Девори баҳр - хуб ва бад

Дар байни маҳсулотҳои маишӣ дар ресторанҳои дӯконҳои мо намакҳо хеле зуд пайдо шуданд ва фавран паҳн гаштанд. Имрӯз, ин маҳсулот аз тарафи хӯрокхорӣ ба ҷои намакҳои муқаррарӣ тавсия дода мешавад. Илова бар ин, бодиринг, намак баҳр низ таъсири табобати дорад. Фоида ва зарарҳои намаки баҳри баҳр бо таркиби он муайян карда мешавад. Дар ин шакли намак фаровони зиёди йод ва бисёр моддаҳои фаъол аст. Барои азхудкунии маҳсулоти аз ҷониби бадан фоида, панҷ грамм дар як рӯз кофӣ аст.

Захираҳои баҳрии баҳр ба монанди пухтупаз. Ва онҳо қариб дар таркиби калория мебошанд. Номгӯи номҳо, намак баҳр аз дарёи баҳр тавассути бухоршавӣ. Он табиатан меояд, зеро пайдоиши он бо бухоршавии об алоқаманд аст ва ба гармӣ аз офтоб. Ин раванди табиии дарозмуддатест, ки ба мо имкон медиҳад, ки маҳсулоти маҳсулотро ба даст орем ва онро бо мақсадҳои ғизоӣ истифода барем.

Фоида ва зарари баҳри баҳр

Имконияти намак баҳр аст, ки он дорои таркиби табиӣ мебошад. Он дорои калий, магний, sodium, ки унсурҳое мебошанд, ки ба беҳтаршавии метоболизм мусоидат мекунанд . Ҳамчунин, дар мазмуни маҳсулоти ҷамъиятӣ калсий, ки ба шифоёбии босуръати ҷароҳатҳо ва бартараф кардани сироятҳо мусоидат мекунад. Бинобар микроэлементҳои дигар дар намаки баҳр, дар ҷисми мо, мембранаҳои ҳозира зудтар ташаккул меёбад, ки барои барқарорсозии ҳуҷайра зарур аст. Бромин дар намак таъсири системаи ором дорад ва магний ҳамчун агенти зидди аллергия хизмат мекунад.

Девори баҳр - хуб ё бад барои бадан?

Метаболизм дар организм аз сабаби йод, ки дар намаки баҳр ҷойгир аст, вобаста аст. Он равандҳои иммунитетро тағйир медиҳад. Оби тозаи умумӣ барои муҳофизати мо хуб кор мекунад. Манганис, ки дар таркиби он аст, кори худро дар барқарорсозии системаи иммуниталӣ анҷом медиҳад. Аммо zinc кори функсияҳои гонтатҳоро пеш мебарад.

Натиҷаҳои намакҳои ғизоӣ дар баҳр низ дар муҳтавои пурраи оҳан ҳастанд, ки ба оксигени нақлиёне, ки ба ҳамаи ҳуҷайраҳои дохилӣ интиқол медиҳанд. Мавҷудияти силикон дар маҳсулот ба вазъи бадан таъсири мусбӣ мерасонад - хусусан дар ҷисмии пӯст, эстетикии он.

Фикр накунед, ки намаки баҳри намудҳои гуногун як таркиб доранд. Арзиши маҳсулот дар ҳама намуди он аст. Натиҷаҳои намаки баҳр дар парҳези умумӣ наметавонанд ҳадс мезаданд, вале махсусан, хосиятҳои арзонтарини намаки баҳр. Чунин сояи ғайриоддӣ бо гил аз чуқурии баҳр алоқаманд аст, ҷисмҳои ҷамъшудаи алгеб мавҷуданд. Аз ин нерӯгоҳҳои зериобии растанӣ пӯсти табобати пинҳон карда мешаванд. Ҳузури онҳо бо ранги баҳр нишон дода шудааст.

Мумкин аст, ки ҳамаи хусусиятҳои муфиди намаки баҳрро дар муддати тӯлонӣ номнавис кардан мумкин аст, аммо як чиз равшан аст: ин маҳсулот метавонад тандурустӣ ва дарозмӯҳлат номида шавад. Бо вуҷуди ин, зарар аз намак низ вуҷуд дорад. Excess product дар бадан метавонад таъхир аз об зиёдтар гардад, ва ин ба вайронкунии обанбори абрешим оварда мерасонад. Ғайр аз тоз ба кори гурдаҳо таъсир мерасонад, зеро онҳо онҳоро маҷбур мекунанд, ки сахт кор кунанд.

Аз сабаби селлюлоти намакҳо, бемориҳои системаи музминиҳо вуҷуд дорад. Агар шумо ба тавсияҳои духтурон ва истифодаи беназири бенизоми баҳр диққат надиҳед, пас хатари инкишофи кратаке вобаста ба хлориди натрий дар маҳсулот вуҷуд дорад.

Ва ҳол, намак дорои витамини ва маъданҳои зиёде дорад, то намак ҳамеша бо намак баҳр карда шавад.