушаймон мешаванд. Сипас мо ҳамаи пораҳо бо майонезро равған медиҳем. Мо пиёз ва шампронҳо, fry дар равғани растанӣ буридаем. Лутфан, дар як варақаи нонпазӣ, дар болои онҳо мо пиёзҳои бо champignons гузошта. Бо онҳо помидорро пӯшед. Мо дар танӯр бист дақиқа дар 200 дараҷа гузошта, сипас ба афшураҳои бо stuffing панир пошидани. Мо барои даҳ дақиқа оҷур мекунем ва табақоти ширин барои хидмат омода аст.