Булғор - гандум steamed, ки аз он шумо метавонед як гуногуни хӯрокҳои лазизи пухта. Ин либос amazing бо мурғе судак ва сабзавот меваи якҷоя аст. Мо ба шумо баъзе аз табақаҳои шавқоварро дар алоҳида пешниҳод менамоем ва шумо барои худ беҳтарин интихоб мекунед.
Булғор бо сабзавот дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- пиёз - 55 г;
- ќаламфури ширин -55 г;
- помидор замин - 220 г;
- bulgur хушк - 325 г;
- об - 585 мл;
- сирпиёз - 1 дандонҳои хурд;
- зайтун;
- кабудї;
- ҳанут;
- равғани зайтун - 35 мл.
Омодагӣ
Пеш аз тайёр кардани bulgur дар як мулки гуногун, тамоми компонентҳоро тайёр кунед. Пиёз ва қаламфури коркард ва Мелненко пӯстро пӯшонданд. Булгория чанд маротиба барои тоза кардани об шуста мешавад.
Дар иқтидори зарфҳои равған рехтани равғани зайтун кушода мешавад ва 10 дақиқа ба барномаи "Pake" табдил меёбад. Мо пиёзро паҳн мекунем ва онро бубинем. Next, бипартоед қаламфури ширин, абрҳоро ва қаҳваранг барои чанд дақиқа. Мо помидорро печида ва то сигнали сиёҳ пазед. Ҳоло ҳамзамон гиёҳхоро аз сабзавот тақсим мекунад, дар об рехт ва 20 дақиқаро ба «Пов» табдил диҳед.
Бе беғаразона вақтро тоза кунед, шустани кабуд ва онро дар якҷоягӣ бо сирпиёз пок кунед. Зайтунҳо дар шӯлаи борик решакан карда, ба таги 5 дақиқа то охири барнома партофта мешаванд. Мо табақро тайёр мекунем, то бичашем, онро омехта ва онро ба мизи хизматӣ бигирем.
Булғор бо мурғ дар мулки гуногун
Компонентњо:
- мурғ - 525 г;
- пиёз - 45 г;
- сабзӣ хурд - 45 г;
- помидор, помидор - 35 г;
- bulgur - 210 г;
- равғани растанӣ - 40 мл;
- ҳанут ва илоҳо;
- 65 гр.
Омодагӣ
Мо мурғ кор карда, ба иловаро ва fry дар як multivarke косаи дар як миқдори каме равған бурида. Пас аз 25 дақиқа, бодиққат аз гӯшт берун ва онро ба фишуред.
Сабзавотҳо коркард шудаанд, биносту решакан карда мешаванд ва дар таркиби «Пухтупаз» то нарм. Сипас, мо аз лавҳаи шуста рехтем, барномаи "Kasha" -ро интихоб карда, сигнали сигнатиро интизор шавед. Баъд аз ин, илова помидор, помидор ва онро бо об пур кунед. Мавсими табақ бо ҳанут ва пухтан дар ҳамон режими 45 дақиқа.
Пило бо гулӯла дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- bulgur - 190 г;
- сабзӣ - 45 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- об - 2,5 адад;
- равған - 20 г;
- ҳанут.
Омодагӣ
Дар поёни мулока мо равғанро партофта, онро гудохтем ва ба пухтупази "пухтагӣ" табдил медиҳем. Дар айни замон, мо сабзӣ тоза мекунем, онро парокорем ва онро дар косаи гузоштем. Иловаи сирпиёз бурида, лалмӣ шуста, онро бо об пур кунед ва намак ба бичашед. Интихоб кунед "Pilaf" ва интихоби сигнал.