Карп - моҳӣ аз оби тозаи ошомиданӣ аз оилаи Карпов бо ҷисми тендер хосияти шириниҳо, объекти моҳидорӣ ва чорводорӣ мебошад. Шумо метавонед боғҳои гуногунро дар як қатор роҳҳо пухта, албатта, онҳо барои гӯшҳои шумо хубтаранд, аммо беҳтар аст, то растанӣ ё пӯлодро партоед.
Масъалаи муфассалро дида бароед, зеро ин ба мо муроҷиат карданро медиҳад (ин имкон медиҳад, ки кӯдаконе, ки бо ҷигархориҳои беҳтарин имконпазир бошанд) ё дар бозор харидорӣ карда тавонанд. Карп - моҳии сахт, одатан он зинда аст. Дар байни чизҳои дигар, равған - моҳӣ арзон аст ва қариб дар ҳама ҷойҳо дар Евразия дар обҳои тозаи ошомиданӣ (ғайр аз минтақаҳои кӯҳӣ).
Crucian дар рехт
Компонентњо:
- кандани андозаи миёна;
- Кабудизори тару тоза;
- лимӯ.
Омодагӣ
Бодиққат, кӯшиш накунем, ки gallbladder зарар, мо лошаи луч, онро аз ҷигарҳо пок, тоза кардани гелҳо ва бодиққат онро дар оби хунук шуст. Мо лабхандро бо лавҳаи тоза муҳокима мекунем. Дар қафаси ҳар як тропикӣ мо якчанд варақаҳои сабзишро гузошта, онро ба фолгаи он мепартоянд. Конвертҳо дар варақаи нонпазӣ паҳн ва оҷур дар танӯр барои 25-35 дақиқа (вобаста ба андозаи сабзӣ). Анҷоми сафед пухта бо шарбати лимӯ пошид. Шумо метавонед онро каме фарқ кунед: пеш аз пухтан, як бурида ё ду лимӯ ҳамроҳ бо сабзавот дар шикам ҳар як моҳӣ.
Қаламфури нисбатан васеъ метавонад тайёр карда шавад ва дар танӯр пухта шавад.
Мо ҳама чизро ҳамон тавре, ки дар дорухи пештара кор мекунем, мебинем (нигаред ба боло). Набудани ғафсии кӯзаи ғафсаро бо қуттиҳо пур кунед ва бодиққат онро бо риштаи шафақ (ё риштаи сиёҳии сафед) бифрӯшед.
Барои пур кардани равған (дигар поридҳо низ мувофиқат мекунанд) бо илова кардани пиёз ва сабзавот, сабзӣ ва занбурўѓњо. Ҳамчунин дар пур кардани шумо метавонед сабзавот ва сабзавот каме решакан карда бо мева. Агар дар кавар дар кубар буд, он бичашед пур, балки пеш аз шустани он, бишӯед ва филми аз сабти. Илова ба пур, ҳама ва илова бо пайвандзанӣ.
Карпро дар сметана пухта як табақи хеле болаззат, дорухои анъанавӣ, яке аз маъмултарин, яке аз онҳо метавонад, классикии жанр бошад.
Тарбуз дар сметана пухта
Компонентњо:
- Тарбуз бо вазни қариб 400-600 г;
- равған, табиӣ ё сабзавот;
- нонҳои нонпазӣ;
- орди гандум;
- сметана пурдарахт;
- ќаламфури хоки хок;
- намак;
- гиёҳҳои тару тоза барои тару тоза (parsley, coriander, basil ва ғайра).
Омодагӣ
Мо сабақро аз тарозуҳо ва тутро тоза карда, пӯшидаҳои пӯсида ва дегро тоза карда, бо оби сард хушк кардаед ва бо хушкӣ тоза кунед, сабукфикрона равған дар дохили ва берун, пошидани бо қаламфури хоки сиёҳ. Шумо метавонед бо диаграммаҳои сақичӣ (чӯҷа) дар ҳар ду ҷониб, сипас устухонҳо пухта ва нарм кунед. Мо келпаро дар орд ва равған дар равғани ширини пӯшида дар ҳар ду ҷониб ба сояҳои тиллоӣ зард. Хуб, агар ШМШ frying бо чапи ҷудошаванда ё бе дастаки (агар дастаки ҷудошаванда нест, мо самбӯса пухта ба шакли greased ба фишурда), рехт сметана ва пошидани бо breadcrumbs . Оғоз дар танӯр барои 20 дақиқа дар ҳарорати аз 200 дараҷа C. Кор бо картошка, биринҷ ва сабзавот. Инчунин хизмат ба бодиринг ва помидор тару тоза аст.
Албатта, мо метавонем равғанро дар танӯр бо сабзавот шӯхӣ кунем. Оҷуро метавонад дар фолот ё шакли шаффоф бошад. Барои нонпазӣ бо мошинҳо шумо метавонед қаламфури ширин, помидор, зукчини, broccoli истифода баред. Агар шумо хоҳед, ки бо лаблабаки навҷавон ё картошка истифода баред - онҳо аввал бояд то қариб пухта, сипас оҷур кунанд.
Барои пухтагӣ ва пухташудаи ғарқи ширин, беҳтарин шишаи ширӣ аст, гарчанде ки дар Русия аксар вақт пӯлодҳои тропикӣ барои пиво хӯрданд - инчунин як намуди анъанавӣ, анъанавии ғизои демократӣ.