Монаҳои хушк аз афлесун

Ва шумо медонистед, ки аз crusts афлесун, ки аксарияти мо ба остонаи ба остонаи, Шумо метавонед меваҳои хеле болаззат ва муфид мева. Онҳо комилан ивазкунандаи шириниҳои ивазшударо иваз хоҳанд кард ва барои чой ба чой ё ҳатто барои илова кардани хӯрокҳои гуногун мувофиқат хоҳанд кард. Биёед бо шумо чӣ гуна муносибат кунем, ки чӣ тавр ба меваи хушк афтида, ҳама чизро бо таҷрибаву таҷрибаи онҳо тааҷҷубовар созем.

Меваю хушкшуда аз ҷавғои норанҷӣ

Компонентњо:

Омодагӣ

Барои тайёр намудани меваҳои ширӣ аз пӯсти афлесунӣ мо афлесунро гирифта, бодиққат онҳоро дар зери оби гарм шуста. Мошинро ба ҳар як меваи бурида бо корд якбора бурида, бодиққатро тоза кунед. Он гоҳ пӯсти норинҷаро ба тасмаҳои хурди лоғар бурида ва онҳоро бо об бо оби сард гузоред. Мо дар оташ сустем ва барои 20 дақиқа пухтан. Сипас обро бодиққат кунед ва як навро резед. Ин кор на камтар аз 3 маротиба такрор кунед. Бо шарофати ин иқомат мо зӯроваронамон мешавем ва нарм намешавад. Соати охир мо ба намак каме ба оби ҷӯшон илова мекунем. Сипас мо шарбати ширинро аз шакар ва об тайёр мекунем ва гулҳоро пур мекунем. Ҳама чизро пӯшед, то тамоми об пурра ба пӯсти норинҷӣ бирезад. Акнун як табақ алоҳида гиред, рехтани шакар бар он, зардолу ва паҳн кардани он, то ҳамаи меваҳои ширин пӯшида шавад. Ба онҳо якчанд соат ҷудо кунед, то ки онҳо хушк шаванд.

Бонбони шоколад дар шоколад

Компонентњо:

Омодагӣ

Дар дорухат барои қабули меваҳои хушк афлесун хеле оддӣ аст. Мо орд, мина, мо тоза мекунем, мо бо оби ҷӯшон пур мекунем ва мо дар доираҳо дар қаъри қариб 5 мм буридаем. Он гоҳ онҳоро дар як saucepan гузошта, об рехт ва барои 3 дақиқа тобистона , пас обро холӣ кунед. Ин вақт дар косаи дигар, тайёр кардани шарбат. Барои ин, шакар бо об омехта ва омехта ба як напазед. Паҳншавии натиҷаро бо афлесунон пур кунед ва бо зарфе барои 45 дақиқа пӯшед. Сипас, бодиққат меваи ширӣ ба як grate гузошта ва онро дар як конфигуратсияи preheated барои хушкро барои 110 ° C барои 15 дақиқа фиристед. Дар айни ҳол, мо бо шумо шоколад аз қаймоқ, хокаи коса ва шакар ориз ҷамъ мекунед. Мо ҳама чизро қариб ба напазед меорем ва бодиққатона омехта мекунем. Сипас тирезаҳои афлесун дар шоколадҳои хунуккардашуда ғӯтонда ва дар коғаз паҳн мекунанд. Мо аз афлесунҳо то ба яхдон барои 30 дақиқа мефиристем.