Бо ёрии як дастгоҳи оддӣ - якҷоягӣ - шумо метавонед қубур, оҷил, fry, пухтан барои як ҷуфт ва пухтан. Қатъият, вале калмар барои тайёр кардани усулҳои тасвиршуда комилан мувофиқ аст ва мо мехоҳем, ки баъзе аз онҳо дар таркибҳои иловагӣ исбот кунанд. Биёед, дар ғилофаки ғафс тайёр кунем.
Қуттичаҳо бо хуку сабзавот дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- ҷасади мурда - 6 адад;
- чошнии моҳӣ - 60 мл;
- Қаламфури гарм;
- помидор - 2 адад;
- Қаламфури ширин - 1 порча;
- пиёз сабз - 3 парҳо;
- шакар равған - 1 tbsp. spoon;
- занбурўѓњо шитати хушк - 4 дона.
- хук минералӣ - 500 г;
- пиёла шиша - 30 г.
Омодагӣ
Алоҳида мо новелла ва занбурўѓњо барои 20 дақиқа. Қаламфури ширин дар равған, тоза ва сабусакҳо мезананд. Занбурўѓњо бо угро ғусса, дандон ва илова ба гӯшти хоки бо ќаламфури. Мо пур аз пиёз сабзавотро пур карда, бо омехтаи дандонҳои зарфҳои калонро пур мекунем.
Пас аз он, ки бисёрҷанггарон ба «Хусусӣ» дохил мешаванд, мо равғанро дар он мепайванда ва помидорро бо пошидани онҳо бо шакар, инчунин чошнии моҳӣ бо 80 мл об пур кунед. Пас аз 2 дақиқа, мо дар чошнии ҷӯшон ҷасади гулусҳо гузошта ва ба "Quenching" мегузарем. 15 дақиқа ва хизмат кардан мумкин аст.
Қуттиҳои бо мурғ дар як multicrew ғафс
Компонентњо:
- калисо - 2 зарба;
- гӯшти мурғ - 1 адад;
- chives сирпиёз;
- пиёз сабз (қисмҳои сафед);
- нон;
- тухм - 1 адад;
- орд - 4 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Қуттҳои пӯсти сақф барои сӯзандор ва ҷойгир кардани оби ҷӯшон ҷойгир карда шудааст. Дар тарзи пухта пухта, пухтупаз 20-25 дақиқа мегирад. Селексияи судак бо омехтаи гӯшти мурғи боқимонда бо сирпиёз, пиёз ва намак пур мекунад. Мо дар орд, дар таги орд, ба тухм лату кӯтоҳ мекунем ва бо боғчаҳо пошед.
Баъди гарм кардани равған дар «Тарбияи», ҷасади сархориро то ранги тиллоӣ дар он пур кунед.
Қуттиҳои бо биринҷ ва занбурўѓњо дар мулки гуногун
Компонентњо:
- помидор - 200 г;
- пиёз;
- нон шикастан - 30 г;
- кабудї;
- ҷасади мурда - 3 адад;
- лӯбчаҳо - 90 г;
- биринҷ судак гудохта - 120 г;
- занбурўѓњо - 200 г;
- зайтун.
Омодагӣ
Spasserovav суст ва занбурўѓњо, онҳоро ба нонрезаҳо нон, помидор sliced, биринҷ ва судак ва лўбиёи луобӣ. Мо қуттиҳои бо кабудӣ ва зайтунро пурра мекунем. Селексияи чангакардашуда ба пуррагӣ ва fry дар натиҷа бо истифода аз "Тарбуз" ё "Пухтупаз" барои ҳар як тараф 7 дақиқа пур кунед.
Қалъаи тайёр ба хунукӣ ва ба 3-4 қисм ҷудо карда шудааст.