Филми моҳӣ дар мулки гуногун

Фишори моҳӣ дар якҷоягӣ на танҳо ба таври бавосир аст, балки дар пухтупаз ҳам хеле осон аст. Шумо бояд танҳо ба ҳамаи компонентҳои зарурӣ омода шавед ва тамоми раванди методикаро ба технологӣ супоред.

Бодиринги бодом бо картошка дар якҷоягӣ

Компонентњо:

• пури моҳӣ - 1 кг;
• картошка - 1 кг;
• фурӯзонак - 1 адад;
• равғани растанӣ;
• панир - 100 г;
• майонез - 3 tbsp. юми;
• ҳанут.

Омодагӣ

Барои пур кардани қуттиҳои моҳӣ пухта дар якҷоягӣ, аввал мо ҳамаи картошка тоза ва онро бо strows лоғар бурида. Фишурдаҳо бо рехтани пӯст ва дар қисмҳои хурди таркиб карда шудаанд, ва пиёз бо ҳалқаҳо тақсим карда мешавад. Панир сахт дар grater дар як косаи алоҳида rubbed. Ҳоло, мо косаи равғанҳои гуногунро месанҷем ва картошка тайёр карда ба он рехтем. Мо онро ба тамошо меорем, онро бо парҳои моҳӣ пӯшонида, пошидани бо пиёз. Дар қабати боло бо майонез, пошидани бо панир ва пӯшед зарф. Бо интихоби барномаи "Пухтупаз" дар намоишгоҳ мо барои 40 дақиқа тайёр мекунем.

Филми моҳӣ бо сабзавот дар мулки гуногун

Компонентњо:

• фишори баланди 500 гр;
• лаблабу - 1 дона.
• сабзӣ - 1 адад;
• лимон - 1 адад;
• фурӯзонак - 1 адад;
• ҳанут.

Омодагӣ

Фишурдашуда шуста, хушк ва резед бо списка. Дар ҳоле, ки моҳӣ афтидааст, ба тайёр кардани сабзавот меравад: Мо фурӯзонакро тоза мекунем, ҳалқаҳояшро шуст ва онро ба косаи мулоим, ки бо равған равған мепартоянд. Лаблабу ва сабзӣ тоза карда шудаанд, ба иловаро хурд ё бурида ба гиёҳҳои бо сӯрохи калон. Мо сабзавотро дар як коса гузошта, ва дигарон бо пиёз мефиристем. Акнун моҳӣ дар косаи гузошта ва пошидани ҳатто қабати панир зављааш. Дар охири мо, мо табақро бо сабзавот қаблан гузошта ва мавсими бо ҳанут. Дар болои он, афшураи лимӯро ба бичашонем, лаблабаро пӯшед ва ба дастгоҳи «Пухтупаз» барои 45 дақиқа табдил диҳед. Моҳӣ тайёр аст, ки бодиққат дар як табақ ҷойгир карда шавад, ки бо гиёҳҳои тару тоза ва бо табақи дӯстдоштаи худ хизмат мекунад.