Набераҳои хона - як худоёни барои hostesses, агар меҳмонон ногаҳонӣ омаданд. Баъд аз ҳама, онҳо дар омодагӣ ва тамокукашӣ ба чойи нӯшокии рӯҳонӣ мувофиқанд. Аммо баъзан шумо мехоҳед чизи нав, ғайриоддӣ кунед, то ки шумо ҳар касро тасаввур кунед. Ба ман имон оваред, имрӯз ту хешовандон ва меҳмононатро дар ҷои худ мезанӣ, агар шумо бо торт бо «тилло» машғул шавед. Хуб, ва барои он нест, ки вақтро дар ҷои кор партояд, биёед фавран онро тайёр кунем.
Зироат барои як сирко бо гелос
Компонентњо:
- маргарин барои пухтупаз - 180 г;
- лимӯ kefir - 1 адад;
- хокаи нонпазӣ - 1,5 tsp.
- намак хурд - пуч;
- Орди гандум - 420 г;
- Гелос тару тоза - 450 г;
- крахмал картошка - 4 tsp.
- шакар гулдор - 80 г;
- шакар ориз - 40-50 г.
Омодагӣ
Маргарин барои нонпазӣ гудохта шуда, бо кефир равған пур мекунад, илова кардани решаи намак хуб. Тухмии маҳсулоти ба ҳам пайвастаро ба давлатҳои ғайриманқул давр кунед. Пӯсти нонпазӣ аз орд паҳн шуда, сипас ба як коса бо як омма тақсим карда мешавад. Омезиши компонентҳо компонентҳоро муттаҳид мекунад ва аз ин рӯ хамираи мулоим, вале мағрурӣ мегирад. Истифодаи пинҷи роликӣ, хамирро ба қабати калон, лоғарро резед ва онро ба таркиби тӯлонӣ бо паҳншавии камтар аз 7-8 сантиметр кам кунед.
Нӯшоки крахмалро бо миқдори дурусти шакар ва якҷоя бо ин омехта ҷудо аз гелос Берри ҷудо карда мешавад. Бодиққат гелос ва зуд, бе додани вақти ба буттамева барои let афшураи хати ҳатто дар маркази ҳар як аз тасмаҳои хамир. Мо кунҷҳои хамирро ба гелосро мепӯшонем, онро дӯхта истодаем. Шакл бо коғази пӯшида, аз марказ оғоз меёбад, мо дар қуттиҳои бо қубурҳои кремний барои торт, ки мо дар шакли пӯшиши cochlea twist паҳн мекунем. Дар шакли пуршиддашуда дар танӯр гузошта шуда, то 185 дараҷа ва 25 дақиқа ба торт отахед.
Чорабин, зебо ва зебо ширин бо шакар ориз пошидан.
Гарди гелосии "зона" аз растаниҳои гулобӣ
Компонентњо:
- тайёрии пухта пухта - 500 г;
- Гелос консерваьои дар шарбати худ - 1 л;
- крахмал картошка - 1 tbsp. spoon;
- равғани растанӣ - 2 tsp.
- орд - 30-40 г.
Омодагӣ
Мо аз хамиртуруши гулдухтарро аз маҷмӯа гирифта, онро ба каме каме рехтем. Сипас мо онро дар сатҳи кории миз гузошта, пошидан бо орд, ва ба таври васеъ онро пӯшед.
Гелос аз банкаҳо дар colander ба партави шарбат фоиданок партофта мешавад. Мо гелос консерваҳо дар тамоми давраҳои гулӯла паҳн мекунанд ва ба буттамева пӯшида, дарҳои косаи гулӯлаҳо канда мешаванд. Намуди мудавваре, ки барои нонпазӣ пешбинӣ шудааст, oiled ва, аз миён аз он, он аст, spirally лаблабу бо гелос. Мо дар маркази танӯр гузоштаем ва тортро дар 175 грамм то 25 дақиқа пешгирӣ кунед ва баъд аз 10 дақиқа, дараҷаи ҳарорат 10 дараҷа баланд бардоред.