Кукҳо "Мушонҳо" - як тӯҳфа аз кӯдакӣ. Акнун барои дарёфти қолабҳо душвор аст, ва дар ИҶШС онҳо қариб дар ҳар хона буданд. Аммо агар шумо ҳанӯз ҳам хоҳед, ки худатон ва оилаи шумо бо ин шириниҳои ошомиданӣ лутфан бихаред, ва мо ба шумо якчанд хӯрокҳои ҷолиб барои тайёр кардани ин куки, аз тариқи, дар вариантҳои боло, ҳатто шаклҳои махсус лозим нестанд.
Кукҳои мастӣ - дорухат
Компонентњо:
- равған - 250 г;
- шакар - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
- коса - 1 дек. spoon;
- орд - 0,5 адад;
- крахмал коснӣ - 4 адад;
- сода - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Butter, дар ҳарорати хонагӣ, бо шиша, бо тухм илова кунед. Дар як косаи алоҳида, бирезед орд, крахмал, сода ва омехта. Сипас, тадриҷан ин омехта ба тухм ва равған, ба шӯр доимо илова кунед. Аз хамир аст, ки тестҳоро бо диаметраш 2-3 см ташкил диҳед ва онҳоро дар рӯи он гузоред, пошидани орд. Коса ба косаи хурд рехта мешавад. Мо як пластикаи пластикӣ ва устухони гарданро дар косо мегирем. Акнун қисмати хоми ва каме фишорро ба гардани шиша, як бор гирифта, бодиққат аз хушк тоза кунед - зироат рӯёнид. Ҳамин тартиб бо ҳар як тестӣ санҷида мешавад. Мо «занбурӯғ» -ро дар варақаи нонпазӣ гузоштем ва онро ба як қабати болаззат фиристодем. Оғоз дар ҳарорати 180 ° барои 20-25 дақиқа.
Cookies "Мушонҳо" дар шакли
Компонентњо:
- маргарин - 250 г;
- тухм - 3 адад;
- сода - 1 қошуқ;
- сирко - 1 tbsp. spoon;
- равғани сатил - 1 tbsp. spoon;
- шакар - 1,5 пиёла;
- орд - 800 г;
- равғани растанӣ барои рехтани қолаби.
Омодагӣ
Мо хамроҳи хамиртуруши «Mushrooms» тайёр кардаем: тухмро ба зарфи чуқур тайёр кунед, илова шакар, сметана, маргарин гудохташуда, сода, ки бо сиркат истихроҷ карда мешавад, ва ҳама чиз хуб омехта шудааст, шумо метавонед истифода бурдед. Акнун ба миқдори каме орд пӯчида, рехтани мунтазам идома диҳед. Дар натиҷа, он бояд ба таври васеъ, балки дар ҳамон вақт хамир бароҳат шавад. Ҳоло мо ба ташаккул додани тафсилот - пояҳо ва папкаҳо барои занбурӯғҳои оянда идома медиҳем. Аз санҷиш, мо шумораи тиллоҳо - қуттиҳо ва flagell - пойҳоямонро ташкил медиҳем. Акнун, дар оташ, мо тарзи шишаи пашшакорро гарм карда, сабзавотро бо равғани растанӣ молидан мекунем ва ҳисоботҳои моро ба grooves паҳн мекунем. Формула пӯшида, онро дар равған ва ширакчаҳои қабати барои 3 дақиқа гузошта, сипас шакли ва fry дар тарафи дуюм дар бораи ҳамон вақт рӯй медиҳад.
Кукнои кукнони чукур-дона
Компонентњо:
- орд - 8 tbsp. юми;
- шакар - 6 tbsp. юми;
- тухм - 4 адад;
- сирко - 1 қошуқ;
- сода - 0,5 tsp.
- равғани растанӣ барои чуқурӣ - 300 мл.
Омодагӣ
Аз тухм, шакар, орд ва сода, sleged бо сирко, мо хамир омода. Он бояд thicker нисбат ба pancakes бошад. Акнун дар контейнер, ки мо ҳамчун fryer истифода хоҳад кард, равғани растанӣ ба як напазед. Омодагӣ ба таври зерин тафтиш карда мешавад: агар порчаи хурди гандум ба флиги тиреза ба заҳролудӣ шуруъ кард, пас он вақт оғоз кардани кукиҳои нонпазӣ "Мушонҳо" аст. Пеш аз он, мо қолинро ба равған ҷӯш мекунем, онро гарм мекунад, ва баъд аз он қубурҳои қубур бо қошуқи бо хамир фаро мегирад. Мо формаро ба фарбеҳро пур намуда, то кужо тайёр мекунем.
Ва ҳатто бештар дар атмосфера кӯдакон ба таъбири cookies "Nuts" ва парокандаҳои ғамхорӣ кӯмак мекунанд .