Шохаҳои муолиҷаи хеле оддӣ ва болаззат ҳастанд, ки аз кӯдакон маълум аст. Мазкр барои хасу-лоғи шишагини бе арақ ва бо илова кардани он дар назди шумо интизор аст.
Пахтачаи зардолу дар йогурт - дорухат
Компонентњо:
- орд - 3 пиёла;
- kefir - 250 мл;
- тухм - 2 дона;
- равғани растанӣ - 40 мл;
- сода - пуч;
- шакар растанӣ - 125 г;
- намак - рози;
- шакар ориз барои пошидан;
- равған барои пошидани амиқ.
Омодагӣ
Дар косаи мо тухмро мешиканед, дар шакар ва қамчин рехт, илова kefir, намак, сода ва равғани растанӣ. Пеш аз он, мо ордро партофта, сипас онро ба дигар компонентҳо илова мекунем. Абрҳоро хуб - хамир бояд рӯй дод, ки ҳалим бошад. Мо онро барои ним соат истироҳат карда, онро бо дастмоле мепӯшонем. Баъд аз ин, онро ба 2 қисм тақсим кунед ва ба таври васеъ онро гузоред. Сипас он ба қисмҳои хурди чорводор, квадратҳо, ва дар мобайни мӯйҳои хурд, ки мо ба як охири он меравем. Маҳсулоти тайёри дар равғани гарм fry. Ва ба маҳсулоти фарбеҳро фарбеҳтар кунед, баъд аз он ки онҳо тайёранд, мо онҳоро дар зарфҳои colander ё коғазӣ гузоштем. Ва сипас, тавассути фишор, мо аз шакар оризро кашидем.
Гулӯсаки гулӯ бо водка - дорухат
Компонентњо:
- тухм мурғи калон - 2 адад;
- орд дараҷаи баландтарин - 170 г;
- намак - кВт spoon;
- ара - 1 tbsp. spoon;
- равғани растанӣ барои тару тоза - 250 мл;
- шакар ориз барои пошидан.
Омодагӣ
Пеш аз он, мо тухмро ба зарф партофта, онҳоро каме ҳамвор карда, илова намак, ва сипас арақ. Бо шарофати ин компонент, хамир хамиртуруши мешавад. Ҳамаи он алкололуд дар он аст, ки ҳангоми фарбеҳро дар равғани чуқур хушк мекунад, то он метавонад ба фарзандони бехатар дода шавад. Пас, сипас тақрибан ним пиёла орд рехт ва бодиққат омехта. Дар орди боқимонда фавран рехта нашуд, вале тадриҷан, дар ҳоле, ки дар таркибҳои шӯриш. Дар натиљаи ин амалњо, хамир хеле васеъ мегардад. Мо онро ба якчанд қисм тақсим мекунем, онро ба сақф мегузорем ва онро ба чорчӯба ё рамзҳо бурида бурдем. Қисматҳои калони калон ба маблағи он нарасидаанд, зеро дар давоми пухтупаз онҳо дар ҳаҷми зиёд меафзоянд. Fry ин бланкаҳо дар fryer амиқтар беҳтар. Агар ин гуна таҷҳизот мавҷуд набошад, пас бо ин кор, чошнӣ ё чошнӣ низ комилан муваффақ мешавад. Брюгвод ба анҷом расид, ки мо дар равған ва равған пошидани 40 сония. Ва пас аз он мо онро дар як косаи гузошта, аз тарафи strainer, мо аз хокаи шакар, ки, ки мехоҳанд, шумо метавонед шакар Бахром илова кунед.
Брендwoodҳои шадид дар шир - дорухат
Компонентњо:
- орд дараҷаи баландтарин - 180 г;
- шир - 1 tbsp. spoon;
- тухм хом - 2 адад;
- шакар растанӣ - 25 г;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Тухм ба як коса шикаста ва бо як омехта ё blender латукӯб карда мешавад. Мо ширро илова мекунем ва ба фишор идома медиҳем. Сипас дар шакар, орд ва намак пошед. Ҳама чизро то он даме, ки хамиртуруши пурқувватро ба ҳам омехтаем. Он дар сатҳи кор, паҳн кардани орд каме орд, ва хамирро ба қабати тунук рехт. Мо онро ба қисмҳои росткунҷа тақсим мекунем, мо дар маркази чапи каҷ ҷойгирем ва тавассути онҳо мо кунҷҳоро рӯ мегардонем. Барои маҳсулотҳои frying ба мо бояд як ШМШ сахт қабати сахт. Дар он ҷо мо тақрибан 500 мл равғани растаниро рехтем ва вақте ки гармии кофӣ меафзояд, безарар кардани мо ба он паст мешавад. Вақте ки шиша ранги зебои зебо мегирад, бодиққат онро бо садои баланд гиред ва дар либосҳои коғазӣ паҳн кунед. Вақте ки brushwood як каме ва хушк сард, онро дар як табақи ҳамвор бо слайд ва он хокро бо хокаи шакар гузошта.
Чӯпони ночизи бе тухм - дорухат
Компонентњо:
- ара - 60 мл;
- об - 500 мл;
- равғани растанӣ - 60 мл;
- орд - 800 г;
- равғани растанӣ барои пӯст.
Омодагӣ
Дар об, дар равғани растанӣ, решакан ва абрҳоро бирезед, тадриҷан илова кардани орд ва kneading хамир. Мо онро фаро мегирем ва онро барои чоряки як соат медиҳем. Ва сипас аз як қабати тунук резед ва пораҳо аз шакли ва андозаи дилхоҳ пахш кунед. Бодиққат онҳоро дар равған резед ва fry то як гулу гуворо.